Jenis makanan yang dipercaya bisa melawan efek buruk dari polusi udara
Kualitas udara di Jakarta semakin buruk. Tercatat, berdasarkan Indeks kualitas udara (AQI) pada 9 Agustus, masuk lima besar kota dengan polusi udara terburuk di dunia.
Tapi pakai masker saja tidak cukup, daya tahan tubuh juga perlu dijaga dan diperkuat lewat asupan makan. Makanan yang kaya akan vitamin E, C dan yang mengandung antioksidan tinggi. Berikut ini jenis makanan yang dipercaya bisa melawan efek buruk dari polusi udara. Dikutip dari situs kesehatan Klik Dokter
Brokoli merupakan jenis sayur yang mengandung antioksidan tinggi. Sebuah studi mengungkapkan, konsumsi brokoli dapat mengeluarkan racun akibat polusi udara.
Perlu dicatat, perhatikan cara memasak brokoli agar nutrisinya tidak hilang. Kamu bisa mengolahnya dengan cara dikukus atau direbus setengah matang. Tambahkan sedikit garam bila perlu.
Untuk mengurangi dampak polusi udara, cara lainnya yakni dengan konsumsi kacang-kacangan. Selain enak dan mengenyangkan sebagai camilan, makanan ini juga sangat sehat.
Beberapa kacang-kacangan mengandung antioksidan kaempferol. Menurut beberapa penelitian, antioksidan tersebut dapat membantu mengurangi peradangan kronis dan menekan pertumbuhan kanker.
Vitamin E yang terkandung dalam minyak zaitun dipercaya dapat membantu meningkatkan fungsi paru-paru. Selain itu, asam lemak di dalamnya juga bisa mengurangi peradangan.
Bisa dimulai membuat masakan minyak zaitun. Misalnya untuk menumis atau menjadikannya salad dressing yang enak dan sehat.
Buah Alpukat kaya akan kandungan vitaminnya. Mulai dari vitamin C, vitamin K, folat, kalium, zat besi, vitamin E, dan vitamin B6.
Vitamin E yang terkandung di alpukat bisa menangkal radikal bebas akibat polusi udara. Tidak hanya baik untuk kesehatan kulit, vitamin ini juga mampu mencegah asma kambuh akibat paru-paru yang terisi udara tidak sehat dari polusi udara.
Vitamin C baik untuk meningkatkan imun tubuh, yang nantinya bisa mencegah serangan kuman penyakit. Karena itu, konsumsilah makanan-makanan yang mengandung vitamin C setiap harinya. Selain jeruk, buah lainnya yang juga tinggi akan vitamin C adalah stroberi, jambu, biji, dan kiwi.
Anggur, terutama berwarna gelap, mengandung fitokimia. Fitokimia merupakan antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan penyakit jantung.
Tak hanya itu, anggur mengandung dua macam fitokimia, antosianin dan proantosianidin. Keduanya sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh.
Sering menjadi bumbu pelengkap masakan, konsumsi kunyit ternyata bagus untuk mengurangi dampak polusi udara. Karena mengandung anti inflamasi yang mampu mengatasi peradangan di paru-paru akibat polusi udara.
Selain makan-makanan yang kaya akan vitamin. Jangan lupa, rutinlah berolahraga, istirahat cukup,
Polusi Udara Jakarta berada pada fase terburuk dan memicu berbagai penyakit
Baca Selengkapnya
Tak main-main, ia memamerkan menu makan paginya dengan sayur daun 'ajaib'.
Baca Selengkapnya
Hindari makanan-makanan yang bisa merusak otak, untuk mendukung kesehatan otak dan menjaga kecerdasan makan makanan yang sehat.
Baca Selengkapnya
Jamur enoki mudah ditemui dan dapat dimasak menjadi berbagai hidangan. Ternyata, manfaatnya banyak!
Baca Selengkapnya
Kue Mipan cocok disantap sebagai makanan penutup karena teksturnya yang kenyal, dengan rasa gurih dan manis yang lezat.
Baca Selengkapnya
Kondisi mual bisa diredakan dengan sejumlah makanan yang tepat.
Baca Selengkapnya
Permasalahan kulit kusam dapat diatasi dengan menggunakan produk perawatan berbahan vitamin tertentu atau mengonsumsinya dalam bentuk makanan.
Baca Selengkapnya
Dampak kesehatan disebabkan dari buruknya kualitas udara Jakarta sebagai suatu hal yang tidak biasa
Baca Selengkapnya
Petugas pemadam kebakaran (Damkar) di Jakarta mendapat jamuan makan malam di sebuah hajatan milik warga.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi