Akhir Oktober 2025, Dinkes DKI Rampungkan Sertifikasi Higiene untuk Seluruh SPPG

Langkah ini dilakukan untuk memastikan layanan pemenuhan gizi di ibu kota memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang ketat.

Rabu, 08 Okt 2025 19:33:00

dinkes dki jakarta

Pemerintah Provinsi DKI Jakarta menargetkan percepatan penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) rampung paling lambat akhir Oktober 2025. Langkah ini dilakukan untuk memastikan layanan pemenuhan gizi di ibu kota memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang ketat.

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) DKI Jakarta, Ani Ruspitawati, menyebut bahwa pihaknya telah melaksanakan seluruh arahan hasil pertemuan di Kementerian Dalam Negeri (Kemendagri) untuk mencegah keracunan program makan bergizi gratis (MBG) kembali terjadi.

“Kami laksanakan semua arahan dari hasil pertemuan di Kemendagri. Ada komitmen dari MBG, ada SE dari Kemenkes (Kementerian Kesehatan) yang berkomitmen bahwa semua SPPG sampai dengan akhir Oktober 2025 harus sudah memiliki SLHS,” kata Ani di Balai Kota DKI Jakarta, Rabu (8/10).

Ani menyampaikan, Kemenkes juga memberikan sejumlah relaksasi agar proses penerbitan SLHS dapat berjalan lebih cepat.

“Lalu arahan juga dari Kementerian Kesehatan untuk kami men-support sepenuhnya penerbitan SLHS ini dengan beberapa relaksasi,” ujarnya.

Ani menjelaskan, percepatan dilakukan melalui serangkaian langkah teknis, mulai dari visitasi hingga pelatihan. Dia mengatakan, dari sekitar 180 SPPG di DKI Jakarta, sebagian besar sudah menjalani inspeksi kesehatan lingkungan (IKL).

“Sekarang sudah banyak yang dilakukan. Jadi terus kita lakukan percepatan sambil melatih. Nanti mereka mengirim sampel makanan, nanti kan habis diinspeksi ada yang nggak sesuai mungkin. Kita berikan arahan diperbaikinya seperti apa, nanti diperbaiki, kita inspeksi lagi,” ujar Ani.

Selain itu, Dinkes DKI Jakarta juga memberikan pelatihan bagi 8.000 ribu penanggung jawab SPPG dan penjamah makanan. Ia menambahkan, setiap SPPG juga wajib melakukan pemeriksaan laboratorium untuk memastikan keamanan pangan.

“Nanti itu kita support supaya prosesnya kita kawal supaya bisa benar-benar cepat dan memperhatikan dengan surat dari MBG. Kita usahakan di akhir Oktober sudah selesai semua dilakukan tahapannya,” kata Ani.

Share

Berita Terbaru

Artikel ini ditulis oleh

Editor Endang Saputra

W

Reporter

Winda Nelfira

Menakar Fiskal & Moneter

Bank Mandiri Bank Mandiri Raup Untung Rp18,1 Triliun per April 2026 2026-05-26 14:28:00
Ketahanan Pangan Sulut BI Perkuat Ketahanan Pangan Sulut Melalui Pemberdayaan Petani dan UMKM 2026-05-23 23:01:51
Percepatan Investasi BI Dorong Percepatan Investasi Sulawesi Utara, Kunci Peningkatan Pertumbuhan Ekonomi Daerah 2026-05-23 23:01:21
Bank Indonesia Bank Indonesia Perkuat Stabilitas Rupiah Melalui Pengembangan Instrumen Pasar Uang 2026-05-23 19:01:31
Dolar AS Ekonom Sebut Rupiah Sulit Turun di Bawah Rp17.000 per USD Meski BI Sudah Naikkan Suku Bunga Acuan 2026-05-23 11:21:00
Bank Indonesia BI Tegaskan Pembatasan Pembelian Dolar Bukan Kebijakan Mendadak 2026-05-23 09:57:18
rupiah Bukan Hanya Kebijakan BI, Ini Faktor Lain Terkait Pelemahan Rupiah 2026-05-23 05:23:21
Bank Indonesia BI Sebut Ekonomi Solo Raya Solid, Pembayaran Digital Menguat 2026-05-22 17:59:00
Bank Indonesia Imbau Masyarakat Tak Panic Buying, BI Pastikan Kebutuhan Dolar AS di Money Changer Masih Terpenuhi 2026-05-22 15:36:22
Bank Indonesia BI Siapkan Aturan Baru Valas untuk Redam Spekulasi Dolar AS 2026-05-22 14:04:18
Bank Indonesia Bank Indonesia Bakal Batasi Lagi Pembelian Dolar AS, Transaksi Tanpa Dokumen Sudah Menurun 2026-05-22 13:47:30
BTN Naik 43,8 Persen, BTN Raup Laba Bersih Konsolidasi Rp1,45 Triliun per April 2026 2026-05-22 13:34:20

