5 Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Enak dan Menguntungkan

Menjalankan usaha minuman yang sedang populer bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan.

Eka Fadhila K. P.
Oleh Eka Fadhila K. P. - Reporter
5 Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Enak dan Menguntungkan
5 Resep Minuman Kekinian untuk Ide Jualan, Enak dan Menguntungkan (Merdeka.com)

Menjalankan usaha minuman yang sedang populer bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Selain menarik perhatian pelanggan secara masif, modal yang dibutuhkan juga tidak terlalu besar.

Saat ini, banyak terlihat gelombang tren di media sosial yang memuat panduan mengenai pembuatan makanan dan minuman. Tidak hanya praktis, panduan-panduan ini umumnya menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan terjangkau.

Dengan memanfaatkan kesempatan yang ada, trend minuman masa kini dapat menjadi inspirasi yang cerdas untuk mendapatkan keuntungan.

Terlebih lagi, melihat kesuksesan banyak gerai minuman, menjadikan minuman trendy sebagai gagasan bisnis tampaknya menjanjikan.

Berikut adalah lima saran resep minuman masa kini yang bisa dijadikan titik awal dalam berbisnis.

Disusun pada hari Jumat (26/4/2024), berikut adalah daftarnya.

<b>1. Alpukat Kocok</b><br>
Dok. Istimewa
  • 2 buah alpukat (disarankan alpukat mentega)
  • 3 sdm kental manis
  • Es serut
  • 1 buah pisang, potong kecil-kecil (opsional)
  • Bubuk milo secukupnya
  1. Krim keju dihaluskan terlebih dahulu.
  2. Gula dan garam ditambahkan ke dalamnya, kemudian dikocok hingga gula larut.
  3. Susu dituangkan ke dalam adonan keju.
  4. Kemudian, adonan keju dikocok hingga berbusa dan disisihkan.
  5. Whipping cream dikocok dalam wadah terpisah hingga mengeras.

6. Whipping cream yang telah mengeras dicampurkan ke dalam adonan keju dan dikocok hingga berbusa.
7. Selanjutnya, adonan disimpan di dalam lemari es.
8. Teh diseduh dalam gelas dan didiamkan hingga agak dingin.
9. Es batu ditambahkan ke dalam teh.
10. Terakhir, adonan keju dituangkan di atas teh.

<b>2. Cold Brew Coffee</b><br>
Dok. Istimewa
  • 1/3 cangkir kopi bubuk (medium grind)
  • 1 1/2 gelas air dingin
  • Susu
  1. Gabungkan kopi dengan air yang suhunya dingin. Lakukan pencampuran.
  2. Tutup wadah dan biarkan selama semalam pada suhu ruangan atau sekitar 12 jam.
  3. Saring menggunakan alat saring berpori halus atau saringan berlapis kain tipis.
  4. Persiapkan gelas tinggi dan masukkan es ke dalamnya. Setelah itu, aduk konsentrat kopi dan air dengan perbandingan 1:1.
  5. Akhirnya, tambahkan susu ke dalamnya.
<b>3. Es Coklat</b><br>
Dok. Istimewa

Bahan-bahan:

  • 2 gelas susu cair
  • 1 mangkuk stroberi
  • 2 sendok sirup coklat
  • 2 sekop es krim vanilla/ cokelat tergantung selera
  • 1 sendok coklat bubuk
  • Es batu secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah membuat minuman ini:
  1. Campur susu cair, stroberi, dan 1 sekop es krim vanilla dalam blender.
  2. Setelah itu, tuangkan campuran tersebut ke dalam gelas saji.
  3. Letakkan 1 sekop es krim di atasnya, kemudian taburkan coklat bubuk.
  4. Hiasi dengan daun mint atau potongan stroberi untuk mempercantik tampilan.
<b>4. Es Semangka</b><br>
Dok. Istimewa

Bahan-bahan:

  • Semangka keruk bulat 1/2 buah
  • Krimer kental manis 100 ml
  • Sirup cocopandan 120 ml
  • Air soda 700 ml
  • Es batu secukupnya

Langkah Pembuatan:

1. Persiapkan sebuah wadah dan isinya dengan es batu serta potongan bola semangka.
2. Campurkan 100 ml krimer kental manis ke dalamnya.
3. Siramkan 120 ml sirup cocopandan.
4. Taburkan potongan daun mint. Aduk hingga merata, kemudian hidangkan.
<b>5. Cheese Tea</b>
Dok. Istimewa
  • UHT whipping cream 200 ml
  • Krim keju 200 g
  • Susu segar 100 ml
  • Garam 1 sdt
  • Gula pasir 100 gr
  • 1 kantong teh
  • Es batu secukupnya

Langkah Pembuatan:

1. Krim keju diphaluskan terlebih dahulu.
2. Kemudian, campurkan gula dan garam ke dalamnya, lalu kocok hingga larut merata dengan krim keju.
3. Susu ditambahkan ke dalam campuran tersebut, lalu dikocok kembali hingga adonan menghasilkan busa. Setelah itu, sisihkan.
4. Whipping cream dikocok dalam wadah terpisah sampai mencapai konsistensi yang mengeras.

Campurkan whipping 5. cream UHT ke dalam adonan keju yang telah disiapkan, lalu kocok hingga terbentuk busa.
Simpan adonan tersebut di dalam lemari es.

6. Teh diseduh, kemudian es batu ditambahkan setelah agak dingin.

7. Tuangkan adonan keju yang telah disimpan dalam lemari es ke dalam teh yang sudah disiapkan.

Rekomendasi