6 Makanan Berwarna Hitam yang Bisa Bermanfaat untuk Tubuh dan Menurunkan Berat Badan

Sejumlah makanan berwarna hitam bisa memberi manfaat kesehatan bagi tubuh termasuk untuk menurunkan berat badan.

Sejumlah makanan berwarna hitam bisa memberi manfaat kesehatan bagi tubuh termasuk untuk menurunkan berat badan.

6 Makanan Berwarna Hitam yang Bisa Bermanfaat untuk Tubuh dan Menurunkan Berat Badan

Dalam upaya menurunkan berat badan, mengonsumsi makanan yang tepat sangatlah penting. Makanan berwarna hitam, yang kaya akan vitamin dan mineral, dapat membantu Anda menurunkan berat badan secara efektif. Makanan-makanan ini dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan makan, dan bahkan meningkatkan metabolisme.

Makanan berwarna hitam mungkin tampak unik, tetapi terdiri dari banyak bahan yang sudah familiar dan memiliki khasiat kuat. Mereka bukan sekadar versi terbakar atau menghitam dari hidangan biasa.

"Mereka mendapatkan warna gelap mereka secara alami dari antosianin, yang merupakan antioksidan yang melawan radikal bebas dan dapat membantu menurunkan berat badan. Makanan hitam seperti kacang hitam, blackberry, dan beras hitam memiliki berbagai bentuk dan ukuran. Mereka bergizi dan dapat membantu Anda menurunkan berat badan," kata ahli gizi Gauri Anand.

Mengonsumsi makanan hitam dalam diet penurunan berat badan Anda dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan beberapa cara. Warna gelap mereka sering kali berasal dari antosianin, antioksidan yang mungkin membantu mengatur gula darah, sebagaimana ditemukan dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Advances in Clinical and Experimental Medicine.

Gula darah yang stabil berarti keinginan makan yang lebih sedikit dan tidak adanya penurunan energi yang bisa membantu Anda menghindari makan berlebihan. Selain itu, banyak makanan hitam yang kaya akan serat, seperti kacang hitam dan blackberry. Serat membuat Anda merasa kenyang lebih lama, membantu Anda menahan diri dari makan camilan yang tidak sehat.

Dilansir dari Healthshots, berikut adalah beberapa makanan hitam terbaik yang akan membantu Anda mencapai tujuan penurunan berat badan Anda, seperti yang dijelaskan oleh para ahli.

Kacang Hitam

Kacang hitam kaya kandungan protein, nutrisi, dan serat. Menurut sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism, orang yang makan lebih banyak kacang dan mengikuti diet berbasis kacang cenderung memiliki lemak tubuh yang lebih sedikit, terutama lemak perut. Kacang hitam juga membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi asupan kalori secara keseluruhan.

Beras Hitam

Beras hitam kaya akan serat dan antioksidan, terutama antosianin, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mengelola berat badan.

Beras hitam juga memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan dengan beras putih, yang mengarah pada kontrol gula darah yang lebih baik dan pengelolaan berat badan.

Blackberry

Blackberry rendah kalori, yang membuatnya sehat. Mereka memiliki kandungan air yang tinggi, yang menambah volume pada makanan tanpa menambah kalori. Makanan dengan kandungan air yang tinggi dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan tetap terhidrasi, yang bermanfaat untuk pengelolaan berat badan.

Biji Chia

Biji chia kaya dengan kandungan serat, protein, dan asam lemak omega-3, semuanya baik untuk menurunkan berat badan. Biji ini dapat menyerap air dan mengembang di perut Anda, membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan.

Biji Wijen Hitam

Biji wijen hitam mengandung lemak sehat, termasuk lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal, seperti yang ditemukan dalam studi yang diterbitkan dalam Molecules MDPI Journal. Lemak ini dapat membantu mengurangi keinginan makan dan menyediakan sumber energi yang stabil, mencegah makan berlebihan. Namun, lebih banyak penelitian diperlukan untuk membuktikan klaim ini.

Lentil Hitam

Lentil hitam kaya akan protein, yang penting untuk membangun dan mempertahankan massa otot. Peningkatan massa otot dapat meningkatkan laju metabolisme Anda, membantu Anda membakar lebih banyak kalori bahkan saat istirahat.

Protein juga mendorong rasa kenyang, yang dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan dengan menahan rasa lapar dan mengurangi kemungkinan makan berlebihan. Mereka juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik, yang menyediakan pelepasan energi yang stabil dan membantu menjaga kadar gula darah yang stabil. Ini dapat mencegah penurunan energi dan mengurangi keinginan untuk makanan manis dan tinggi kalori, yang pada gilirannya dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Menggabungkan makanan-makanan ini ke dalam diet seimbang, dikombinasikan dengan aktivitas fisik yang teratur dan pilihan gaya hidup sehat lainnya, dapat membantu penurunan berat badan dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.

Namun, penting untuk menyadari bahwa tidak ada makanan tunggal yang dapat menjamin penurunan berat badan dengan sendirinya, sehingga pendekatan yang seimbang terhadap nutrisi dan gaya hidup diperlukan.