Makna Kue Keranjang

Imlek selalu identik dengan jajanan kue keranjang dan kue bulan. Beberapa orang sering salah menyebutnya, ternyata ini perbedaan diantara keduanya.

Selain sebagai santapan, kue keranjang juga memiliki makna simbolis yang positif, seperti keberuntungan, kemakmuran, keabadian, dan harapan.

Kue keranjang atau Nian Gao adalah kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan Tahun Baru Imlek di berbagai budaya Tionghoa.

Pesanan kue keranjang terus meningkat jelang Imlek. Apa sih makna di balik rasa manisnya?

Menjelang perayaan Tahun Baru Imlek yang jatuh pada 10 februari mendatang, permintaan kue keranjang meningkat hingga 20 persen.

Sudah sejak 1988 ia membuat kue keranjang dengan kondisi penjualan yang pasang surut.