Begini Industri Makanan dan Minuman Kejar Target Pertumbuhan 7 Persen

Menjawab tantangan tersebut, Cafe & Brasserie Expo (CBE) 2026 resmi dibuka hari ini, Kamis (7/5), di JIEXPO Kemayoran, Hall C1 & C3.

Bisnis F&B tidak lagi hanya berbicara tentang produk, tetapi juga pengalaman, inovasi, teknologi, dan lifestyle.

Indonesia unjuk gigi di Foodex Japan 2026 dengan memfasilitasi 28 pelaku usaha, memperkuat penetrasi produk nasional di pasar Jepang dan global, serta mendorong peningkatan ekspor.

Pengusaha makanan membutuhkan akses langsung kepada buyer berkualitas, mitra distribusi strategis, serta peluang kolaborasi lintas sektor yang nyata.

Pameran ASEAN Trade Fair 2025 di Korea Selatan membuka peluang besar bagi produk Indonesia untuk menembus pasar Negeri Ginseng, terutama sektor makanan dan minuman, yang menjanjikan pertumbuhan signifikan.

Langkah ini memperkuat posisi Indonesia sebagai pemasok pangan global, sekaligus membuka jalan bagi produsen lokal untuk bersaing di pasar internasional.

Indonesia dikenal sebagai pasar konsumen halal terbesar di dunia dan menjadi pusat konsumsi halal yang berkembang pesat di Asia Tenggara.

Capaian tersebut menegaskan ketangguhan industri nasional di tengah tantangan global.

Ada sekitar 250 brand bergerak di sektor FnB, retail, jasa, dan lain sebagainya.

Keenam ekshibitor tersebut yaitu Sony Trading Pty Ltd, Oishi Trading Pty Ltd, PT Alam Scientia Asia, Orang Tua Group, PT Sekar Bumi, dan Laguna Group.

Pameran ini menghadirkan solusi-solusi mutakhir yang akan menentukan standar baru industri dan menginspirasi keberhasilan-keberhasilan di masa depan.

Diselenggarakannya pameran ini bertujuan untuk dapat berpartisipasi dalam menciptakan entrepreneur baru di Indonesia.

Laporan Statista memproyeksikan pasar makanan dan minuman dunia akan terus berkembang seiring perubahan gaya hidup.

Kendati ada beberapa komoditas makanan dan minuman terkena PPN 12 persen, pemerintah menganggap itu tidak berpengaruh signifikan.

Subsektor tersebut antara lain teh, kopi, buah, coklat atau kakao, dan susu yang produksi dalam negerinya melimpah.

Pemerintah menyiapkan anggaran Rp20 miliar untuk industri makanan dan minuman (mamin) di tahun 2024.

Selama masa pandemi pada 2020-2021 merupakan masa-masa sulit bagi industri minuman di dalam negeri.

Makanan yang telah digigit oleh tikus dapat menimbulkan risiko leptospirosis, infeksi serius, serta potensi gagal ginjal dan kematian.

Jelang arus mudik Lebaran, omzet pedagang makanan di Terminal Pulo Gebang Jakarta Timur melonjak hingga 50 persen, memberikan berkah Ramadhan bagi para penjual.

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak disimpan di dalam freezer untuk menjaga kualitasnya tetap baik.

Indonesia kembali menunjukkan kepeduliannya dengan mengirimkan 10 truk kontainer Bantuan Pangan Gaza untuk warga Palestina. Bantuan ini diharapkan meringankan beban di tengah krisis kemanusiaan yang mendalam.

Berikut adalah panduan diet yang tepat, sehat, dan realistis untuk menurunkan berat badan secara berkelanjutan tanpa menyakiti tubuh.

Minyak goreng yang cepat berubah menjadi hitam meskipun baru adalah masalah yang sering dihadapi di dapur.