Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas

Kuliner ini susah ditemukan di tempat lain.

Belum lama ini, Rawon, salah satu kuliner khas Jawa Timur, disebut sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas. Di Surabaya, ada beberapa rawon legendaris. Salah satunya, Rawon Iga Hotel Majapahit.

Belum lama ini, Rawon, salah satu kuliner khas Jawa Timur, disebut sebagai sup terenak di dunia versi Taste Atlas. Di Surabaya, ada beberapa rawon legendaris. Salah satunya, Rawon Iga Hotel Majapahit.

Rawon Iga Legendaris

Kuliner rawon atau sup warna hitam pekat dengan campuran kluwek sudah biasa ditemui. Jika ingin sensasi berbeda, cobalah mencicipi Rawon Iga di Hotel Majapahit, Kota Surabaya. Rawon di sini disajikan menggunakan daging iga sapi. Daging iga yang empuk dan kuah pekat dengan rempah-rempah bercita rasa kuat jadi ciri khas kuliner rawon di hotel bersejarah itu.

Beda dari yang Lain

Beda dari yang Lain

Salah satu penikmat kuliner di Surabaya, Essa Adeline, memberi kesaksian akan kenikmatan Rawon Iga Hotel Majapahit. Menurut dia, rawon di sana tidak hanya enak, tetapi juga porsinya besar.

Menurut Essa, daging iga pada rawon legendaris Hotel Majapahit memiliki tekstur empuk, sehingga mudah dipotong dengan sendok. "Kuliner di sini berbeda dengan rawon pada umumnya, (porsi) sangat besar jadi puas," ujarnya. (Foto: Instagram @hotelmajapahitsby)

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas
Proses Memasak

Proses Memasak

1. Bawang putih, bawang merah dan bumbu dapur lainnya dihaluskan jadi satu 2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, jika sudah wangi tambahkan jeruk dan garam (Foto: Freepik)

3. Tambahkan air ke dalam panci 4. Masukkan daging iga 5. Tunggu hingga masak 6. Rawon Iga khas Hotel Majapahit Surabaya siap dihidangkan (Foto: Freepik)

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas
Harga Seporsi

Harga Seporsi

Ciri khas Rawon Iga Hotel Majapahit yakni kuahnya hitam pekat. Seporsi Rawon Iga di sana dibanderol seharga Rp165 ribu. Kuliner ini disajikan bersama nasi, telur asin, tempe goreng, kerupuk udang, dan sambal.

Menikmati Rawon Iga Terlezat di Surabaya, Porsi Besar Bikin Puas

Selain mencicip Rawon Iga legendaris, Anda juga bisa jalan-jalan keliling Hotel Majapahit menikmati suasana klasik dan sarat sejarah. Hotel ini jadi saksi perlawanan arek-arek Suroboyo mempertahankan kemerdekaan RI melawan penjajah Belanda. (Foto: Instagram @hotelmajapahitsby)

Pengalaman seru jurnalis SCTV mencicipi Rawon Iga Hotel Majapahit di Jalan Tunjungan, Kota Surabaya, Jawa Timur

Satu Porsi Harganya di Bawah Rp 5 Ribu! Warung Nasi Uduk Legendaris di Depok Ini Laku Keras dan Punya Lauk Unik
Satu Porsi Harganya di Bawah Rp 5 Ribu! Warung Nasi Uduk Legendaris di Depok Ini Laku Keras dan Punya Lauk Unik

Warung nasi uduk ini sudah ada sejak 50 tahun lalu.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Sosis Solo Mbah Bedug, Kuliner Unik Khas Boyolali yang Namanya Diberikan oleh Raja Keraton Surakarta
Mencicipi Sosis Solo Mbah Bedug, Kuliner Unik Khas Boyolali yang Namanya Diberikan oleh Raja Keraton Surakarta

Resep kuliner ini sudah diwariskan secara turun-temurun sejak tahun 1950

Baca Selengkapnya
Murah Meriah dan Bikin Ngiler Mi Kangkung Bumbunya Kental, Hanya Rp20 Ribu Per Porsi 'Halal'
Murah Meriah dan Bikin Ngiler Mi Kangkung Bumbunya Kental, Hanya Rp20 Ribu Per Porsi 'Halal'

Potret kuliner jadul legendaris mi kangkung yang kini sulit ditemukan.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Rawon, Sajian Ikonik Jawa Timur yang Abadi dalam Budaya dan Tradisi, Ini Asal-usulnya yang Menarik
Rawon, Sajian Ikonik Jawa Timur yang Abadi dalam Budaya dan Tradisi, Ini Asal-usulnya yang Menarik

Rahasia di balik kelezatan rawon tak lepas dari kombinasi rempah-rempah khas Jawa Timur, di antaranya kluwek, kunir, lengkuas, dan laos.

Baca Selengkapnya
Cita Rasa Unik Pecel Rawon, Diklaim Kuliner Khas Dua Daerah di Jawa Timur
Cita Rasa Unik Pecel Rawon, Diklaim Kuliner Khas Dua Daerah di Jawa Timur

Belakangan Pecel Rawon bikin geger warganet. Makanan ini diklaim sebagai kuliner khas dua daerah berbeda.

Baca Selengkapnya
Merasakan Segarnya Es Sagwan, Kuliner Legendaris Tegal yang Diwariskan Turun-Temurun
Merasakan Segarnya Es Sagwan, Kuliner Legendaris Tegal yang Diwariskan Turun-Temurun

Kuliner legendaris ini konon sudah ada sejak era Presiden Soekarno

Baca Selengkapnya
Mencicipi Kuliner Legendaris Lontong Balap Cak Sul Lamongan, Menu Sarapan Favorit Warga Lokal
Mencicipi Kuliner Legendaris Lontong Balap Cak Sul Lamongan, Menu Sarapan Favorit Warga Lokal

Warung sederhana dan legendaris ini selalu ramai pembeli.

Baca Selengkapnya
Mencicipi Ronde Jago, Kuliner Legendaris Penghangat Dinginnya Malam Kota Salatiga
Mencicipi Ronde Jago, Kuliner Legendaris Penghangat Dinginnya Malam Kota Salatiga

Kuliner legendaris itu sudah ada sejak tahun 1964.

Baca Selengkapnya
Sajikan 30 Lauk, Begini Uniknya Nasi Kuning Banjir Legendaris yang Hanya Ada di Sukabumi
Sajikan 30 Lauk, Begini Uniknya Nasi Kuning Banjir Legendaris yang Hanya Ada di Sukabumi

Kuliner di Sukabumi ini legendaris sejak 1935, ada alasan di balik nama 'banjir' yang melekat.

Baca Selengkapnya