4 Sayuran dan Buah yang Kerap Dikonsumsi dengan Cara Salah
Konsumsi makanan terutama sayuran dan buah merupakan hal penting bagi kesehatan kita. Sayangnya sejumlah sayur dan buah kerap dikonsumsi dengan cara yang salah.
Cara konsumsi yang salah ini kemudian menyebabkan nutrisi yang harusnya kita peroleh tidak optimal. Padahal, kandungan nutrisi tersebut sejatinya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita.
Sejumlah kesalahan ini, mengejutkannya sering kita lakukan pada sayuran dan buah yang sangat sering kita konsumsi. Dilansir dari Medical Daily, berikut sejumlah makanan yang sering kita konsumsi secara salah sehari-hari.
Bawang Putih
Bawang putih memiliki kandungan enzim penting bernama allicin di dalamnya. Biasanya seseorang bakal memotong bawanga kecil-kecil sebelum kemudian dimasak.
Sayangnya allicin membutuhkan paparan udara sebelum bisa berkhasiat maksimal. Oleh karena itu, sebelum mengonsumsi bawang putih ini sebaiknya diamkan selama sepuluh menit sebelum dimasak.
Tomat
Konsumsi tomat secara mentah merupakan kesalahan yang dilakukan oleh banyak orang. Pakar kesehatan menyarankan bahwa tomat sebaiknya dimasak dulu untuk bisa mendapat manfaat likopen di dalamnya. Nutrisi dari tomat ini bakal meningkat ketika dipanaskan.
Kamu sudah membaca beberapa halaman, Berikut rekomendasi berita untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Brokoli
Menurut pakar, brokoli sesungguhnya tidak boleh direbus atau digoreng. Sayuran ini harus dikonsumsi secara mentah atau dikukus. Brokoli kaya dengan kandungan antioksidan, vitamin C, serta kandungan anti kanker yang bisa hilang ketika sayur ini digoreng atau direbus.
Kiwi
Banyak orang mengonsumsi kiwi dengan cara mengupas kulitnya terlebih dahulu. Walau begitu, sesungguhnya kulit dari kiwi memiliki kandungan vitamin E, folat, dan nutrisi lain yang tinggi. Oleh karena itu, kiwi sebaiknya dikonsumsi bersamaan antara buah dan kulitnya bersamaan.
Sejumlah buah dan sayur tersebut kerap kali kamu konsumsi dengan cara yang salah. Oleh karena itu, lain kali mengonsumsi sayur dan buah ini, pastikan untuk melakukannya dengan cara yang benar.
4 Sayuran dan Buah yang Kerap Dikonsumsi dengan Cara Salah
Artikel ini ditulis oleh
Editor Rizky Wahyu Permana
Reporter
Ketahui deretan sayur dan buah yang tanpa disadari kerap dikonsumsi dengan cara yang salah.
Asam sulfat menjadi ramai diperbincangkan setelah Cawapres Gibran Rakabuming Raka salah bicara dengan menganjurkan ibu hamil mengonsumsi zat kimia tersebut.
Follow
Rekomendasi
