LIVE

Harga Daging Sapi Jaksel Stabil Jelang Imlek, Pemerintah Perketat Pengawasan

Jelang perayaan Imlek, harga daging sapi di sejumlah pasar Jakarta Selatan (Jaksel) terpantau stabil, didukung pengawasan ketat pemerintah untuk menjaga stabilitas pangan nasional.

menteri pertanian
Jelang perayaan Imlek, harga daging sapi di sejumlah pasar Jakarta Selatan (Jaksel) terpantau stabil, didukung pengawasan ketat pemerintah untuk menjaga stabilitas pangan nasional.
Jelang perayaan Imlek, harga daging sapi di sejumlah pasar Jakarta Selatan (Jaksel) terpantau stabil, didukung pengawasan ketat pemerintah untuk menjaga stabilitas pangan nasional. (AntaraNews)

Harga daging sapi di beberapa pasar di Jakarta Selatan menunjukkan stabilitas menjelang perayaan Tahun Baru Imlek tahun ini. Kondisi ini terpantau melalui monitoring yang dilakukan oleh Dinas terkait untuk memastikan ketersediaan dan keterjangkauan pangan bagi masyarakat. Langkah proaktif ini diambil sebagai bagian dari upaya pemerintah menjaga stabilitas harga bahan pokok.

Kepala Seksi Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta, Sandri, menyatakan bahwa harga daging sapi berada di kisaran Rp140 ribu per kilogram. Angka ini sedikit lebih tinggi dari rata-rata sebelumnya yang Rp130 ribu, namun masih dianggap stabil dalam konteks persiapan hari besar keagamaan. Monitoring ini juga melibatkan Suku Dinas KPKP Jakarta Selatan.

Pengawasan harga ini merupakan tindak lanjut dari arahan Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, yang meminta seluruh Rumah Potong Hewan (RPH) melarang jagal sapi menaikkan harga. Kebijakan ini bertujuan untuk mengendalikan inflasi dan menjamin pasokan pangan yang aman serta berkualitas. Pemerintah berupaya keras agar tidak terjadi gejolak harga menjelang Imlek dan Ramadhan 1447 Hijriah.

Pengawasan Harga dan Ketersediaan Daging Sapi di Jaksel

Monitoring harga daging sapi dilakukan secara intensif di berbagai lokasi, termasuk PD Pasar Jaya Kebayoran Lama dan Ranch Market Kemang. Kegiatan ini dilaksanakan pada Selasa (10/2) untuk memantau langsung kondisi di lapangan dan memastikan tidak ada praktik penimbunan. Tujuan utama pengawasan ini adalah menjaga agar tidak terjadi kenaikan harga yang tidak wajar di pasar-pasar Jakarta Selatan.

Sandri menjelaskan bahwa bagian daging sapi yang paling diminati masyarakat adalah paha dalam dan paha belakang. Permintaan yang tinggi untuk bagian-bagian tertentu ini menjadi salah satu faktor yang diperhatikan dalam menjaga stabilitas pasokan. Ketersediaan bagian-bagian favorit ini menjadi prioritas agar kebutuhan konsumen di Jaksel dapat terpenuhi dengan baik.

Pemerintah berharap melalui monitoring berkelanjutan, perlindungan terhadap masyarakat dalam hal pangan ternak dapat terus ditingkatkan. Upaya ini mencakup penyediaan daging yang aman, berkualitas, dan terjangkau bagi seluruh lapisan masyarakat. Kualitas dan keamanan pangan menjadi fokus utama dalam setiap kebijakan yang diterapkan untuk menjaga harga daging sapi tetap stabil.

Strategi Pemerintah Menjaga Stabilitas Pangan Nasional

Langkah-langkah pengawasan harga daging sapi merupakan bagian integral dari strategi pemerintah untuk menjaga stabilitas pangan nasional. Ini terutama menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) seperti Imlek dan Ramadhan 1447 Hijriah. Pemerintah berkomitmen untuk memastikan ketersediaan bahan pokok yang cukup di pasar dan mencegah fluktuasi harga yang merugikan konsumen.

Sebelumnya, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta juga telah berupaya mengendalikan harga-harga bahan pokok lainnya di seluruh wilayah ibu kota. Kebijakan ini diterapkan untuk mencegah kenaikan harga yang signifikan menjelang Ramadhan dan Idul Fitri. Koordinasi antarlembaga menjadi kunci keberhasilan dalam menjaga stabilitas ekonomi dan daya beli masyarakat.

