Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

8 Resep Menu Diet Puasa Ramadhan, Cocok Buat Sahur & Buka Puasa

Bulan Ramadhan telah tiba.

Umat Islam di seluruh dunia pun menyambutnya dengan penuh suka cita. Terlebih mengingat Bulan Ramadhan adalah bulan penuh berkah.

Pada bulan ini, umat Islam akan memperbanyak amal ibadah.

Selain itu, mereka juga menjalankan ibadah puasa Ramadhan selama satu bulan. Puasa Ramadhan sendiri hukumnya wajib.

Tidak perlu khawatir bagi kalian yang sedang menjalankan program diet.

Ada berbagai resep menu diet puasa Ramadhan yang bisa diterapkan selama berpuasa.

Bahkan, resep menu diet puasa Ramadhan ini sangat cocok untuk sahur dan berbuka puasa. Lantas apa saja resep menu diet puasa Ramadhan?

Melansir dari berbagai sumber, Kamis (7/3), simak ulasan informasinya berikut ini.

1. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Sop Ayam Kampung<br>

1. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Sop Ayam Kampung

Bahan:

  • 6 potong ayam kampung rebus

Bumbu:
  • 5 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Lada secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih halus hingga harum
2. Tambahkan air
3. Masukkan ayam kampung
4. Tunggu hingga air mendidih
5. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk
6. Koreksi rasa dan sajikan

2. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Ayam Suwir Kecap<br>

2. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Ayam Suwir Kecap

Bahan Rebusan Ayam:

  • 2 potong dada ayam
  • 2 lembar daun salam
  • 1 siung bawang putih geprek
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Bahan Suwir Kecap:
  • 150 ml susu cair
  • 100 ml air
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 lembar daun salam
  • 2 buah cabai merah iris
  • 1 buah bombay ukuran kecil, iris
  • 1 batang serai, geprek
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan saus tomat
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya

Cara Membuat:
1. Masak dada ayam dengan bumbu pelengkap lainnya
2. Angkat dan suwir ayam yang sudah direbus. Sisihkan
3. Tumis bawang putih, daun salam dan serai sampai wangi
4. Masukkan saus tiram, saus tomat dan kecap
5. Aduk rata
6. Masukkan air, susu, ayam suwir, garam dan merica
7. Aduk dan masak sampai kuah agak berkurang
8. Masukkan bombay
9. Aduk dan masak lagi sampai kuah mengental
10. Koreksi rasa dan sajikan

3. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Plencing Kangkung<br>

3. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Plencing Kangkung

Bahan:

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 ikat kangkung
  • 1 buah jeruk limau
  • Garam secukupnya

Bahan Sambal:
  • 9 biji cabai keriting
  • 7 siung bawang merah
  • 5 biji cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 buah tomat
  • Terasi bakar secukupnya
  • Garam secukupnya
Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus kangkung dengan sedikit garam
2. Tiriskan dan sisihkan
3. Haluskan sambal
4. Tumis hingga harum
5. Tata kangkung di atas piring
6. Siram dengan sambal
7. Kucuri dengan air jeruk limau

4. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Sop Telur<br>

4. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Sop Telur

Bahan:

  • 5 butir telur
  • 3 sendok makan daging sapi giling
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1 buah tomat merah besar
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan tomat hingga layu dan matang
2. Masukkan daging giling
3. Tumis hingga matang
4. Tambahkan air
5. Masukkan telur kocok dan langsung diaduk
6. Tunggu hingga mendidih
7. Masukkan 5 butir telur secara perlahan, jangan diaduk agar telur tidak rusak bentuknya
8. Tunggu sampai telur matang
9. Tambahkan merica bubuk, garam, gula, kaldu bubuk dan irisan daun bawang
10. Koreksi rasa dan sajikan

5. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Telur Balado<br>

5. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Telur Balado

Bahan:

  • 12 biji cabai merah
  • 8 butir telur rebus
  • 6 siung bawang merah
  • 3 biji cabai rawit merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 batang serai (geprek)
  • 2 buah tomat merah
  • 1 blok terasi
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Goreng telur. Angkat lalu sisihkan
2. Haluskan atau blender cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan tomat
3. Tumis serai sampai wangi
4. Masukkan bumbu halus
5. Tumis kembali hingga harum
6. Beri garam dan gula sesuai selera
7. Masukkan telur dan aduk rata
8. Koreksi rasa dan sajikan

6. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Cah Brokoli<br>

6. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Cah Brokoli

Bahan:

