6 Resep Snack Sehat untuk Anak yang Tinggi Gizi, Praktis dan Tak Butuh Waktu Lama

resep makanan praktis

6 Resep Snack Sehat untuk Anak yang Tinggi Gizi, Praktis dan Tak Butuh Waktu Lama

Selain menggunakan makanan padat, anak-anak dapat memperoleh asupan melalui snack.

Resep snack sehat untuk anak perlu diketahui para orangtua. Demi menunjang tumbuh kembangnya yang optimal, anak tentu memerlukan asupan gizi yang maksimal dan menyehatkan.

Selain menggunakan makanan padat, anak-anak dapat memperoleh asupan melalui snack. Snack sendiri merupakan istilah dalam bahasa Inggris yang merujuk pada camilan.

Sesuai dengan namanya, snack pun hendaknya dikonsumsi usai anak mendapatkan makanan dengan gizi seimbang. Di antaranya yakni karbohidrat, lemak, protein, hingga mineral.

Maka, disarankan untuk memberi snack kepada anak usai si kecil mengonsumsi sarapan atau makan siang.

Sementara itu, ada beragam resep snack sehat untuk anak yang bisa dipraktikkan di rumah.

Lantas, apa saja snack sehat yang bisa dibuat sendiri oleh para orang tua tersebut?

Melansir dari berbagai sumber, Rabu (8/11), berikut merdeka.com ulas mengenai kumpulan resep snack sehat untuk anak yang tinggi gizi dan lezat.

1. Kue Bolu Kukus Keju

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue bolu kukus keju. Berikut resepnya.

Bahan:

100 gram tepung terigu, diayak
6 butir telur ayam
1 sdm SP
100 gram gula pasir
7 sdm kental manis putih
60 gram susu bubuk vanila
50 ml minyak goreng
75 gram keju parut

Cara Membuat:
Campur telur, SP, da gula.
Kocok dengan mixer hingga putih mengental.
Masukkan tepung terigu.
Kocok dengan mixer berkecepatan sedang.
Campur susu bubuk dan kental manis, aduk rata. Tuang ke dalam adonan lalu tambahkan keju.
Aduk hingga rata dengan spatula.
Panaskan kukusan, tuang adonan ke loyang yang sudah dilapisi mentega dan terigu.
Kukus selama kurang lebih 40 menit.
Angkat dan sajikan.

2023 merdeka.com

2. Kue Bolu Pisang Kukus

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue bolu pisang kukus. Berikut resepnya.

Bahan:

2 buah pisang matang, lumatkan
2 butir telur ayam
7 sdm gula pasir
1 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
12 sdm tepung terigu
12 sdm minyak
Chocochips secukupnya

Kamu sudah membaca beberapa halaman, Berikut rekomendasi
berita untuk kamu.

SWIPE UP

Untuk melanjutkan membaca.

Cara Membuat:

Kocok telur dan gula pasir dengan whisk sampai tercampur rata.
Tambahkan soda kue dan vanili. Kocok rata.
Masukkan pisang dan telur. Aduk rata.
Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Tambahkan minyak. Aduk sampai tidak ada minyak yang mengendap.
Panaskan kukusan, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
Tuang adonan ke loyang lalu taburi dengan chocochips.
Kukus bolu selama sekitar 35 menit sampai matang.
Ketika sudah dingin, bolu kukus bisa dikeluarkan dari loyang. Lalu, iris sesuai selera.

3. Kue Bolu Semangka

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue bolu semangka. Berikut resepnya.
Bahan:

130 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur ayam
125 ml santan kelapa
120 gram gula pasir
1 sdt SP
1/4 sdt vanili
Garam secukupnya
Biji wijen hitam secukupnya
Minyak secukupnya
Pewarna makanan secukupnya (merah, kuning, dan hijau)

Cara Membuat:
Olesi cetakan dengan minyak, lalu taburi dengan biji wijen. Sisihkan.
Kocok telur, gula, SP, dan vanili sampai kental berjejak.
Bagi adonan menjadi 4 (3 bagian adonan diberi pewarna): putih, hijau, merah, dan kuning.
Tuang adonan kuning, putih, dan hijau ke cetakan.
Tuang adonan merah, putih, dan hijau ke cetakan.
Kukus kue bolu selama sekitar 15 menit. Setelah kue bolu dingin, keluarkan dari cetakan.

2023 merdeka.com

4. Puding Roti Tawar Kukus

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue puding roti tawar kukus. Berikut resepnya.

Bahan:

12 lembar roti tawar, potong dadu
600 ml santan
3 sdm susu bubuk
1/2 sdt vanili
100 gram gula pasir
3 butir telur ayam
margarin untuk olesan
gula halus untuk taburan

Cara Membuat:

Rendam roti tawar dalam santan.
Tambahkan susu bubuk lalu aduk hingga merata.
Kocok gula pasir, telur, dan vanili.
Tuang ke adonan roti dan aduk hingga merata.
Persiapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Tuang adonan roti di loyang.
Kukus puding roti selama sekitar 30 menit.
Angkat dan sajikan dengan gula halus.

