7 Resep Kue Tanpa Oven yang Seru Dibikin Bareng Anak saat Libur Sekolah
Meski alat dapur seperti oven dan mixer terbatas, aktivitas memasak masih bisa dilakukan dengan cara yang lebih sederhana.
Libur sekolah adalah waktu yang sangat ditunggu-tunggu oleh anak-anak, namun sering kali orang tua merasa kebingungan mencari aktivitas yang menarik dan bermanfaat. Jika anak-anak hanya menghabiskan waktu dengan bermain gawai, mereka mungkin kehilangan kesempatan untuk memiliki pengalaman berharga selama liburan. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk mencari alternatif yang lebih kreatif.
Meski alat dapur seperti oven dan mixer terbatas, aktivitas memasak masih bisa dilakukan dengan cara yang lebih sederhana. Kini, banyak orang yang mencari resep kue tanpa oven karena lebih praktis, aman untuk anak-anak, dan dapat dilakukan bersama sebagai kegiatan bonding keluarga.
Dengan memasak di dapur rumah, orang tua dapat menciptakan pengalaman belajar yang menyenangkan bagi anak-anak. Dalam proses ini, anak-anak bisa belajar mengenal berbagai bahan makanan dan sekaligus melatih keterampilan motorik halus mereka. Kegiatan membuat kue tanpa oven tidak hanya memberikan kesenangan, tetapi juga edukatif.
1. Bola-Bola Biskuit Cokelat Jadi Kue Favorit Anak karena Mudah Dibuat
Bahan-bahan:
- 200 gram biskuit cokelat
- 2 sdm susu kental manis
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm margarin leleh
- Meses atau kelapa parut secukupnya
Cara Membuat hingga Penyajian:
- Masukkan biskuit cokelat ke dalam wadah, lalu hancurkan hingga benar-benar halus.
- Tambahkan cokelat bubuk, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang susu kental manis sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Masukkan margarin leleh, aduk hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil adonan secukupnya, bentuk menjadi bola-bola kecil.
- Gulingkan bola biskuit ke dalam meses atau kelapa parut.
- Susun di atas piring saji.
- Simpan di dalam kulkas selama 20--30 menit agar teksturnya lebih padat.
- Keluarkan dari kulkas dan sajikan sebagai camilan manis.
2. Puding Roti Susu Dipilih karena Memanfaatkan Bahan Sederhana
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar
- 500 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
- Vanili secukupnya
Cara Membuat hingga Penyajian
- Potong-potong roti tawar menjadi bagian kecil-kecil, lalu susun di dalam cetakan yang telah disiapkan.
- Dalam panci, campurkan susu, gula, agar-agar, dan vanili. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Masak campuran tersebut dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agarnya larut sempurna.
- Setelah mendidih, angkat panci dari kompor dan tuangkan larutan agar-agar ke atas roti yang telah disusun dalam cetakan.
- Biarkan hingga uap panasnya menghilang dan suhu campuran menjadi lebih dingin.
- Selanjutnya, masukkan cetakan ke dalam kulkas dan biarkan selama 1 hingga 2 jam agar agar-agar mengeras dengan baik.
- Setelah mengeras, keluarkan dari kulkas dan potong sesuai dengan ukuran yang diinginkan.
- Hidangkan dalam keadaan dingin sebagai pencuci mulut yang segar dan lezat.
3. Choco Crunch No Bake Digemari karena Renyah dan Praktis
Bahan-bahan
- 150 gram cokelat batang
- 2 sdm margarin
- 2 cangkir cornflakes
Cara Membuat hingga Penyajian
- Potong cokelat batang menjadi bagian kecil.
- Lelehkan cokelat bersama margarin dengan menggunakan api kecil.
- Aduk campuran tersebut hingga cokelat benar-benar meleleh.
- Masukkan cornflakes ke dalam campuran cokelat, lalu aduk perlahan agar cornflakes terbalut cokelat.
- Siapkan cup kertas untuk tempat adonan.
- Sendokkan adonan cokelat cornflakes ke dalam cup yang telah disiapkan.
- Diamkan adonan di suhu ruang atau masukkan ke dalam kulkas agar lebih cepat mengeras.
- Tunggu hingga cokelat mengeras sempurna.
- Choco crunch siap untuk disajikan dan dinikmati.
4. Oreo Dessert Cup Jadi Aktivitas Kreatif karena Bisa Disusun Berlapis
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit oreo
- 200 ml whipped cream cair
- Susu cair secukupnya
Cara Membuat hingga Penyajian:
- Hancurkan oreo hingga teksturnya kasar.
- Kocok whipped cream hingga mengembang.
- Siapkan cup saji.
- Susun oreo sebagai lapisan dasar.
- Tambahkan whipped cream.
- Ulangi hingga cup penuh.
- Ratakan bagian atas.
- Simpan di kulkas selama 30 menit.
- Sajikan dingin.
5. Chocolate Rice Crispy yang Manis dan Renyah
Bahan-bahan:
- 150 gram cokelat batang (dark/chocolate sesuai selera)
- 30 gram butter
- 100 gram rice crispy
Cara Membuat hingga Penyajian:
- Lelehkan cokelat batang dan butter bersama-sama menggunakan microwave atau water bath hingga tercampur rata.
- Masukkan rice crispy ke dalam cokelat leleh, aduk hingga semua butiran tertutup cokelat.
- Siapkan cetakan atau loyang yang sudah dialasi kertas roti, tuang adonan, dan tekan hingga rata.
- Biarkan dingin pada suhu ruang atau masukkan ke kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras.
- Potong-potong sesuai selera, siap disajikan.
6. Mochi Tepung Ketan Dipilih karena Teksturnya Kenyal
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 3 sdm gula pasir
- 250 ml air
- Tepung maizena sangrai
Cara Membuat hingga Penyajian:
- Tuangkan adonan yang sudah dicampur ke dalam loyang.
- Kukus adonan selama kurang lebih 25 menit.
- Setelah matang, dinginkan adonan yang telah dikukus.
- Taburkan tepung maizena di atas alas agar tidak lengket.
- Potong-potong adonan mochi sesuai selera.
- Baluri potongan mochi dengan maizena agar tidak lengket satu sama lain.
- Susun mochi yang sudah dipotong di atas piring saji.
- Mochi siap untuk disajikan dan dinikmati.
7. Cake Regal Tanpa Oven Jadi Favorit karena Rasanya Lembut
Bahan-bahan:
- 1 bungkus biskuit regal
- 200 ml susu cair
- 1 sachet susu kental manis
- Keju parut secukupnya
Cara Membuat hingga Penyajian:
- Persiapkan wadah atau loyang kecil untuk menyusun bahan.
- Letakkan biskuit regal sebagai lapisan dasar di dalam wadah.
- Campurkan susu cair dengan susu kental manis hingga merata.
- Tuangkan campuran susu tersebut di atas biskuit regal.
- Taburkan keju parut di atasnya sesuai selera.
- Ulangi langkah ini sampai semua bahan habis digunakan.
- Ratakan bagian atas agar terlihat rapi.
- Masukkan ke dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam agar mengeras.
- Setelah itu, keluarkan dari kulkas, potong-potong sesuai selera, dan sajikan dalam keadaan dingin.