Strategi Dongkrak Inovasi Bisinis Kuliner Lewat Ajang BGCC 2025
Acara BGCC ini tidak hanya menghadirkan kompetisi masak penuh inovasi dengan menu khas Nusantara, namun juga hiburan meriah.
PT Pertamina Patra Niaga mendukung inovasi bisnis kuliner dan pemberdayaan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Salah satunya melalui ajang memasak Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025.
"Acara BGCC ini tidak hanya menghadirkan kompetisi masak penuh inovasi dengan menu khas Nusantara, namun juga hiburan meriah dalam rangka Pesta Rakyat Bright Gas 2025," kata Direktur Pemasaran Regional Pertamina Patra Niaga, Eko Ricky Susanto seperti ditulis Antara, Selasa (26/8).
Menurut dia, mengusung tema "Energi untuk Negeri", tahapan semifinal pertama BGCC 2025 digelar di Tangerang, Banten, Sabtu (23/8).
Dari 30 semifinalis, 3 peserta terbaik berhasil lolos ke babak final, memperebutkan hadiah utama berupa Certified Cooking Course di Le Cordon Bleu, Thailand.
Diramaikan Pasar Rakyat
Dua juri profesional, chef Archie dan chef Mikdat Adi Sulman menilai kreativitas dan cita rasa masakan peserta.
"Kreasi para peserta luar biasa, banyak inovasi menu langka yang diangkat kembali ke panggung modern," kata Archie.
Salah satu peserta, Bukhori menyampaikan rasa syukur dan tekad untuk tampil lebih siap di babak final. "Saya akan eksplorasi lebih banyak ide dan meningkatkan latihan agar bisa tampil maksimal," katanya.
Acara juga diramaikan dengan Pasar Rakyat MyPertamina, yang sekaligus memberdayakan UMKM setempat, program trade-in Bright Gas, booth Pertamax Turbo Racing, dukungan bagi UMKM binaan, dan promo sembako tebus murah.
Semifinal BGCC kedua akan digelar di Medan, Sumut, pada 14 September 2025.