FOTO: Omzet UMKM Kue Keranjang Menurun Jelang Imlek
Menjelang Imlek 17 Februari 2025, UMKM kue keranjang menghadapi penurunan permintaan sekitar 20 persen.
Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek yang jatuh pada 17 Februari 2025, aktivitas produksi kue keranjang meningkat di Pabrik Kue Hoki, kawasan Sawangan, Depok, Jawa Barat, Rabu (11/02/2025). Warga sekitar tampak menyelesaikan proses pembuatan hingga pengemasan kue yang menjadi sajian khas saat Imlek tersebut.
Untuk memenuhi kebutuhan pasar, pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) itu merekrut sekitar 50 warga sekitar. Setiap harinya, pabrik rumahan tersebut mampu memproduksi kurang lebih 2.000 kue keranjang. Keterlibatan warga tidak hanya membantu proses produksi, tetapi juga membuka peluang tambahan penghasilan menjelang hari raya.
Meski produksi tetap berjalan, jumlah permintaan tahun ini mengalami penurunan sekitar 20 persen dibandingkan periode sebelumnya. Kondisi tersebut diduga dipengaruhi oleh menurunnya daya beli masyarakat, sehingga berdampak pada volume pemesanan.
Selain mengandalkan penjualan langsung, pemasaran juga dilakukan secara daring untuk menjangkau konsumen yang lebih luas. Pemanfaatan platform digital menjadi salah satu upaya adaptasi di tengah perubahan pola belanja masyarakat.
Guna menyiasati penurunan omzet, pelaku UMKM menghadirkan inovasi produk dengan memperkenalkan varian rasa baru, seperti kue keranjang rasa kopi. Langkah ini diharapkan dapat menarik minat konsumen, sekaligus menjaga keberlangsungan usaha dan lapangan kerja bagi warga sekitar.