Resep Kopi Vietnam yang Enak dan Nikmat, Mudah Dibuat

Selain memiliki cita rasa nikmat, cara penyajian kopi Vietnam juga unik.

Selain memiliki cita rasa nikmat, cara penyajian kopi Vietnam juga unik.

Resep Kopi Vietnam yang Enak dan Nikmat, Mudah Dibuat

Resep kopi Vietnam drip yang enak dan nikmat cukup mudah dibuat.

Saat ini, kopi asal Vietnam tengah populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan nikmat, membuat jenis kopi ini digemari semua kalangan.

Selain memiliki cita rasa nikmat, cara penyajian kopi Vietnam juga unik. Kopi ini disajikan menggunakan semacam cawan atau drip yang memiliki sejumlah lubang kecil di bawahnya. Proses menyeduh kopi ini yang akan menambah kenikmatan saat minum kopi Vietnam.

Bagi Anda yang ingin menikmati sensasi minum kopi Vietnam, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut resep kopi Vietanam yang merdeka.com lansir dari Cookped:

Resep Kopi Vietnam Sederhana

Bahan:

• 2 sendok makan kopi bubuk
• 2-3 sendok makan susu kental manis
• 100-150 ml air

Cara membuat:

1. Langkah pertama, siapkan semua bahan. Masak air sampai mendidih.

2. Masukkan 2 sendok makan kopi bubuk dan ditekan-tekan sampai padat. Tuang susu di gelas. Didihkan air.

3. Air mendidih dituangkan ke gels penyaring kopi.

4. Biarkan air menetes sampai habis ke gelas yang ada susunya.

5. Bisa diminum panas ataupun ditambahkan es batu.

Resep Kopi Vietnam Drip

Bahan:

• 2 sachet Nescafe Classic
• 1 sachet SKM
• 150 ml air panas

Cara membuat:

1. Siapkan bahan-bahan. Tuang SKM ke dalam gelas.

2. Letakkan dripper di atas gelas. Letakkan filter paper do dasar dripper. Kemudian masukkan kopi, padatkan.

3. Tuang air sedikit demi sedikit, tutup kemudian diamkan. Aduk dan sajikan.

Resep Kopi Vietnaam Drip Spesial

Bahan:

• 12 gram bubuk kopi
• 25 gram kental manis
• 100 ml air panas
• Air panas secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air secukupnya, tuangkan dalam dripper untuk memanaskan suhu gelas dan drip. Buang air dalam gelas.

2. Timbang kental manis dalam gelas.

3. Pasang dripper lalu masukkan kopi yang sudah ditimbang sebelumnya. Ratakan dengan sendok, lalu tekan-tekan dengan saringan.

4. Tuang air panas dengan gerakan pelan memutar. Tutup drip.

5. Biarkan menetes hingga air di drip habis. Aduk rata dengan kental manis sebelum dinikmati.

Resep Kopi Vietnam Drip yang Enak dan Nikmat

Bahan:

• 1 sendok makan kopi robusta bubuk
• 2 sendok makan kental manis
• 1 cup air panas

Cara membuat:

1. Siapkan vietnam drip dan gelas.

2. Rebus air sampai mendidih. Setelah itu, tuang susu kental manis ke dalam gelas.

3. Masukkan kopi bubuk ke vietnam drip, pasang filternya. Tekan sedikit. Jangan terlalu kencang.

4. Jika ditekan terlalu kencang, kopi menjadi sangat padat. Nantinya air kopi turun dalam waktu terlalu lama dan efeknya ekstraksi berlebihan.

5. Kalau tidak ditekan, air akan melewati kopi begitu saja. Proses ekstraksi menjadi kurang. Letakkan vietnam drip ke atas gelas.

6. Tuang air panas sampai batas atas vietnam drip.

7. Biarkan air kopi menetes sampai habis. Angkat vietnam drip. Aduk sampai susu larut.

8. Kopi vietnam drip panas siap dinikmati.  

Resep Kopi Vietnam Drip ala Cafe

Bahan:

• 2 sendok teh kopi
• Susu kental manis
• 100-150 ml air

Cara membuat:

1. Masukkan susu ke gelas secukupnya, jangan terlalu banyak.

2. Masukkan kopi ke kopi drip, kemudian tutup dengan saringan. Letakkan kopi drip di atas gelas isi susu.

3. Panaskan air, ketika sudah mau mendidih, angkat.

4. Tuang sedikit air panas ke kopi drip untuk membasahi bubuk kopi. Diamkan 30 detik.

5. Tuangkan air panas sampai memenuhi kopi drip. Tutup kopi drip. Biarkan kopi menetes ke gelas sampai tetesan terakhir.

6. Aduk rata. Sajikan.