LIVE

Sekda Jateng Soroti Keamanan MBG, Minta Penerbitan Sertifikat Higienis Dipercepat Jangan Hanya Formalitas

Sertifikat yang di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di kabupaten kota itu nantinya jangan sekedar formalitas.

sertifikat mbg
Sekda Jateng Soroti Keamanan MBG, Minta Penerbitan Sertifikat Higienis Dipercepat Jangan Hanya Formalitas
Sekda Jateng Soroti Keamanan MBG, Minta Penerbitan Sertifikat Higienis Dipercepat Jangan Hanya Formalitas (merdeka.com)

Pemprov Jateng meminta dinas kesehatan untuk mempercepat penerbitan Sertifikat Layak Higienis dan Sanitasi (SLHS). Sertifikat yang di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di kabupaten kota itu nantinya jangan sekedar formalitas.

"Sertifikat higienis adalah permintaan dari pusat. Kewenangan mengeluarkan adalah dinas kesehatan kabupaten/kota. Kami meminta untuk dipercepat, maksimal 20 hari sudah keluar," kata Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah Sumarno, Kamis (2/10).

Adapun yang lebih penting adalah penerapan aturan di lapangan. "Jadi sesuai dengan kriteria yang diberlakukan dalam mewujudkan food security," ujar Sumarno.

Langkah itu, dalam mengawal program MBG, juga berkomitmen memastikan menu makanan layak dan aman dikonsumsi oleh siswa. Hal itu ditindaklanjuti melalui assesment dalam proses produksi MBG.

"Baik dalam cara menyimpan, mencuci, kelayakan air, dan waktu penyajian," jelasnya.

SLHS yang menjadi syarat SPPG dalam produksi MBG mengacu pada Permenkes No 17/2024 dan pedoman NSPK (Norma, Standar, Prosedur, dan Kriteria) tentang higiene dan sanitasi.

"Jadi perlu ada indikator yang diperhatikan dalam penerbitan SLHS, meliputi lokasi, bangunan, fasilitas air, ventilasi, dan pembuangan limbah, kebersihan peralatan dan sarana pengolahan, kualitas bahan baku yang tidak kedaluwarsa dan bebas cemaran," pungkasnya.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Muhamad Agil Aliansyah
Editor Muhamad Agil Aliansyah
D
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Terungkap Peran Eks Anggota Ombudsman Yeka Hendra di Kasus Korupsi CPO

{{caption}}
Bruno Fernandes adalah Masa Depan Manchester United

{{caption}}
Ngaku Anggota Polri, Komplotan Perampok Teror Pengendara di Palmerah

{{caption}}
Eks Anggota Ombudsman Yeka Hendra Jadi Tersangka Perintangan Kasus CPO

{{caption}}
Kemendagri Dorong Kerja Sama Pemda dengan Luar Negeri Tak Sekadar Seremonial

{{caption}}
Modus Jadi Karyawan Pecel Lele, Pria Ini Bawa Kabur Motor Majikan

Topik Terkait
{{caption}}
Kemenkes Genjot Percepatan Sertifikat SLHS Dapur SPPG Demi Keamanan Pangan Nasional

Kemenkes mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi lebih dari 26.000 dapur SPPG di seluruh Indonesia, langkah krusial jamin keamanan pangan nasional.

Kemenkes
{{caption}}
17 Dapur SPPG di OKU Urus Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, Dukung Program Makan Bergizi Gratis

Sebanyak 17 dapur SPPG di OKU, Sumatera Selatan, sedang mengurus Sertifikat Laik Higiene Sanitasi. Ini penting untuk memastikan keamanan pangan Program Makan Bergizi Gratis.

SPPG OKU
{{caption}}
Dari Total 1.800, Baru 456 SPPG di Jateng yang Memiliki SLHS

SPPG di Jateng diimbau untuk segera mengurus SLHS sebelum melayani makan bergizi gratis (MBG).