Ketersediaan pangan untuk hari-hari besar seperti Imlek, Nyepi, Ramadhan, dan Idul Fitri di Jakarta saat ini dilaporkan dalam kondisi aman. Cadangan pangan yang mencukupi menjadi jaminan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat tanpa kekurangan pasokan. Hal ini memberikan ketenangan bagi konsumen menjelang perayaan penting dan memastikan stabilitas harga daging sapi.

Sumber: AntaraNews

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Redaksi Merdeka
Editor Redaksi Merdeka
R
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Prediksi Portugal vs Kroasia: Pertaruhan Terakhir Cristiano Ronaldo dan Luka Modric

{{caption}}
Rusa TMP Kalibata Kabur, Berkeliaran di Jalanan

{{caption}}
Momen Akrab Prabowo dan Jokowi di HUT Bhayangkara ke-80

{{caption}}
Tak Hanya Penyekapan, Taufik Hidayat Terjerat Kasus Kejahatan Lain

{{caption}}
Separuh Jalan Kuansing Rusak, Bupati Malah Terima Suap Mobil Mewah

{{caption}}
Hoaks Seputar Prabowo Subianto Beredar di Media Sosial, Simak Faktanya

Topik Terkait
{{caption}}
Pemerintah Stabilkan Harga Daging Sapi Jelang Idul Fitri 2026

Badan Pangan Nasional (Bapanas) bersama Kementerian Pertanian bergerak cepat menstabilkan harga daging sapi di tingkat distributor, memastikan pasokan aman dan harga terjangkau menjelang Idul Fitri 2026.

Harga Daging Sapi
{{caption}}
Stok Daging Sapi Mataram Aman Hingga Lebaran 2026, Distan Imbau Masyarakat Tidak Panik

Dinas Pertanian Kota Mataram menjamin ketersediaan Stok Daging Sapi Mataram aman dan mencukupi hingga Lebaran 2026. Masyarakat diminta tidak panik buying di tengah lonjakan permintaan.

Harga Daging Sapi
{{caption}}
Sapi Idul Fitri Babel: Pemprov Siapkan 1.600 Ekor, Antisipasi Lonjakan Harga Daging Jelang Lebaran 2026

Pemerintah Provinsi Kepulauan Bangka Belitung (Babel) memastikan ketersediaan 1.600 ekor Sapi Idul Fitri Babel untuk memenuhi kebutuhan daging masyarakat menjelang Hari Raya Idul Fitri 2026, sekaligus menstabilkan harga.

inflasi
{{caption}}
Kementan Pastikan Harga Daging dan Telur Stabil di Pasar Cibitung-Tambun Selama Ramadhan

Kementerian Pertanian (Kementan) menjamin harga daging dan telur stabil di Pasar Cibitung-Tambun selama Ramadhan 1447 H. Simak detail hasil sidak Kementan untuk memastikan ketersediaan pasokan dan harga yang wajar.

kementan
{{caption}}
Gubernur Pramono Sebut Pasokan Bahan Pangan Jelang Imlek dan Ramadan Tetap Aman

Tetapi, ia tak menampik ketersediaan daging di DKI Jakarta biasanya mengalami lonjakan permintaan saat hari besar keagamaan.

Pasokan Pangan
{{caption}}
Harga Daging Sapi di Jakarta Tembus Rp150 Ribu per Kilogram, Ternyata Ini Biang Keroknya

Guna meredam gejolak kenaikan harga, Pemprov DKI Jakarta telah mengerahkan sejumlah langkah intervensi strategis.

Harga Daging Sapi
{{caption}}
Pemkot Depok Pastikan Harga Daging Sapi Stabil Jelang Ramadhan, Stok Terkendali

Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Depok memastikan harga daging sapi stabil jelang Ramadhan, dengan pasokan yang terkendali serta tidak ditemukan aksi mogok dagang massal di wilayah tersebut.

Disdagin Depok
{{caption}}
Kementan Jamin Stabilitas Harga Daging Sapi Jelang Natal dan Tahun Baru 2025/2026

Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan stabilitas harga daging sapi dan pasokan tetap terkendali menjelang Natal dan Tahun Baru 2025/2026, menjamin ketersediaan hingga Lebaran tahun depan.

Stabilitas Harga Daging Sapi
{{caption}}
Warga Jakarta Tenang, Stok Pangan Dipastikan Aman Sampai Akhir Tahun

Ia menyampaikan, pihaknya juga telah menginformasikan prognosis pangan beberapa waktu lalu, khususnya untuk 10 komoditas strategis terkait dengan kebutuhan.

