Ahli Gizi Beberkan Cara Mengelola Daging Kurban yang Benar dan Aman

Setiap 100 gram daging sapi dan kambing mengandung sekitar 24,9 gram protein yang baik untuk memperbaiki jaringan tubuh

Nikmati daging kurban Iduladha tanpa risiko kesehatan dengan cara pengolahan dan penyimpanan yang tepat dan ramah bagi tubuh.

Berikut tips paling ampung menyimpan daging kurban di kulkas agar awet dan segar.

Ketahui cara menyimpan daging yang telah dimasak agar awet dan tetap enak, melalui teknik pendinginan serta penyimpanan yang benar di kulkas atau freezer.

Panduan menyimpan daging kurban di kulkas yang awet dan tahan lama.

Untuk perlu diperhatikan cara penyimpanan daging tetap segar dan awet.

Pelajari teknik tepat cara menyimpan daging kurban di kulkas agar tetap segar, awet, dan aman dikonsumsi dalam jangka panjang.

Suhu memainkan peran krusial dalam mempertahankan nutrisi daging.

Untuk penyimpanan lebih lama, bungkus daging dalam kemasan vakum atau aluminium foil serapat mungkin setelah mengeluarkan cairan berlebih.

Daging kurban, terlebih daging kambing punya kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Namun ada 8 cara yang bisa dilakukan untuk tetap mengonsumsinya dengan aman

Beberapa langkah menyimpan daging kurban agar bisa tahan lama.

Simak tips penting dari ahli gizi RSCM tentang cara efektif mencegah kontaminasi bakteri Salmonella dan E. coli dari ayam dan daging, mulai dari pencucian hingga penyimpanan.

Pemerintah Kabupaten Kulon Progo mengeluarkan Surat Edaran (SE) tentang pelaksanaan Idul Adha Tanpa Plastik, sebuah langkah progresif untuk menekan timbunan sampah plastik dan menjaga kelestarian lingkungan.

Pemerintah Kabupaten Agam menurunkan tim khusus untuk melakukan pemeriksaan hewan kurban secara menyeluruh, memastikan sapi dan kambing layak disembelih saat Idul Adha 1447 H dan aman dikonsumsi.

Menjelang Idul Adha 1447 H, pakar UGM menyoroti pentingnya kurban halal dan aman untuk kualitas daging dan kesehatan masyarakat, membekali panitia melalui pelatihan komprehensif.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) bergerak cepat melakukan langkah antisipatif guna menjaga stabilisasi harga pangan menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah, melanjutkan keberhasilan pengendalian inflasi sebelumnya.

Pemerintah Kabupaten Simeulue kembali menerima Bantuan Sapi Presiden Prabowo senilai Rp250 juta untuk tradisi Meugang Idul Fitri 1447 H. Bantuan ini didistribusikan ke sepuluh kecamatan, meringankan beban masyarakat di wilayah kepulauan terluar Aceh.

Majelis Tarjih dan Tajdid PP Muhammadiyah mengeluarkan fatwa baru yang membolehkan penyembelihan hewan dam di Indonesia dengan syarat ketat, demi kemaslahatan umat dan efisiensi distribusi.

Sapi kurban pilihan Presiden Prabowo Subianto, 100 persen sehat.

Pemerintah Provinsi Papua Barat Daya (PBD) menyalurkan 20 sapi kurban Idul Adha 1447 H kepada masyarakat di wilayahnya, meski jumlahnya menurun dari tahun sebelumnya. Aksi ini menjadi momentum penting untuk memperkuat kepedulian sosial dan semangat berbag

Pemkab Banyumas imbau masyarakat memanfaatkan RPH pemerintah saat Hari Raya Kurban 1447 H. Ini demi menjamin kesehatan, kebersihan, keamanan, dan kehalalan daging kurban bagi masyarakat luas.

Dengan bobot 1,13 ton, sapi berjenis Simental-PO (Peranakan Ongole) itu memang tampak menonjol di antara sapi lainnya

Partai Keadilan Sejahtera (PKS) menyerukan umat Islam untuk memaksimalkan Bulan Dzulhijjah dengan berbagai amal saleh dan menjauhi segala bentuk kezaliman, sekaligus meningkatkan kepedulian sosial.

Temukan bacaan niat kurban Idul Adha dan terjemahannya, serta pentingnya niat dalam ibadah kurban.