Stok Beras Nasional Capai Rekor, Dirut Bulog Jamin Kualitas Beras Bulog dari Petani Lokal Terjamin Sehat!
Dirut Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani memastikan kualitas Beras Bulog yang didistribusikan berasal dari petani lokal, sehat, dan layak konsumsi, didukung stok tertinggi sepanjang sejarah.
Jakarta, 02 November – Direktur Utama Perum Bulog, Ahmad Rizal Ramdhani, menegaskan bahwa seluruh beras yang didistribusikan kepada masyarakat adalah hasil produksi petani dalam negeri. Penegasan ini disampaikan Rizal di sela peluncuran kemasan baru beras Befood Sentra Ramos di Jakarta pada Minggu, 02 November, untuk memastikan masyarakat mendapatkan beras berkualitas tinggi.
Menurut Rizal, beras Bulog merupakan beras berkualitas, sehat, dan layak konsumsi bagi seluruh lapisan masyarakat Indonesia, serta menjadi kebanggaan nasional. Komitmen ini diperkuat dengan jaminan bahwa bahan dasar beras Bulog diambil langsung dari petani lokal di berbagai provinsi, mulai dari Sabang hingga Merauke.
Langkah ini tidak hanya mendukung pemberdayaan petani, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan nasional. Bulog memastikan pasokan beras yang konsisten dan distribusi yang merata, menegaskan perannya sebagai pelindung pangan rakyat dengan menghadirkan beras berkualitas tinggi yang tersedia di pasar dan ritel modern.
Komitmen Bulog pada Petani Lokal dan Kualitas Beras
Perum Bulog secara konsisten menunjukkan komitmennya terhadap kualitas beras dan pemberdayaan petani lokal di seluruh Indonesia. Ahmad Rizal Ramdhani menekankan bahwa setiap butir beras Bulog berasal dari hasil panen terbaik yang disumbangkan oleh petani Indonesia.
“Yang namanya beras Bulog adalah beras yang bahan dasarnya diambil dari para petani seluruh Indonesia. Dari Sabang sampai Merauke,” ujar Rizal, menggarisbawahi luasnya jangkauan kemitraan Bulog dengan petani.
Sinergi ini memastikan bahwa beras yang sampai ke tangan konsumen tidak hanya berkualitas tinggi, tetapi juga mendukung keberlanjutan mata pencarian petani. Bulog berupaya keras untuk memastikan bahwa beras yang didistribusikan memenuhi standar kualitas nasional dan layak untuk dikonsumsi.
Stok Beras Nasional Aman dan Terjaga
Kabar baik bagi ketahanan pangan nasional, Bulog mengumumkan bahwa stok beras nasional berada dalam kondisi sangat aman. Total cadangan beras saat ini mencapai sekitar 4,2 juta ton, sebuah angka yang mencatat rekor tertinggi sepanjang sejarah Indonesia merdeka.
Pencapaian stok beras yang masif ini tidak lepas dari keberhasilan Bulog dalam menyerap lebih dari 3 juta ton beras dari petani lokal. Angka penyerapan ini menjadi bukti nyata komitmen Bulog dalam mendukung produksi dalam negeri dan menjaga stabilitas pasokan pangan.
Dengan cadangan yang melimpah, masyarakat tidak perlu khawatir akan ketersediaan beras di pasar. Bulog terus berupaya menjaga stabilitas pasokan dan harga, memastikan akses pangan yang mudah bagi seluruh rakyat Indonesia.
Proses Pemeliharaan dan Penanganan Beras Rusak
Untuk menjaga kualitas beras Bulog tetap prima, Bulog menerapkan prosedur pemeliharaan yang ketat dan berkelanjutan. Pemeliharaan ini dilakukan secara rutin, mulai dari pemeliharaan harian hingga triwulan, untuk memastikan beras tetap sehat dan higienis.
Selain itu, BUMN pangan ini juga melakukan pengecekan acak secara berkala terhadap kualitas beras. Hal ini bertujuan untuk memastikan setiap karung beras yang didistribusikan kepada masyarakat tetap memenuhi standar kesehatan dan kelayakan konsumsi.
Apabila ditemukan beras yang rusak, Bulog telah menyiapkan program reprocessing. Melalui program ini, beras yang rusak akan dibersihkan dan dicuci ulang sehingga tetap layak dinikmati masyarakat. Sementara itu, beras yang sudah tidak layak konsumsi akan dialihkan menjadi pakan ternak, menunjukkan komitmen Bulog untuk tidak menyia-nyiakan bahan dan tetap memberikan manfaat ekonomi.
Sumber: AntaraNews
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7709284/original/062279400_1780509884-WhatsApp_Image_2026-06-03_at_18.47.12__1_.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7829057/original/030605600_1780649006-IMG_7420.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1505536/original/011475000_1486967390-Pembukaan-Saham3.jpg)
:strip_icc():format(webp):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,573,20,0)/kly-media-production/medias/7807382/original/058296600_1780624124-diseminasi.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/7770457/original/077150900_1780581684-Debt_collector_keroyok_anggota_Brimob.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3337077/original/061981400_1609327524-20201230-IHSG-2.jpg)
