LIVE

Dari Total 1.800, Baru 456 SPPG di Jateng yang Memiliki SLHS

SPPG di Jateng diimbau untuk segera mengurus SLHS sebelum melayani makan bergizi gratis (MBG).

mbg
SPPG Meruya Selatan mengakui adanya uji organoleptik MBG sebelum didistribusikan, namun insiden keracunan 20 siswa tetap terjadi. Apa penyebabnya?
SPPG Meruya Selatan mengakui adanya uji organoleptik MBG sebelum didistribusikan, namun insiden keracunan 20 siswa tetap terjadi. Apa penyebabnya? (AntaraNews)

Dinas Kesehatan Jawa Tengah mencatat 546 dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Jawa Tengah sudah memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).

"Total dari 1.800 SPPG, ada 456 yang sudah mempunyai SLHS. Jadi sudah 30 persen," kata Kepala Dinas Kesehatan Jateng Yunita Dyah Suminar, Selasa (11/11).

Ia pun terus mendorong SPPG di Jateng untuk segera mengurus SLHS sebelum melayani makan bergizi gratis (MBG). Adapun beberapa syarat bagi pengelola SPPG yang ingin mengajukan SLHS, mulai dari kepemilikan sertifikat pelatihan higiene sanitasi bagi penjamah makanan, hasil lab sampel makanan, hingga hasil inspeksi lapangan oleh petugas dari dinas kesehatan di daerah terkait.

"Jadi tidak serta merta (SPPG) mengajukan kemudian diobral. Kita semua harus mengamankan kebijakan dengan prosedur yang benar," ungkapnya.

Penjelasan soal Dugaan Keracunan MBG

Terkait serangkaian kasus dugaan keracunan MBG yang terjadi di Jateng sepanjang 2025 disebabkan sejumlah faktor.

"Tapi prinsipnya, ketika terjadi dugaan keracunan pasti penyebabnya antara lain bahan makanannya, cara mengolahnya, kemudian waktu penyajiannya," jelasnya.

Berdasarkan sampel makanan dari serangkaian kasus dugaan keracunan MBG di Jateng selama 2025 telah diuji dan tidak didapati kejanggalan selain teknis pengolahan dan penyajian makanan.

"Bahwa waktu memasak, cara memasak, kemudian antara memasak dan menyajikan, itu saja. Tidak ada yang lain-lain," ujarnya.

Dari serangkaian kasus keracunan di Jateng, seluruh pihak yang terlibat dalam MBG melakukan evaluasi dan memperketat pengawasan.

"Kemudian pemenuhan terhadap SLHS juga dilakukan," pungkasnya.

Gubernur Jateng Instruksikan Kepala Daerah Awasi Pelaksanaan MBG

Sebelumnya Gubernur Jateng Ahmad Luthfi mengungkap jumlah siswa di Jateng yang diduga menjadi korban keracunan MBG.

"Dari 35 kabupaten, sudah 15 kabupaten yang kemarin tidak baik-baik saja. Hampir 2.700 anak-anak kita yang menjadi sasaran terkontaminasi," kata Luthfi saat memberikan keterangan kepada awak media di GOR Jatidiri, 4 Oktober 2025 lalu.

Menurut Luthfi, hal itu menjadi bahan evaluasi besar-besaran pelaksanaan MBG di Jateng. Dia turut menginstruksikan seluruh kepala daerah di Jateng untuk aktif mengawasi pelaksanaan MBG di wilayahnya masing-masing, termasuk terkait standar kehigienisan.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Dani Mardanih
Editor Dani Mardanih
D
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Kelakar Prabowo Saat Pidato Panen Raya di Depan WNA: Nanti Mereka Tahu Rahasia Kita

{{caption}}
Manchester City Juara Piala FA, Hajar Chelsea 1-0 di Final

{{caption}}
Hasil Chelsea vs Man City: Gol Indah Antoine Semenyo Bawa The Cityzens Juara Piala FA

{{caption}}
Cerita Prabowo Dekat dengan Petani karena Jadi Komandan Tempur

{{caption}}
Prabowo Resmikan Koperasi Merah Putih dengan Jumlah 1.061, Ini Alasannya

{{caption}}
Dibentuk 2025, Prabowo: Danantara Kelola Aset di Atas Arab Saudi hingga Singapura

Topik Terkait
{{caption}}
Tegas! Pemerintah Ancam Cabut Izin Dapur MBG Tak Segera Kantongi SLHS

Penerbitan SLHS menjadi langkah mitigasi pemerintah terhadap kejadian luar biasa (KLB) dalam pelaksanaan program MBG, semisal adanya risiko keracunan makanan.

SPPG
{{caption}}
Kemenkes Genjot Percepatan Sertifikat SLHS Dapur SPPG Demi Keamanan Pangan Nasional

Kemenkes mempercepat penerbitan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) bagi lebih dari 26.000 dapur SPPG di seluruh Indonesia, langkah krusial jamin keamanan pangan nasional.

Kemenkes
{{caption}}
SPPG Papua Pegunungan Dorong Sertifikasi Halal Dapur MBG untuk Jamin Keamanan Pangan di Jayawijaya

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Papua Pegunungan gencar mendorong Sertifikasi Halal Dapur MBG di Jayawijaya. Hal ini bertujuan memastikan kualitas dan higienitas makanan gratis bagi masyarakat.

Papua Pegunungan
{{caption}}
Peningkatan Kualitas Layanan MBG BGN: Pelatihan Penjamah Makanan dan Percepatan SLHS

Badan Gizi Nasional (BGN) serius tingkatkan kualitas layanan Makanan Bergizi Gratis (MBG) melalui pelatihan penjamah makanan dan percepatan Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS). Simak langkah strategis BGN demi gizi anak bangsa.

Badan Gizi Nasional
{{caption}}
Khofifah Dorong Percepatan Sertifikasi SPPG di Jatim, Jamin Kualitas Program Makan Bergizi Gratis

Gubernur Khofifah Indar Parawansa menggalakkan percepatan sertifikasi SPPG di Jawa Timur untuk memastikan standar keamanan pangan Program Makan Bergizi Gratis yang meluas.

Jawa Timur
{{caption}}
BGN Perketat Pengawasan SPPG Program Makan Bergizi Gratis, Cegah Keracunan Makanan

Badan Gizi Nasional (BGN) serius perketat pengawasan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program Makan Bergizi Gratis guna menjamin keamanan pangan dan mencegah keracunan, dengan sanksi tegas bagi dapur yang tak miliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi.

Pengawasan SPPG
{{caption}}
Dinkes Blora Terbitkan 59 SLHS untuk Dapur Program Makan Bergizi Gratis, Jamin Keamanan Pangan

Dinas Kesehatan Blora menerbitkan 59 Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS Blora) bagi dapur Program Makan Bergizi Gratis, memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan bagi penerima manfaat.

SLHS Blora
{{caption}}
BGN Gelar Pelatihan Keamanan Pangan MBG untuk 7.000 Petugas di Sulawesi Selatan, Tingkatkan Kualitas Program Makan Bergizi Gratis

Badan Gizi Nasional (BGN) sukses menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan MBG bagi 7.000 petugas di Sulawesi Selatan, bertujuan meningkatkan standar kebersihan dan mencegah keracunan dalam program Makan Bergizi Gratis.

Pelatihan Keamanan Pangan
{{caption}}
BGN Latih Ribuan Penjamah SPPG Sulsel, Dorong Peningkatan Kualitas Makanan Program MBG

Badan Gizi Nasional (BGN) melatih ribuan penjamah makanan Dapur SPPG di Sulawesi Selatan untuk memastikan kualitas dan higienitas Program Makan Bergizi Gratis (MBG) demi generasi sehat.

BGN Latih Penjamah
{{caption}}
Terungkap! 560 Dapur Makanan Gratis Program MBG Telah Kantongi Sertifikat Higiene, Ini Alasannya Penting!

Badan Gizi Nasional (BGN) mengonfirmasi 560 Dapur Makanan Gratis di bawah Program Makan Bergizi Gratis (MBG) telah bersertifikat higiene dan sanitasi. Simak upaya pemerintah tingkatkan kualitas!

Prabowo Subianto
{{caption}}
Jateng Catat 5,7 Juta Penerima Manfaat MBG

Penerima manfaat tersebut terdiri dari siswa TK–SMK, ponpes, serta kelompok ibu hamil (bumil), ini menyusui (busui), dan balita.

