Ekspansi Fasilitas Inovasi, LNK Perkuat Daya Saing Industri F&B Nasional

Laporan Statista memproyeksikan pasar makanan dan minuman dunia akan terus berkembang seiring perubahan gaya hidup.

PT Lautan Natural Krimerindo (LNK) menghadirkan Ellenka Xperience Center di Tangerang dan Gresik sebagai langkah strategis untuk mempercepat inovasi di industri makanan dan minuman (F&B), khususnya sektor food service (horeca).

Peluncuran fasilitas ini dilakukan di tengah pertumbuhan industri F&B global yang terus menunjukkan tren positif. Laporan Statista memproyeksikan pasar makanan dan minuman dunia akan terus berkembang seiring perubahan gaya hidup, urbanisasi, serta meningkatnya permintaan terhadap produk yang praktis, inovatif, dan bernilai tambah.

Di tingkat nasional, sektor makanan dan minuman masih menjadi penopang utama industri pengolahan. Data Kementerian Perindustrian Republik Indonesia mencatat kontribusi industri makanan dan minuman mencapai 41,15 persen terhadap industri pengolahan nonmigas, menjadikannya sebagai sektor strategis nasional.

Direksi PT Lautan Natural Krimerindo menyatakan bahwa kehadiran Ellenka Xperience Center dilatarbelakangi kebutuhan nyata pelanggan akan ruang inovasi dan diskusi teknis yang lebih intensif.

"Kehadiran Ellenka Xperience Center dilatarbelakangi oleh kebutuhan nyata pelanggan, khususnya di sektor food service (horeca), yang memerlukan ruang inovasi dan diskusi teknis secara langsung," ujar perwakilan manajemen LNK dalam keterangannya, Kamis (26/2).

Pertumbuhan Pesat Industri Beverages

Menurutnya, pertumbuhan pesat industri beverages dan kopi turut memperkuat urgensi kebutuhan fasilitas yang mampu mendukung kecepatan inovasi, diferensiasi produk, serta percepatan penetrasi pasar.

"Pertumbuhan pesat industri beverages dan kopi memperkuat urgensi fasilitas yang mampu mendukung kecepatan inovasi, diferensiasi produk, serta kecepatan untuk penetrasi pasar," lanjutnya.

Transformasi di Industri

LNK menegaskan bahwa kehadiran fasilitas ini merupakan bagian dari transformasi peran perusahaan di industri. Tidak hanya sebagai pemasok bahan baku makanan dan minuman, tetapi juga sebagai mitra inovasi yang berfokus pada riset, teknologi, dan kolaborasi.

Peresmian Ellenka Xperience Center disebut menjadi tonggak penting dalam perjalanan inovasi perusahaan. Fasilitas yang telah direncanakan selama beberapa tahun terakhir ini dirancang sebagai ruang kolaboratif untuk mendorong akselerasi pengembangan produk dan penciptaan nilai tambah bagi pelanggan.