2 Resep Es Kopi Susu Rasa Pandan Buatan Rumah, Mudah dan Seenak Racikan Barista

Saat ini, es kopi dengan aroma pandan termasuk salah satu racikan kopi yang sedang diminati.

Kamis, 26 Okt 2023 14:59:00

Saat ini, es kopi dengan aroma pandan termasuk salah satu racikan kopi yang sedang diminati.

2 Resep Es Kopi Susu Rasa Pandan Buatan Rumah, Mudah dan Seenak Racikan Barista

Es kopi susu dengan aroma pandan adalah salah satu varian minuman es kopi susu yang populer di kalangan pencinta kopi.

Minuman ini memiliki rasa manis dan wangi dari pandan yang menyegarkan, cocok diminum di siang hari yang panas.

Tidak perlu repot-repot membeli es kopi susu pandan di kedai kopi, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah dan murah.

1. Resep Es Kopi Susu Pandan

Berikut adalah resep es kopi susu pandan buatan rumah yang bisa Anda coba. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

• 30 ml espresso atau 2 gram kopi bubuk hitam
• 110 ml susu cair
• 20 ml sirup gula
• 30 ml esens pandan
• es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kopi Susu Pandan:

1. Seduh espresso atau kopi bubuk hitam dengan air panas hingga larut.

2. Siapkan gelas saji, lalu tuangkan esens pandan dan sirup gula ke dalamnya.

3. Masukkan es batu sesuai selera, lalu tuangkan susu cair hingga gelas terisi tiga perempat.

4. Tuangkan seduhan espresso atau kopi hitam ke atas susu cair secara perlahan agar terbentuk lapisan warna.

Es kopi susu pandan buatan rumah siap dinikmati.

1. Resep Es Kopi Klepon

Berikut adalah resep es kopi susu pandan buatan rumah yang bisa Anda coba. Simak rincian bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

Santan hijau:

• 200 ml santan kental
• 200 ml air kelapa
• 4 sdm gula pasir
• ½ sdt garam
• pewarna makanan hijau secukupnya

Kopi:

• 100 gram gula merah kelapa sisir
• 5 sdm kopi instan
• 2 lembar daun pandan
• 1 liter air

Pelengkap:

• es batu secukupnya

Cara Membuat Es Kopi Klepon:

1. Pertama, buat santan hijau. Campur semua bahan dalam panci dan panaskan di atas api sedang.

2. Aduk terus hingga gula larut dan santan berwarna hijau. Jangan biarkan santan mendidih agar tidak pecah. Angkat dan dinginkan.

3. Selanjutnya, buat racikan kopi. Masukkan semua bahan kopi dalam panci dan rebus hingga mendidih.

4. Matikan api dan biarkan kopi meresap. Setelah itu, saring dan dinginkan seduhan kopi.

5 Buat menyajikan es kopi klepon, siapkan gelas dan isi dengan es batu secukupnya.

6. Tuangkan santan hijau hingga setengah gelas, lalu tuangkan kopi perlahan-lahan hingga penuh. Aduk rata dan nikmati es kopi klepon buatan Anda.