Program MBG
{{caption}}
Terkuak! Belum Ada SPPG di Madiun Kantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Madiun untuk Program Makan Bergizi Gratis

Pemerintah Kota Madiun mewajibkan setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi Madiun demi keamanan pangan program Makan Bergizi Gratis, namun faktanya belum ada yang memilikinya.

Madiun
{{caption}}
Program Makan Bergizi Gratis Presiden Prabowo Gerakkan Ekonomi Desa

Presiden Prabowo Subianto menyatakan program Makan Bergizi Gratis (MBG) mampu menggerakkan ekonomi di desa-desa, memastikan perputaran dana miliaran rupiah dan menopang produsen lokal.

ekonomi desa
{{caption}}
Presiden Prabowo: MBG Banyak Masalah, Kita Harus Tertibkan!

Prabowo tidak menutupi bahwa ada sebagian pemangku kepentingan yang secara integritas tidak kuat dalam menjalankan program MBG.

liputan6
{{caption}}
Usai Disidak KSP Dudung, 2 SPPG di Jakbar Disetop, Ini Penyebabnya

Dua dapur MBG di Jakarta Barat disuspend usai sidak Dudung menemukan kondisi kotor, sampah menumpuk, hingga belatung di area dapur.

berita update
{{caption}}
Menteri Natalius Pigai Minta Tata Kelola MBG Dibenahi

Menteri HAM Natalius Pigai meminta tata kelola Program MBG diperbaiki usai dugaan keracunan siswa dan menyoroti lemahnya pengawasan SPPG.

berita update
{{caption}}
Ratusan Siswa Diduga Keracunan MBG di Tembok Dukuh Surabaya, BGN Temukan SPPG Salah Terapkan SOP

SOP yang telah ditetapkan BGN sebenarnya sudah memadai. Namun, dalam pelaksanaannya di lapangan terjadi kelalaian yang berujung pada dugaan kontaminasi makanan.

berita kontributor
{{caption}}
Program MBG Dinilai Berdampak Besar terhadap Sektor Ketenagakerjaan

Perlindungan tersebut dapat mencakup jaminan kecelakaan kerja, kesehatan, jaminan hari tua, jaminan kematian, hingga program pensiun apabila memungkinkan.

jaminan kerja
{{caption}}
Polri Bangun 33 SPPG di Wilayah 3T, Perkuat Gizi Masyarakat dan Ketahanan Energi

Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo mengungkap Polri Bangun SPPG di wilayah 3T untuk pemerataan gizi. Inovasi ini juga didukung SPPG bertenaga CNG yang ramah lingkungan.

energi terbarukan
{{caption}}
Penerima Manfaat Program MBG Capai 61,99 Juta Orang

Qodari menjelaskan, berdasarkan data Badan Gizi Nasional (BGN), seluruh penerima manfaat saat ini dilayani oleh 28.390 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG).

bakom ri
{{caption}}
Pemerintah Perkuat Tata Kelola Program MBG, Fokus pada Kualitas dan Pengawasan

Program MBG diketahui menyasar 82,9 juta penerima manfaat, mulai dari siswa PAUD hingga SMA, santri, ibu hamil, ibu menyusui, serta anak balita se-Indonesia.

bakom ri
{{caption}}
SPPG Tembok Dukuh Sampaikan Permohonan Maaf atas Dugaan Keracunan Massal MBG di Surabaya

SPPG juga memastikan seluruh biaya pengobatan korban akan ditanggung penuh.

berita kontributor
{{caption}}
BGN Pastikan 14 Dapur Makan Bergizi Gratis Beroperasi di Papua Pegunungan untuk Generasi Emas

Badan Gizi Nasional (BGN) Papua Pegunungan memastikan 14 dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) telah aktif beroperasi, berupaya wujudkan generasi emas Indonesia 2045.

bgn
{{caption}}
Program Makan Bergizi Gratis Prabowo Dongkrak Pendapatan Petani dan Ekonomi Lokal Lebak

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang digulirkan Presiden Prabowo Subianto terbukti mampu mendongkrak pendapatan ekonomi petani di Lebak, memicu perputaran uang miliaran rupiah setiap hari.

bgn lebak