LIVE

Program MBG Dongkrak Produksi Susu Lokal Boyolali Capai 2.000 Liter per Hari

UMKM Susu Boyolali mengalami peningkatan produksi yang signifikan, mencapai empat kali lipat berkat pemanfaatan program MBG.

umkm
Efek Program MBG, Produksi Susu Lokal Boyolali Tembus 2.000 Liter per Hari
Efek Program MBG, Produksi Susu Lokal Boyolali Tembus 2.000 Liter per Hari (© 2026 Liputan6.com)

Produksi susu sapi segar lokal di Boyolali, yang dikelola oleh PT Susu Boyolali Andalan, mengalami peningkatan signifikan hingga empat kali lipat sejak dimulainya program Makan Bergizi Gratis (MBG) tahun lalu.

Sebelumnya, sebelum adanya program MBG, kapasitas produksi mereka hanya mencapai 500 liter, namun kini Susu Boyolali Andalan mampu memproduksi hingga 2.000 liter susu setiap harinya.

"Kemarin-kemarin sebelum ada program MBG kurang lebih kapasitas produksi kami sekitar 500 liter per harinya. Alhamdulillah saat ini sudah naik sekitar 3-4 kali lipat, di angka 1.500-2.000 liter per harinya," ujar Dea, pemilik PT Susu Boyolali Andalan, dalam wawancaranya pada Sabtu (11/4).

Dea menjelaskan bahwa sejak berdirinya, PT Susu Boyolali Andalan telah menyuplai susu sapi pasteurisasi kepada berbagai instansi, termasuk TNI, Polri, dan sekolah-sekolah berbasis asrama (boarding school).

Dengan adanya program MBG, mereka juga mulai menyuplai susu ke Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di wilayah Jawa Tengah sejak awal Januari 2025. "Sampai hari ini kami masih menjadi salah satu supplier penyetok untuk produk susu segarnya," tambahnya.

Harapkan Prioritas Produk Lokal

Efek Program MBG, Produksi Susu Lokal Boyolali Tembus 2.000 Liter per Hari
Efek Program MBG, Produksi Susu Lokal Boyolali Tembus 2.000 Liter per Hari © 2026 Liputan6.com

Menurut Dea, potensi produksi susu sapi segar dari peternak lokal di Boyolali dapat mencapai hingga 100.000 liter per hari. Namun, dengan jumlah dapur MBG yang ada saat ini, tingkat serapan susu hanya sekitar 20.000 liter. Oleh karena itu, dia berharap agar SPPG atau dapur MBG lainnya dapat diarahkan untuk menyerap lebih banyak produksi susu sapi dari Boyolali, guna mengatasi kekurangan stok yang ada.

"Kurang lebih penyerapan untuk seluruh dapur MBG hanya membutuhkan sekitar 20.000 liter saja. Jadi sebetulnya potensi dari susu yang ada di Boyolali ini sangat mencukupi untuk Boyolali dan di luar Boyolali," kata Dea.

Dia menambahkan bahwa jika para dapur ini mau fokus menggunakan susu lokal, terutama untuk produk susu pasteurisasi, maka kelangkaan yang dialami oleh para dapur tersebut akan berkurang.

Dea juga mengungkapkan apresiasi terhadap program MBG yang ada. Dia berharap pelaku usaha dan UMKM lokal dapat terus dilibatkan dalam program ini agar manfaatnya dapat dirasakan oleh seluruh lapisan masyarakat.

"Harapan kami sebagai pelaku usaha UMKM lokal, dapat terus berlangsung program yang baik ini dengan terus dijaga bersama-sama baik dari pemangku negara maupun seluruh masyarakat agar seluruh niat baik ini dapat terus terlaksana. Terima kasih atas kesempatan yang diberikan kepada kami selaku pengusaha lokal dalam program yang diadakan oleh negara ini," katanya.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Henni Rachma Sari
Editor Henni Rachma Sari
L
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Alasan Prabowo Tunjuk Nanik S Deyang Jadi Kepala BGN

{{caption}}
Indonesia Kecam Rencana Perluasan Pendudukan Gaza oleh Israel

{{caption}}
KPK: Anak Buah Silmy Karim Beli Rumah Pakai Emas Hasil Pemerasan

{{caption}}
Prabowo Lantik Nanik S Deyang Jadi Kepala BGN 8 Juni

{{caption}}
IHSG Sempat Anjlok 5%, BEI Pastikan Tak Ubah Aturan Trading Halt

{{caption}}
Mensesneg Beri Bocoran: Ketum Partai Buruh Said Iqbal Bakal Masuk Kabinet

Topik Terkait
{{caption}}
Kementan Usul Bikin Dapur Susu untuk Pasok MBG, Modal Dibutuhkan Rp5 Miliar Kelola 100-200 Sapi

Kementan sudah memulai integrasi peternakan sapi dengan produsen susu di Sulawesi Selatan. Modal yang dibutuhkan cukup dengan Rp 5 miliar.

kementan
{{caption}}
Kementan Genjot Investasi Peternakan Wonosobo, Siap Jadi Sentra Susu Nasional

Kementerian Pertanian serius mendorong Investasi Peternakan Wonosobo. Simak bagaimana daerah ini diproyeksikan menjadi sentra susu nasional, menjawab tantangan kebutuhan pasokan yang terus meningkat.

Investasi Peternakan
{{caption}}
Investasi Rp1,1 Triliun Ultrajaya Perkuat Pasokan Susu untuk Program MBG

Kementerian Perindustrian menyambut baik investasi Rp1,14 triliun PT Ultrajaya Milk Industry & Trading Company Tbk untuk mendukung pasokan susu UHT dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Simak detail kesiapan Ultrajaya!

Investasi Ultrajaya
{{caption}}
Menkop Ferry Juliantono: KPBS Pangalengan Berpeluang Masuk Ekosistem MBG

Menurut Menkop Ferry Juliantono KPBS Pangalengan bisa memperluas peran dalam ekosistem program Makan Bergizi Gratis (MBG).

kpbs pangalengan
{{caption}}
BGN Kesulitan Mencari Bahan Baku Susu MBG, Pemerintah akan Buka Lahan Peternakan Sapi

Lahan peternakan sapi itu untuk memproduksi 3 juta liter susu per hari

MBG
{{caption}}
Kemenkop Uji Coba Penyaluran Susu Koperasi untuk Program MBG

Penyerapan susu pasteurisasi oleh program MBG sendiri telah dimulai sejak Februari 2025.

Berita Update
{{caption}}
Pemerintah Uji Coba Pakai Susu Pasteurisasi untuk Program Makan Bergizi Gratis

Dalam tahap awal sebanyak 2.348 liter susu pasteurisasi disalurkan melalui lima unit Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi.

Budi Arie
{{caption}}
Badan Gizi Nasional Buka Suara soal Tidak Semua Makan Bergizi Gratis Dapat Susu

Program unggulan Presiden Prabowo Subianto ini tidak dengan disertai susu di beberapa daerah, salah satunya di Jakarta.

Makan Bergizi Gratis
{{caption}}
Dirut PNM Tegaskan Komitmen Perkuat UMKM Berbasis Pemberdayaan Ekonomi

PT Permodalan Nasional Madani (PNM) mempertegas komitmennya untuk perkuat UMKM melalui pemberdayaan ekonomi, memperluas akses pembiayaan dan pendampingan demi kemajuan masyarakat.

hut pnm 27
{{caption}}
Pemkot Ambon Siapkan Kebijakan Berbasis Data Lewat Sensus Ekonomi 2026 Ambon

Pemerintah Kota Ambon fokus pada pembangunan berbasis data melalui Sensus Ekonomi 2026 Ambon, mencakup sektor digital untuk kebijakan yang lebih tepat sasaran dan adaptif.

bps
{{caption}}
Pemprov NTB Optimalkan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk Gerakkan Ekonomi Lokal

Pemerintah Provinsi NTB serius mendorong Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai pendorong ekonomi kerakyatan. Simak bagaimana MBG memberdayakan produk lokal dan UMKM di Nusa Tenggara Barat.

ekonomi kerakyatan
{{caption}}
Kementerian Pariwisata dan BPJPH Percepat Sertifikasi Halal Desa Wisata, Dorong Ekonomi Lokal

Kolaborasi Kementerian Pariwisata dan BPJPH gencar percepat sertifikasi halal produk UMKM di 1.500 desa wisata, menghasilkan puluhan ribu sertifikat dan meningkatkan kepercayaan wisatawan.

bpjph
{{caption}}
Pesona Tambun Bungai 2026: Kalteng Sukses Dorong Gerakan Bangga Buatan Indonesia

Festival Pesona Tambun Bungai 2026 di Palangka Raya berhasil mendukung Gerakan Bangga Buatan Indonesia (BBI) dan Bangga Berwisata di Indonesia (BBWI) dengan memamerkan produk UMKM unggulan Kalteng.

bangga buatan indonesia
{{caption}}
Temindung Creative Hub Kaltim: Motor Penggerak Ekosistem Ekonomi Kreatif Daerah

Dinas Pariwisata Provinsi Kalimantan Timur terus mengoptimalkan peran Temindung Creative Hub Kaltim sebagai motor penggerak ekosistem ekonomi kreatif lokal, menghidupkan ruang kolaborasi dan inovasi yang produktif.

dispar kaltim
{{caption}}
KPK Tindak Lanjut Pernyataan Presiden Prabowo, Inventarisasi Kebutuhan Penguatan Lembaga

Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) akan menindaklanjuti pernyataan Presiden Prabowo Subianto terkait penguatan lembaga pengawasan, dengan segera menginventarisasi kebutuhan sumber daya dan anggaran untuk memperkuat kinerja pemberantasan korupsi.

anti korupsi
{{caption}}
BGN Pastikan Kabar Penyaluran Dana SPPG Dihentikan Hoaks, Layanan Tetap Berjalan

Klarifikasi ini disampaikan menyusul munculnya informasi menyebut sejumlah SPPG dapat menghentikan operasional apabila dana tersedia tidak mencukupi.

badan gizi nasional
{{caption}}
Agustina Arumsari Ungkap Hal Ini Jadi Fokus Dibenahinya Usai Jabat Wakil Kepala BGN

Agustina Arumsari bersama Trenggono ditunjuk Presiden Prabowo menjadi Wakil Kepala BGN. Agustina bersama Trenggono menggantikan Lodewyk Pusung dan Sony Sonjaya.

agustina arumsari
{{caption}}
Sony Sonjaya Tunjuk Elza Syarief Jadi Pengacara Tangani Kasus Dugaan Korupsi Tata Kelola MBG

Elza memastikan ditunjuk langsung Sony untuk memberikan pendampingan hukum dalam perkara ditangani Kejaksaan Agung tersebut.

badan gizi nasional
{{caption}}
Strategi Pemerintah Jaga Harga Telur, Wajib Diserap SPPG hingga Bantuan Pangan

Pemerintah telah berkoordinasi dengan BGN untuk meningkatkan penyerapan telur melalui program SPPG di daerah.

berita update
{{caption}}
Dorong Bikin Dapur Susu, Kemenperin Jelaskan Kebutuhan Susu untuk MBG

Kemenperin telah menerbitkan Permenperin Nomor 40 Tahun 2024, untuk menjalankan program restrukturisasi mesin dan/atau peralatan industri makanan dan minuman.

berita update