MBG
{{caption}}
Tinggal 9 Hari Lagi! Pemkab Cirebon Targetkan Seluruh Dapur MBG Miliki SLHS pada Akhir Oktober 2025

Pemkab Cirebon kejar target agar seluruh dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) sebelum 30 Oktober 2025. Apa dampaknya jika tidak tercapai?

Makan Bergizi Gratis
{{caption}}
Tahukah Anda? Bupati OKU Timur Desak SPPG Segera Lengkapi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Demi Keamanan Pangan

Bupati OKU Timur Lanosin Hamzah mendesak Satuan Pendidikan Pangan Gizi (SPPG) untuk segera melengkapi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Ini penting untuk mencegah keracunan makanan.

Sertifikat Laik Higiene Sanitasi
{{caption}}
Akhir Oktober 2025, Dinkes DKI Rampungkan Sertifikasi Higiene untuk Seluruh SPPG

Langkah ini dilakukan untuk memastikan layanan pemenuhan gizi di ibu kota memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang ketat.

Dinkes DKI Jakarta
{{caption}}
Tahukah Anda? DKI Targetkan Semua Dapur Makan Bergizi Gratis Miliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi dalam 2 Minggu!

Pemprov DKI Jakarta kebut penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi untuk seluruh dapur program Makan Bergizi Gratis demi memastikan keamanan pangan dan mencegah keracunan.

DKI Jakarta
{{caption}}
Trivia: 180 Dapur MBG Belum Bersertifikat, DKI Percepat Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Demi Keamanan Pangan

Dinas Kesehatan DKI Jakarta berkolaborasi dengan PTSP untuk mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Dapur MBG. Mengapa percepatan ini begitu krusial bagi keamanan pangan siswa?

Sertifikat Laik Higiene Sanitasi
{{caption}}
Fakta Penting: Ratusan SPPG di Sumsel Terancam Putus Kontrak Jika Tak Miliki Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi

Dinas Kesehatan Sumsel mendesak ratusan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) segera melengkapi Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi dalam sebulan atau kontrak mereka diputus. Mengapa ini penting?

Dinkes Sumsel
{{caption}}
Menkes Budi Tetapkan Dapur SPPG Wajib Kantongi Sertifikat Laik Higienis dan Sanitasi buat Produksi MBG

Kebijakan ini diterapkan untuk mencegah terulangnya kasus keracunan yang disebabkan oleh program Makan Bergizi Gratis (MBG).

keracunan mbg
{{caption}}
Aksi Barbar Geng Motor di Maros Serang Warga Pakai Busur dan Parang, Begini Nasibnya di Tangan Polisi

Aksi brutal komplotan itu bermula saat para pelaku melakukan konvoi sepeda motor secara ugal-ugalan pada malam hari.

berita kontributor
{{caption}}
Kemendagri Resmi Luncurkan Instrumen Monev, Kerja Sama Pemda dengan Pihak Luar Negeri

Tomsi menjelaskan, selama ini kerja sama antara Pemda dengan pihak luar negeri sudah cukup banyak.

berita update
{{caption}}
Satu Karyawan Luka Bakar Akibat Kebakaran Coffee Shop di Point Square, Penyebab Diduga Kebocoran Gas

Untuk menangani insiden itu, petugas mengerahkan 54 personel beserta 14 unit mobil pemadam kebakaran.

berita update
{{caption}}
Momen Begal Tabrak Pasangan Kekasih di Semarang lalu Merampoknya, Kini Jadi Ayam Sayur Ditangkap Polisi

Dua pelaku berinisial AV dan RA telah diamankan, sementara satu pelaku lainnya masih dalam pengejaran polisi.

begal
{{caption}}
Kebakaran di Coffee Shop Point Square Lebak Bulus, 14 Mobil Damkar Dikerahkan

Kebakaran melanda Point Square yang terletak di Lebak Bulus, Cilandak, Jakarta Selatan, Senin, 25 Mei 2025, sekitar pukul 19.17 WIB.

berita update
{{caption}}
Latihan Berujung Maut, Dua Atlet Dayung Pemalang Tewas Tenggelam di Sungai

Dua atlet dayung remaja ditemukan tewas akibat terseret ombk saat berlatih di sungai.

atlet