Cara mencairkan daging beku dengan berbagai metode yang bisa dicoba sendiri di rumah.

Pecinta steak juga pasti paham kenapa sapi Wagyu menjadi jenis sapi termahal di dunia. Daging mereka termasuk yang paling enak dan sangat dicari di dunia. Sapi ini aslinya berasal dari Jepang. Wagyu sering dianggap enak karena mengandung banyak lemak marmer, yang membuatnya sangat empuk dan berair.

5 Cara menyimpan daging di kulkas agar awet dan tidak bau. Jangan dicuci terlebih dahulu, masukkan di dalam wadah kedap udara, dan bekukan di suhu -18 derajat Celcius.

Bumbu rendang daging sapi dan cara membuatnya perlu diketahui jika Anda ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah.

Daging sapi asli Indonesia alot, karena memiliki kadar marbling rendah dan tidak melalui proses pelayuan (aging) untuk meningkatkan keempukan seperti di rumah potong hewan modern.

Jika tertarik, terdapat beberapa resep steak daging sapi crispy yang bisa Anda coba. Mulai dari steak daging sapi crispy onion sauce, steak daging sapi crispy sirloin, steak daging sapi crispy barbeque sauce, hingga steak daging sapi crispy brown sauce.

Daging sapi untuk yakiniku (japanese grill) bisa dibedakan hingga sepuluh jenis. Masing-masing bagian memiliki kandungan lemak, tingkat umami, dan tekstur yang berbeda.

Bersantap di resto japanese grill memang nikmat. Tapi, ada beberapa hal yang bisa dilakukan agar kenikmatan bersantap makin optimal.

Alih-alih all u can eat, tempat makan ini menawarkan konsep street food yang tentunya lebih terjangkau.

Berbagai olahan kikil sapi ini sangat cocok disantap dengan nasi hangat untuk menu makan siang atau makan malam. Terutama bagi Anda yang suka daging dengan tekstur kenyal, maka olahan kikil sapi bisa dicoba.

Resep bumbu semur daging kurban istimewa yang mudah dibuat dan kaya akan cita rasa rempah.

Kamu tak harus selalu membeli makanan ini di luar. Kamu juga bisa mencoba untuk memasaknya sendiri di rumah. Bahan-bahan yang dibutuhkan terbilang sederhana dan bisa kamu temukan di pasar tradisional atau swalayan terdekat dari rumahmu.

Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi menjamin stok daging sapi tetap aman hingga akhir Juli 2022, meski wabah penyakit mulut dan kuku (PMK) hewan meluas ke sejumlah daerah. Menurutnya, daging sapi yang terkena wabah pun masih tetap aman untuk dikonsumsi.

Namun, nggak perlu cemas berlebihan karena daging sapi yang segar dan sehat masih tersedia di pasaran kok. Bagaimana cara memilihnya ya?

Bumbu krengsengan daging merupakan cita rasa yang khas dari tanah air. Krengsengan daging sendiri merupakan sajian yang berasal dari Jawa Tengah.

Mentan Syahrul menerangkan beberapa bagian hewan ternak yang tidak boleh dikonsumsi apabila positif terinfeksi PMK antara lain bagian kaki, organ dalam atau jeroan, dan bagian mulut seperti bibir dan lidah.

Ia mengatakan kondisi masyarakat terbatas, sehingga sapi yang sakit tidak dilakukan isolasi atau dipisahkan dari kandang kompleks. Oleh karena itu, pihaknya melakukan pengobatan secara total kepada semua sapi yang diduga terkena virus tersebut.

Daging sapi tidak layak konsumsi ini hendak dijual kepada pembeli di pasar tradisional Eban, Desa Salu, Kecamatan Miomafo Barat.