Tahukah Anda Mengapa Bongkar Ratoon Tebu Penting? Mentan Targetkan Tuntas 3 Bulan Demi Swasembada Gula

Menteri Pertanian menargetkan program bongkar ratoon tebu tuntas dalam tiga bulan. Langkah strategis ini krusial untuk percepatan swasembada gula nasional dan peningkatan produktivitas.

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman secara tegas meminta agar program bongkar ratoon tebu dapat diselesaikan secara tuntas dalam kurun waktu tiga bulan ke depan. Permintaan ini berlaku untuk seluruh wilayah perkebunan tebu di Indonesia, sebagai bagian integral dari upaya percepatan pencapaian swasembada gula nasional.

Target ambisius ini disampaikan langsung oleh Mentan di Surabaya, Jawa Timur, pada Rabu lalu, menekankan urgensi dan pentingnya langkah tersebut. Program ini diharapkan mampu memberikan dampak signifikan terhadap peningkatan produksi gula di tanah air, mendukung ketahanan pangan nasional.

Langkah strategis ini merupakan bagian dari kebijakan pemerintah untuk meningkatkan produktivitas komoditas perkebunan. Dengan adanya bongkar ratoon, diharapkan kualitas dan kuantitas hasil panen tebu dapat meningkat secara drastis, menuju kemandirian gula nasional.

Pentingnya Bongkar Ratoon untuk Produktivitas Tebu

Bongkar ratoon merupakan sebuah proses pembongkaran tanaman tebu yang telah mengalami tiga kali kepras atau lebih. Tindakan ini diambil karena produktivitas tanaman tebu yang sudah berulang kali dipanen cenderung menurun secara signifikan, sehingga tidak lagi optimal dalam menghasilkan gula.

Setelah dilakukan pembongkaran, lahan tersebut akan diganti dengan penanaman bibit tebu baru. Proses penggantian ini tidak hanya memastikan tanaman yang lebih segar, tetapi juga memungkinkan pemilihan varietas-varietas tebu yang lebih unggul dan memiliki potensi hasil yang lebih tinggi.

Mentan Amran Sulaiman menjelaskan bahwa upaya bongkar ratoon tanaman tebu ini termasuk dalam strategi hilirisasi perkebunan yang sedang gencar didorong oleh pemerintah. Strategi ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian, dari hulu hingga hilir, demi kesejahteraan petani dan kemajuan industri gula nasional.

Anggaran dan Peran Strategis PT Sinergi Gula Nusantara

Pemerintah menunjukkan komitmen serius terhadap program ini dengan menyiapkan anggaran yang tidak sedikit. Total dana yang dialokasikan mencapai Rp1,6 triliun, khusus untuk mendukung proses bongkar ratoon yang akan dilaksanakan di lahan seluas 100 ribu hektare secara nasional.

Dalam pelaksanaannya, PTPN Group melalui PT Sinergi Gula Nusantara (SGN) dipercaya sebagai motor penggerak utama. PT SGN akan bertanggung jawab dalam pendampingan di lapangan, memastikan program berjalan efektif dan efisien sesuai target yang ditetapkan.

Direktur Utama PT SGN, Mahmudi, menegaskan komitmen perusahaannya untuk menjalankan mandat tersebut. Ia menyatakan, "Hilirisasi bukan sekadar program melainkan amanah negara yang harus kami kawal. Untuk itu PT SGN menempatkan komoditas tebu sebagai prioritas strategis demi tercapainya swasembada gula nasional."

Mahmudi menambahkan bahwa PT SGN telah menyiapkan langkah nyata untuk memastikan keberhasilan program ini, terutama dalam mendampingi petani di berbagai daerah. Tim pendampingan telah diterjunkan ke lapangan untuk membantu petani dalam percepatan bongkar ratoon maupun replanting. "SGN hadir tidak hanya sebagai offtaker tetapi juga sebagai mitra yang siap mendukung petani di lapangan," pungkas Mahmudi.

Sumber: AntaraNews