  • 1 bonggol brokoli
  • 1 buah wortel
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 buah bawang bombay
  • Saus tiram secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih sampai harum
2. Masukkan bawang bombay dan aduk hingga bawang bombay sedikit layu
3. Masukkan wortel dan aduk rata
4. Tambahkan sedikit air
5. Tunggu sampai wortel agak lembut
6. Masukkan brokoli, gula, garam dan saus tiram
7. Masak hingga matang
8. Koreksi rasa dan sajikan

7. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Tumis Bayam<br>

7. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Tumis Bayam

Bahan:

  • 3 buah tomat, potong-potong
  • 1 ikat bayam, petik daunnya
  • 1 buah jagung manis, sisir

Bumbu Halus:
  • 6 buah cabai rawit
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 buah cabai keriting
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh terasi matang
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Tuang air sedikit
3. Masukkan jagung
4. Masak sampai matang
5. Masukkan bayam, kecap manis, saus tiram, kecap asin, gula, garam, merica dan kaldu bubuk
6. Aduk hingga rata
7. Masukkan tomat
8. Koreksi rasa dan sajikan

8. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Tumis Jamur Tiram<br>

8. Resep Menu Diet Puasa Ramadhan: Tumis Jamur Tiram

Bahan:

  • 100 ml air
  • 5 buah cabai rawit utuh
  • 2 bungkus jamur tiram
  • 2 batang daun bawang
  • 1 sendok teh saus tiram
  • Lada secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris:
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat:

1. Cuci bersih jamur tiram, sisihkan
2. Potong sesuai selera daun bawang, sisihkan
3. Iris semua bumbu
4. Panaskan minyak goreng
5. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit utuh hingga harum
6. Masukkan jamur tiram
7. Tambahkan air, gula dan penyedap rasa
8. Biarkan hingga jamur matang dan airnya kasat
9. Tambahkan daun bawang dan garam.
10. Koreksi rasa dan sajikan

10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan
10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur yang Lezat, Cocok untuk Menu di Awal Ramadhan

Berikut kumpulan resep buat buka puasa dan sahur yang lezat.

Baca Selengkapnya
7 Resep Menu Sahur Awal Ramadhan dengan Sosis, Praktis & Bikin Nagih
7 Resep Menu Sahur Awal Ramadhan dengan Sosis, Praktis & Bikin Nagih

Berikut kumpulan resep menu sahur awal Ramadhan dengan menggunakan bahan utama sosis.

Baca Selengkapnya
Resep Menu Sahur Praktis, Enak dan Anti Ribet
Resep Menu Sahur Praktis, Enak dan Anti Ribet

Dengan memilih menu sahur praktis yang mengandung nutrisi yang tepat, umat Muslim dapat menghindari rasa lapar berlebihan dan dehidrasi selama berpuasa.

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
8 Resep Es Kuwut Bali untuk Jualan, Semarakkan Menu Takjil Ramadan
8 Resep Es Kuwut Bali untuk Jualan, Semarakkan Menu Takjil Ramadan

Es kuwut adalah salah satu minuman khas Bali yang bukan main segarnya, cicik untuk menu buka puasa.

Baca Selengkapnya
12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga
12 Resep Menu Takjil Buka Puasa yang Segar, Cocok untuk Pelepas Dahaga

Berikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.

Baca Selengkapnya
7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat
7 Resep Menu Buka Puasa Praktis, Enak dan Mudah Dibuat

Hidangan buka puasa ini pun memiliki peranan panting untuk mengembalikan tubuh menjadi prima kembali setelah berpuasa satu hari penuh.

Baca Selengkapnya
10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur di Bulan Rajab, Praktis Dibuat
10 Resep Buat Buka Puasa dan Sahur di Bulan Rajab, Praktis Dibuat

Resep buat buka puasa dan sahur di Bulan Rajab ini praktis dibuat.

Baca Selengkapnya
10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget
10 Resep Olahan Ayam yang Cocok untuk Buka Puasa dan Sahur, Sederhana, Mudah dan Rasanya Enak Banget

Resep ayam jadi salah satu menu yang wajib & jangan sampai terlewat. Tapi jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, bisa coba beberapa resep ayam ini

Baca Selengkapnya
7 Resep Aneka Takjil Simpel Untuk Buka Puasa, dari Rasa Segar hingga Gurih untuk Membatalkan Puasa
7 Resep Aneka Takjil Simpel Untuk Buka Puasa, dari Rasa Segar hingga Gurih untuk Membatalkan Puasa

Momen berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu-tunggu umat Islam di bulan Ramadan. Biasanya, takjil yang bervariasi dipilih banyak orang.

Baca Selengkapnya