6 Resep Mocktail Coffee ala Kafe Segar dan Mudah Dibuat, Praktikkan di Rumah

Rasakan kesegaran campuran kopi dan buah untuk temani waktu santai Anda.

Rasakan kesegaran campuran kopi dan buah untuk temani waktu santai Anda.

6 Resep Mocktail Coffee ala Kafe Segar dan Mudah Dibuat, Praktikkan di Rumah

Mocktail coffee adalah salah satu resep minuman yang kini banyak disajikan di kafe maupun restaurant. Resep-resepnya diracik secara profesional sehingga mocktail coffee hadir dengan cita rasa yang unik dan pas di lidah. Tren mocktail coffee juga disambut dengan baik oleh para penikmat kopi, membuatnya semakin populer dan berinovasi.

Adapun cara membuat mocktail coffee sebenarnya mudah saja. Anda bisa mempraktikkannya sendiri di rumah dengan berbekal beberapa bahan utama. Jadi, Anda tak perlu repot-repot mengunjungi kafe lagi untuk sekadar menyeruputnya kapan saja Anda ingin.

Aneka resep mocktail coffee berikut ini merdeka.com rangkum dari berbagai sumber. Ikuti langkah-langkahnya untuk mendapatkan cita rasa yang pas dan berkreasilah dengan sebanyak mungkin resep mocktail coffee guna menemukan rasa favorit yang paling pas dengan lidah Anda.

Selamat mencoba!

Mocktail Coffee Simple

Bahan-bahan:

shaker (pengaduk untuk mencampurkan semua bahan)
gelas ukuran 12 oz
1 buah apel hijau
30 ml syirup green apple
gula cair secukupnya
4 cristal es batu
30 ml espresso
40 ml soda

Cara membuat:

1. Masukkan espresso 30 ml ke shaker.
2. Campurkan syrup green apple sebanyak 30 ml ke espresso.
3. Masukkan gula cair secukupnya sesuai dengan selera.
4. Campurkan 40 ml soda.
5. Masukkan es batu sekitar 4 kristal ke shaker lalu aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata dan menciptan busa atau foam yang tebal.
6. Lalu potong-potong buah apel sesuai yang diinginkan sebagai hiasan di gelas.

Honey Mocktail Coffee

Bahan-bahan:

150 ml air soda
½ buah jeruk nipis (peras)
3 sdm madu
30 ml espresso
Es batu secukupnya

Cara membuat ;

1. Siapkan gelas saji. Lalu masukkan es batu, perasan jeruk nipis, madu, serta air soda.
2. Terakhir tuang dengan espresso.
3. Honey mocktail coffee siap disajikan.

Orange Mocktail Coffee

Bahan-bahan:

100 ml cold drip atau double shots espresso
1 buah jeruk diperas airnya
1 sendok makan madu
120 ml air soda atau tonic water
es secukupnya
jeruk kering untuk garnish

Cara membuat:

1. Siapkan cold drip atau espresso
Kemudian siapkan 5 sendok makan air dan campurkan madu hingga larut
2. Lalu ambil cangkir saji dan tuangkan perasan jeruk, es dan soda yang sudah disiapkan
3. Lalu tuang madu dan terakhir masukkan cold drip atau espresso
Jangan lupa tambahkan garnish.
4. Orange Coffee Mocktail siap dinikmati.

Blueberry Coffee Mocktail

Bahan-bahan:

1 genggam Blueberry segar
10 helai daun mint
200 ml cold brew coffee
2 sendok makan madu
1 buah jeruk nipis
es secukupnya
200 ml soda
shaker dan gelas saji

Cara membuat:

1. Dinginkan gelas yang akan dipakai. Ambil shaker dan tuang Blueberry bersama madu dan daun mint.
2. Hancurkan Blueberry dan daun mint. Kemudian tambahkan cold brew, perasan jeruk nipis, soda dan es.
3. Lalu kocok hingga semuanya tercampur sempurna.
4. Ambil gelas dan letakkan daun mint di dasar cangkir. Kemudian tuangkan mocktail.
5. Terakhir tambahkan garnish jeruk nipis dan Blueberry. Siap dinikmati.

Raspberry Mocktail Coffee

Bahan-bahan:

200 ml Coffee filter V60 Raspberry
10 ml Lime juice
20 ml simple syrup
Ice cube
Edible flower garnish

Cara membuat:

1. Masukkan coffee filter V60 ke dalam Allegra soda maker.
2. Kemudian tambahkan lime juice dan simple syrup.
3. Nyalakan Allegra soda maker selama beberapa detik, kemudian matikan.
4. Siapkan gelas, isi dengan ice cube
Lalu tuang minuman ke dalam gelas.
5. Berikan garnish edible flower.

Lemon Coffee Mocktail

Bahan-bahan:

Cold brew coffee.
Jus lemon.
Tonic water.
Batu es.
Simple syrup.
Kulit lemon untuk garnish.
Cangkir penyajian.

Cara membuat:

1. Ambil cangkir yang sudah disiapkan.
2. Masukkan seperempat cangkir cold brew tadi.
3. Lalu tambahkan tonic water secukupnya.
4. Satu sendok teh atau satu kali pump simple syrup.
5. Dan kemudian masukkan jus lemon dan aduk sampai rata.
6. Terakhir tambahkan batu es dan kulit lemon!
7. Coffee Lemon Cocktail siap dinikmati!