Merdeka.com merangkum informasi tentang resep jajan kekinian yang disukai anak muda dan cocok untuk dijadikan usaha.
Resep jajan kekinian sangatlah bervariasi, terutama saat jajan-jajan khas dari luar negri mulai masuk ke Indonesia. Jajan-jajan itu dijual mulai di pinggir jalan sampai di sebuah restoran yang mewah.
Setiap orang menyukai jajanan kekinian, terutama anak muda. Pasalnya, biasanya jajanan kekinian memiliki rasa yang manis dan khas.
Selain itu, jajanan kekinian juga khas dengan bentuk makanan yang indah hingga warna-warna makanan yang menggugah selera.
Oleh karena itu, mengutip dari laman briliofood.net, berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang resep jajan kekinian yang disukai anak muda dan cocok untuk dijadikan usaha.
Bahan:
- 70 gram margarin
- 250 ml air
- 2 sdt gula pasir
- sejumput garam
- 150 gram tepung terigu serbaguna (segitiga biru)
- 1/4 sdt vanilla bubuk (ayak jadi satu dengan tepung)
- 3 butir telur ukuran sedang
Bahan taburan: (blender jadi satu)
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- 4 sdm gula pasir
Cara memasak:
1. Campurkan air, margarin, gula, dan garam. Masak sampai mendidih, kemudian Matikan api, lalu masukkan terigu. Aduk sampai rata.
2. Nyalakan apinya kembali, kemudian masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
3. Masukkan telur satu per satu sembari diaduk. Kemudian masukkan adonan ke plastik segitiga, beri spuit.
4. Spuit adonan ke minyak panas. Goreng sampai matang.
5. Gulingkan selagi hangat. Taburi dengan topping sesuai selera.
Bahan:
- 5 buah pisang kepok
- 200 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 1 sachet susu dancow bubuk
- 200 gram tepung panir
- 5 sdm gula pasir
- minyak goreng
- garam
- selai goldenfil green tea crunc
- susu kental manis
Cara memasak:
1. Pertama, terlebih dahulu hancurkan kasar pisang. Campur dengan telur dan gula, aduk rata.
2. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, sejumput garam. Aduk rata. Tuang adonan pisang ke loyang. Kukus sampai matang.
3. Dinginkan adonan, potong sesuai selera. Campur adonan basah, tepung terigu, air, gula, dan garam.
4. Siapkan tepung terigu kering, dan tepung panir untuk bahan kering.
5. Masukkan pisang ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Masukkan lagi ke adonan basah, lumuri dengan tepung panir.
6. Goreng dengan api kecil. Angkat, tiriskan, dan balurkan dengan selai green tea dan susu kental manis putih.
Bahan:
- 300 gram dark chocolate compound, potong kecil
- 100 ml whipcream cair
- 20 gram unsalted butter
- 100 gram bubuk cokelat
Cara memasak:
1. Langkah pertama campurkan dark chocolate, whipcream dan unsalted butter.
2. Simpan di kulkas sekitar 20-30 menit. Kemudian keluarkan dari kulkas, mixer hingga mengembang.
3. Masukkan ke kulkas lagi sampai agak set. Ambil 1 sendok kecil, bentuk jadi bulatan. Gulingkan ke cokelat bubuk.
Bahan:
- kentang, potong -potong
- susu cair
- telur
- tepung terigu
- garam
- merica
- bubuk kaldu
- bubuk paprika
- bubuk bawang putih
- parsley kering
Cara memasak:
1. Campurkan telur dan susu, aduk rata. Sisihkan.
2. Campur tepung terigu, garam, merica, bubuk kaldu, bubuk paprika, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
3. Celupkan kentang ke campuran susu. Masukkan ke adonan tepung. Goreng kentang hingga matang.
4. Angkat, taburi parsley kering.
Bahan:
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- 1 bungkus tepung instant super crispy
- air dingin kulkas secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara memasak:
1. Pertama-tama kupas kulit bawang lalu potong berbentuk cincin/ring.
2. Bagi 2 tepung bumbu, yang 1 bagian diberi air dingin secukupnya.
3. Masukkan potongan bawang bombai ke tepung kering lalu celup ke tepung basah dan gulingkan lagi di tepung kering, tekan-tekan perlahan.
4. Panaskan minyak agak banyak, masukkan onion ring goreng hingga kuning keemasan dan krispi. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan saus dan mayonaise.
Bahan:
- 200 gram daging ayam
- 150 gram udang kupas
- 2 butir bawang putih
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 butir telur ayam
- 1 batang wortel ukuran sedang
- daun bawang secukupnya
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 2 sdt penyedap jamur
- 1/2 sdt laba bubuk
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- telur untuk kulit secukupnya
Cara memasak:
1. Pertama haluskan ayam, udang, dan bawang putih dengan chopper.
2. Kemudian tuang di wadah tambahkan semua bahan kecuali tepung. Aduk rata.
3. Selanjutnya masukan duo tepung ratakan. Kocok lepas telur lalu dadarkan di pan anti lengket.
4. Gulungkan dengan adonan yang sudah disiapkan. Kukus selama 20 menit.
5. Setelah matang, iris serong lalu goreng.
informasi tentang resep jajan kekinian yang disukai anak muda dan cocok untuk dijadikan usaha.
Merdeka.com merangkum informasi tentang kata-kata anak senja yang puitis yang cocok untuk menemani secangkir kopi.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang jenis ikan cupang hias yang cantik dan cocok untuk dipelihara di rumah.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 200 nama kucing yang lucu dan menggemaskan yang cocok untuk menamai anabul kesayangan.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 10 jenis anjing kecil yang lucu dan cocok untuk dijadikan peliharaan di rumah.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 30 ucapan ulang tahun anak laki-laki yang beri harapan baik dan doa mendalam.
Baca Selengkapnya
Sejumlah shio memiliki kecocokan dengan rejeki dan pekerjaan tertentu yang perlu diketahui.
Baca Selengkapnya
Bosan dengan olahan nasi goreng yang itu-itu saja? Simak kumpulan resep nasi goreng kekinian selera kaum muda berikut yang bisa kamu coba di rumah.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang 50 tebak-tebakan lucu yang bikin ngakak dan mampu raih simpati dari lawan jenis.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang cara mencuci jaket kulit yang benar untuk memperpanjang umur dan kualitasnya.
Baca Selengkapnya
Follow
Rekomendasi