Stok Pangan
{{caption}}
Kaltim Jamin Stok Pupuk Petani Aman di Tengah Geliat Ekspor Global Pupuk Kaltim

Pemerintah Provinsi Kalimantan Timur memastikan stok pupuk bagi petani tetap aman, meskipun industri pupuk di daerah tersebut, khususnya Pupuk Kaltim, telah menembus pasar global dengan ekspor signifikan ke Australia dan minat dari India.

ekspor pupuk
{{caption}}
Presiden Prabowo Tegaskan Tanggung Jawab atas Ketahanan Pangan Nasional

Presiden Prabowo Subianto menyatakan kesiapannya bertanggung jawab penuh jika rakyat Indonesia kelaparan, menegaskan bahwa ketahanan pangan Prabowo adalah prioritas utama pemerintahannya.

andi amran sulaiman
{{caption}}
Prabowo Tegaskan Tanggung Jawab Penuh Atas Ketahanan Pangan Nasional

Presiden Prabowo Subianto menyatakan dirinya bertanggung jawab penuh atas ketahanan pangan nasional dan potensi kelaparan, menegaskan komitmennya sebagai mandataris rakyat.

andi amran sulaiman
{{caption}}
Permintaan Pupuk Indonesia Melonjak Drastis Akibat Konflik Global, Prabowo Siap Bantu Dunia

Presiden Prabowo Subianto mengumumkan lonjakan signifikan Permintaan Pupuk Indonesia dari berbagai negara. Konflik Timur Tengah memicu krisis pasokan global, menempatkan Indonesia sebagai solusi.

andi amran sulaiman
{{caption}}
Mentan: Program Makan Bergizi Gratis Jadi Offtaker 165 Juta Petani Indonesia

Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) berperan penting sebagai penyerap hasil produksi 165 juta petani di seluruh Indonesia, sekaligus mendorong ekonomi desa dan meningkatkan gizi generasi muda.

amran sulaiman
{{caption}}
DPR Apresiasi Kinerja Menteri Pertanian, Stok Beras Indonesia Tembus 5 Juta Ton

Anggota DPR RI memberikan apresiasi tinggi terhadap kinerja Menteri Pertanian yang berhasil membawa stok beras Indonesia mencapai 5 juta ton, tertinggi sepanjang sejarah, menandakan kemajuan pesat menuju swasembada pangan.

dpr ri
{{caption}}
Wamentan Pastikan Stok Daging Sapi Aman Jelang Idul Adha 2026, Harga Terkendali

Wakil Menteri Pertanian Sudaryono memastikan ketersediaan stok daging sapi nasional aman menjelang Idul Adha 2026. Kebijakan impor terukur demi menjaga harga dan melindungi peternak lokal.

harga daging sapi
{{caption}}
Update Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Merah Rp83.150/Kg, Daging Ayam Rp44.000/Kg

PIHPS mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp48.700 per Kg, cabai merah keriting Rp42.550 per Kg, dan cabai rawit hijau Rp44.400 per Kg.

berita update
{{caption}}
Harga Daging Jakarta Barat Meroket Jelang Lebaran, Tembus Rp160 Ribu per Kilogram

Jelang Lebaran, harga daging sapi di sejumlah pasar Jakarta Barat melonjak hingga Rp160 ribu per kilogram. Kenaikan harga daging Jakarta Barat ini diduga memicu penurunan daya beli masyarakat.

ekonomi jakarta
{{caption}}
Bapanas Pastikan Harga Daging Sapi di Pasar Kosambi Sesuai HAP Jelang Lebaran 2026

Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan harga daging sapi di Pasar Kosambi, Bandung, sesuai Harga Acuan Penjualan (HAP) menjelang Lebaran 2026, menjaga stabilitas pangan dan daya beli masyarakat.

bandung
{{caption}}
Bapanas Pastikan Harga Daging Sapi Sesuai Acuan, Antisipasi Peningkatan Permintaan

Badan Pangan Nasional (Bapanas) menegaskan harga daging sapi di pasaran masih sesuai Harga Acuan Penjualan (HAP), menyusul kabar kenaikan. Klarifikasi ini penting untuk menjaga stabilitas harga daging sapi menjelang puncak permintaan.

bapanas
{{caption}}
Permintaan Daging Sapi Sumsel Melonjak 5 Persen Selama Ramadhan 2026, Harga Mulai Merangkak Naik

DKPP Sumatera Selatan mencatat **permintaan daging sapi Sumsel** meningkat lima persen selama Ramadhan 1447 H/2026, memicu kenaikan harga yang masih dianggap wajar dan terus dipantau.

dkpp sumsel