5. Puding Kukus Roti Kismis

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue puding kukus roti kismis. Berikut resepnya.

Bahan:

5 lembar roti tawar, disuwir
250 ml susu cair
3 sdm margarin, lelehkan
5 sdm gula pasir, lelehkan
2 butir telur ayam
kismis secukupnya
keju secukupnya
kacang almond secukupnya

Cara Membuat:

Campur margarin, susu, gula, dan telur. Aduk rata.
Tata roti tawar di loyang. Tuang campuran susu.
Taburi dengan keju parut, kismis, dan irisan kacang almond.
Panaskan kukusan dan lapisi penutpnya dengan kain bersih.
Kukus puding roti tawar hingga matang.

6. Kue Bakpao Coklat

Resep snack sehat untuk anak yang pertama adalah kue bakpao coklat. Berikut resepnya.

Bahan:

1 sdm susu bubuk putih
1 sdm gula pasir
1 sdm ragi kering
140 ml air hangat
250 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam halus
1 sdm margarin
DCC secukupnya, potong dadu

Cara Membuat:

Campur semua bahan biang. Aduk rata. Diamkan selama 5 menit hingga berbuih.
Dalam wadah, campur semua bahan adonan. Remas-remas sebentar, tuang bahan biang sedikit demi sedikit.
Aduk selama sekitar 2 menit, lalu tutup dengan kain bersih.
Diamkan selama 20 menit.
Setelah adonan mengembang, taburi tangan dengan tepung terigu.
Bagi adonan masing-masing 50 gram lalu bentuk bulat-bulat dan beri isian cokelat.
Tata adonan di atas paper cup, diamkan selama 20 menit.
Panaskan kukusan lalu masukkan bakpao selama sekitar 20 menit.
Angkat dan sajikan selagi hangat.

6 Resep Snack Sehat untuk Anak yang Tinggi Gizi, Praktis dan Tak Butuh Waktu Lama

8 November 2023 09:47

Artikel ini ditulis oleh

Editor Mutia Diah Anggraini

Sesuai dengan namanya, snack pun hendaknya dikonsumsi usai anak mendapatkan makanan dengan gizi seimbang.

Topik Terkait

Reporter

Mutia Diah Anggraini

Trending 5 Resep Makanan Bumil yang Sehat dan Penuh Gizi, Bisa Dikonsumsi Setiap Hari

Ulasan berikut ini bisa menjadi referensi para ibu hamil dalam mempersiapkan makanan sehat setiap hari.

Baca Selengkapnya

Cara Membuat Anak Tinggi Sesuai Usia, Ketahui Kegiatan dan Makanan yang Disarankan

Caranya yakni dengan senantiasa memperhatikan kegiatan serta asupan gizi si kecil sejak dini.

Baca Selengkapnya

Resep masakan 5 Resep Masakan Anak Kos Berbahan Tempe, Praktis, 15 Menit Jadi

Tempe adalah bahan makanan yang murah meriah dan mudah diolah.

Baca Selengkapnya

Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.

SWIPE UP

Untuk melanjutkan membaca.

diabetes Berkenalan dengan Activity Snacking yang Bisa Menjaga Kadar Gula Darah

Activity snacking adalah praktik berjalan kaki selama 3 menit setiap setengah jam. Konsep ini telah terbukti bermanfaat terutama bagi penderita diabetes tipe 1.

Baca Selengkapnya

Resep 8 Resep Bubur MPASI Aneka Bahan Kaya Nutrisi, Sehat dan Mudah Dibuat

Praktikkan resep bubur MPASI berikut yang dijamin lezat dan meningkatkan nafsu makan si kecil.

Baca Selengkapnya

Manfaat Buah Amankah Nutrisi Buah dan Sayur saat Dibekukan? Ini Faktanya

Meskipun dianggap tahan lama dan praktis, muncul pertanyaan seputar apakah nutrisi buah dan sayur beku sebanding dengan yang segar?

Baca Selengkapnya

Kesehatan Otak Hindari 13 Makanan Ini Merusak Kecerdasan Otak dan Bikin Lemot

Hindari makanan-makanan yang bisa merusak otak, untuk mendukung kesehatan otak dan menjaga kecerdasan makan makanan yang sehat.

Baca Selengkapnya

Resep masakan 5 Resep Mpasi Finger Food Cegah Stunting dan Bikin Anak Lahap

5 resep mpasi dinger food untuk cegah stunting dan bikin anak lahap

Baca Selengkapnya

Resep 5 Resep Makanan Ibu Menyusui yang Sederhana dan Padat Gizi, Mudah Dicoba

Apa saja resep makanan ibu menyusui yang padat gizi namun tetap mudah untuk ditemukan sekaligus diolah itu?

Baca Selengkapnya