Lihat Selengkapnya

Menilik Sektor Riil dari Dekat

Swasembada Gula Nasional Jatim Komitmen Jadi Garda Terdepan Penguatan Industri Gula Nasional, Targetkan Swasembada 2026-05-23 20:01:41
kementan Kementan Awasi Perusahaan Sawit Hadapi El Nino, Pastikan Produksi Tetap Terjaga 2026-05-23 17:01:41
IPSKA Natuna Pemkab Natuna Kantongi Status IPSKA dari Kemendag RI, Percepat Ekspor Produk Lokal 2026-05-23 13:01:21
Ubi Cilembu Inovasi Kultur Jaringan Dorong Produksi Ubi Cilembu Sumedang untuk Pasar Global 2026-05-19 03:00:51
Pamekasan Bantuan Pupuk Petani Tembakau Pamekasan: Upaya Ringankan Beban Produksi 2026-05-17 21:01:21
Penas KTNA XVII Bupati Gorontalo Minta Panitia Maksimalkan Persiapan Penas KTNA XVII di Juni 2026 2026-05-17 21:01:01
Ekspor Jagung Ekspor Jagung Bengkayang ke Malaysia Capai 100 Ton, Perkuat Ketahanan Pangan Nasional 2026-05-17 17:01:21
Kerja Sama Indonesia Belarus Indonesia dan Belarus Perkuat Kerja Sama Jelang Kunjungan Presiden Lukashenko 2026-05-17 13:01:01
Sigi Pembangunan Kopdes Merah Putih Sigi Rampung di Lima Desa, Perkuat Ekonomi Lokal 2026-05-17 11:01:41
Polda Banten Polda Banten Panen Jagung 29,5 Ton, Perkuat Ketahanan Pangan Nasional Menuju Indonesia Emas 2045 2026-05-17 02:01:11
Pangan Indonesia Kian Diperhitungkan, Ekspor Pupuk ke Australia Perkuat Posisi Strategis di Sektor Pangan Global 2026-05-17 01:00:58
Gudang Ketahanan Pangan Polri Polri Bangun 28 Gudang Ketahanan Pangan, Perkuat Sektor Pertanian Nasional 2026-05-16 20:02:01

Lihat Selengkapnya

Pelaku Pembunuhan Sadis dan Rudapaksa Bocah SD di Makassar Ditangkap

TNI Bongkar Penyelundupan Mineral Radioaktif di Batam, Nilainya Triliunan

Bawa Tempe Goreng dan Cerita Anak, Momen Hangat Istri Jenguk Gus Yaqut di Rutan

Tumpul di Liga Inggris, 3 Penyerang Ini Dapat Cap Terburuk

Ponpes di Pekalongan Ditutup Buntut Kasus Dugaan Pelecehan Santriwati

Modus Pengasuh Ponpes Lecehkan Santriwati di Pekalongan

Kemenkes Genjot Percepatan Sertifikat SLHS Dapur SPPG Demi Keamanan Pangan Nasional

Kemenkes mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi lebih dari 26.000 dapur SPPG di seluruh Indonesia, langkah krusial jamin keamanan pangan nasional.

Kemenkes

Peningkatan Kualitas Layanan MBG BGN: Pelatihan Penjamah Makanan dan Percepatan SLHS

Badan Gizi Nasional (BGN) serius tingkatkan kualitas layanan Makanan Bergizi Gratis (MBG) melalui pelatihan penjamah makanan dan percepatan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Simak langkah strategis BGN demi gizi anak bangsa.

Badan Gizi Nasional

Khofifah Dorong Percepatan Sertifikasi SPPG di Jatim, Jamin Kualitas Program Makan Bergizi Gratis

Gubernur Khofifah Indar Parawansa menggalakkan percepatan sertifikasi SPPG di Jawa Timur untuk memastikan standar keamanan pangan Program Makan Bergizi Gratis yang meluas.

Jawa Timur

Dinkes Sumsel: 361 SPPG Kantongi Sertifikat SLHS, Jamin Keamanan Pangan MBG 2026

Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Selatan (Dinkes Sumsel) mencatat sebanyak 361 Satuan Pelayanan Program Gizi (SPPG) telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), memastikan keamanan pangan program Makan Bergizi Gratis (MBG) 2026.

Dinkes Sumsel

Wali Kota Kupang Dorong Percepatan SLHS bagi SPPG: Hanya Tiga Lolos Awal, Mengapa Penting?

Pemerintah Kota Kupang gencar mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi SPPG demi program MBG. Apa urgensi dan tantangan di baliknya?

kupang

Tinggal 9 Hari Lagi! Pemkab Cirebon Targetkan Seluruh Dapur MBG Miliki SLHS pada Akhir Oktober 2025

Pemkab Cirebon kejar target agar seluruh dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) memiliki Sertifikat Laik Higiene dan Sanitasi (SLHS) sebelum 30 Oktober 2025. Apa dampaknya jika tidak tercapai?

Makan Bergizi Gratis

Fakta Mengejutkan: Baru 326 SPPG Raih Sertifikat Laik Higiene Sanitasi dari Target 10.700 Kemenkes

Kementerian Kesehatan mengungkapkan baru 326 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi, jauh dari target 10.700. Apa alasannya dan bagaimana dampaknya?

Makan Bergizi Gratis

Pemprov Targetkan Semua Dapur MBG di Jakarta Kantongi Sertifikat Laik Higienis Dalam 2 Pekan

Dinkes Jakarta tengah berkolaborasi dengan sejumlah pihak untuk mempercepat penerbitan sertifikat tersebut.

MBG

Tahukah Anda? DKI Targetkan Semua Dapur Makan Bergizi Gratis Miliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi dalam 2 Minggu!

Pemprov DKI Jakarta kebut penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi untuk seluruh dapur program Makan Bergizi Gratis demi memastikan keamanan pangan dan mencegah keracunan.

DKI Jakarta

Kasus Keracunan MBG Marak Terjadi, Dinkes Jakarta Latih 8 Ribu Petugas SPPG

Program pelatihan ini menjadi langkah strategis yang ditempuh Pemprov Jakarta untuk memperkuat keamanan pangan pasca terjadi kasus keracunan program MBG.

keracunan mbg

Trivia: 180 Dapur MBG Belum Bersertifikat, DKI Percepat Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Demi Keamanan Pangan

Dinas Kesehatan DKI Jakarta berkolaborasi dengan PTSP untuk mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Dapur MBG. Mengapa percepatan ini begitu krusial bagi keamanan pangan siswa?

Sertifikat Laik Higiene Sanitasi