10 Manfaat Jahe Merah untuk Diet, Ampuh Kendalikan Nafsu Makan

Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat jahe merah untuk diet yang memiliki potensi untuk menurunkan berat badan.

Selasa, 19 Sep 2023 15:38:00

Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat jahe merah untuk diet yang memiliki potensi untuk menurunkan berat badan.

10 Manfaat Jahe Merah untuk Diet, Ampuh Kendalikan Nafsu Makan

Jahe Merah dan Kandungan Baiknya

Jahe merah merupakan bahan yang cukup familiar didengar sebagai rempah yang ampuh untuk mengatasi permasalahan kesehatan.

Terdapat beberapa kandungan yang menjadi manfat jahe merah untuk diet dan berperan baik bagi tubuh, antara lain:

- Serat-serat Resin dalam jumlah yang tidak banyak

- Minyak Atsiri
Kandungan ini berguna untuk memberikan aroma yang khas pada jahe merah.

Ketika seseorang mencium wanginya akan menjadi ciri khas tersendiri bahwa aroma ini adalah aroma jahe merah.

- Oleoresin
Kandungan ini memberikan cita rasa yang pahit dan pedas pada jahe merah.
Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat jahe merah untuk diet yang memiliki potensi untuk menurunkan berat badan.

Salah satu penelitian dilakukan oleh tim dari Institute for Human Nutrition di Columbia University pada tahun 2012.

Peneliti melakukan observasi mengenai efek konsumsi minuman panas dari jahe dengan nafsu makan, tingkat rasa kenyang, dan laju pembakaran kalori pada pria obesitas. 

Mengonsumsi minuman jahe ternyata dapat memberikan rasa kenyang dan membantu meningkatkan pembakaran kalori.

Manfaat Jahe Merah untuk Diet

Sebuah kajian baru yang dirilis oleh jurnal Annals of New York Academy of Sciences melakukan penelitian lebih dari 60 temuan terdahulu yang dilakukan pada kultur sel, hewan percobaan, dan manusia.

Penelitian ini secara keseluruhan menyebutkan bahwa jahe dan berbagai senyawa yang terkandung di dalamnya dapat memberikan efek menguntungkan terhadap obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.

Terdapat berbagai manfaat jahe merah untuk diet, antara lain:

Memberikan Rasa Kenyang yang Bertahan Lama

Manfaat jahe merah untuk diet yang pertama adalah jahe merah dapat memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.

Manfaat ini dibuktikan oleh penelitian yang dilakukan oleh Institute for Human Nutrition yang menemukan hasil bahwa mengonsumsi minuman dengan kandungan jahe dapat memberikan rasa kenyang yang bertahan lebih lama.

Ketika perut kenyang, keinginan untuk makan dalam jumlah banyak atau berlebih akan berkurang. 

Menurunkan Nafsu Makan yang Berlebih

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya adalah menurunkan nafsu makan yang berlebih.

Permasalahan terbesar bagi seseorang yang sedang menjalani proses diet adalah rasa lapar.

Hal ini dikarenakan saat diet beberapa orang akan membatasi dirinya atau mengurangi asupan makanan yang masuk setiap harinya.

Manfaat jahe merah untuk diet adalah menekan nafsu makan sehingga lambung akan merasa kenyang lebih lama.

Masih dalam penelitian yang sama dengan yang disebutkan di atas, manfaat jahe merah untuk diet didapatkan oleh tim peneliti ketika melakukan tes darah untuk mengetahui efek jahe dalam mengendalikan nafsu makan.

Foto : istockphoto.com

Hasil tes darah yang dilakukan menunjukkan hasil bahwa nafsu makan para narasumber yang sudah diamati menurun sehingga keinginan mereka untuk makan juga ikut berkurang.

(Foto : istockphoto.com)

Meningkatkan Produksi Panas Tubuh

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya adalah meningkatkan produksi panas dalam tubuh.

Kandungan pada jahe mampu meningkatkan thermogenesis atau produksi panas dalam tubuh.

Jika thermogenesis meningkat, hal ini menunjukkan bahwa tubuh membakar lebih banyak kalori untuk menghasilkan panas tubuh. 

Meningkatkan Aktivitas Biologis Tubuh

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya dapat meningkatkan aktivitas biologis tubuh.

Panas yang dihasilkan dari minuman jahe dapat merangsang tubuh untuk bekerja lebih cepat dalam menjalankan fungsinya.

Kondisi ini akan meningkatkan berbagai aktivitas biologis tubuh, seperti mempercepat laju pembakaran lemak, proses pencernaan makanan, dan metabolisme secara keseluruhan.

Membantu Cegah Obesitas

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya dapat membantu mencegah obesitas.

Salah satu faktor yang dapat meningkatkan risiko obesitas adalah peradangan dalam tubuh.

Kandungan zat antiradang yang dimiliki oleh jahe diyakini dapat menurunkan berat badan sekaligus risiko obesitas secara ampuh.

Menurunkan Gula Darah

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya dapat menurunkan gula darah.

Penelitian yang sudah dilakukan di Iran pada tahun 2019 menunjukkan hasil bahwa jahe dapat menurunkan indeks massa tubuh dan kadar insulin dalam darah.

Kadar insulin yang tinggi diketahui memiliki keterkaitan yang erat dengan obesitas.

Mempercepat Pembakaran Lemak

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya adalah mempercepat pembakaran lemak yang terjadi dalam tubuh.

Konsumsi air jahe merah hangat dapat membantu tubuh untuk mengeluarkan keringat dari dalam tubuh.

Minum air jahe merah hangat secara rutin setidaknya 3-4 gelas setiap harinya.

Jika tubuh mengeluarkan keringat, kondisi ini akan membantu pembakaran timbunan lemak yang ada di perut bersamaan dengan keluarnya racun yang ada di dalam tubuh.
(Foto : istockphoto.com)

Melancarkan Fungsi Metabolisme Tubuh

Manfaat jahe merah untuk diet yang selanjutnya mampu melancarkan fungsi metabolisme pada tubuh.

Selain dikonsumsi dalam bentuk minuman, jahe merah juga dapat dicampurkan ke dalam masakan.

Jahe merah bermanfaat untuk meningkatkan dan melancarkan metabolism tubuh.

Kondisi ini berkaitan erat dengan proses pembakaran yang lebih efisien. 

Menambah Efek Termal

Manfaat jahe merah untuk diet yang berikutnya adalah menambah efek termal.

Efek termal adalah kemampuan tubuh untuk membakar lemak dan menjadikannya sebagai energi.

Konsumsi air jahe hangat yang dilakukan secara rutin akan memberikan efek termal yang semakin meningkat.

Manfaat ini biasanya akan dirasakan setelah satu minggu mengonsumsi jahe merah.

Melebarkan Pembuluh Darah

Manfaat jahe merah untuk diet yang terakhir adalah melebarkan pembuluh darah.

Jahe merah yang dikonsumsi setiap hari juga dapat berkontribusi dalam membantu melebarkan pembuluh darah.

Ketika kondisi ini tercapai, efek termal akan terjadi lebih mudah di dalam tubuh serta melancarkan aliran darah.