3 Resep Masakan Rumahan Murah dan Bergizi, Cukup dengan Rp10 Ribu!

Sama seperti program MBG, kamu dapat meracik menu dengan harga sekitar Rp10 ribu, misalnya dengan menggunakan telur dan tahu.

Bagi banyak orang, menyiapkan hidangan yang enak dan bergizi dengan biaya yang terbatas sering kali menjadi suatu tantangan. Salah satu contohnya adalah memasak dengan anggaran Rp10 ribu. Kamu dapat mencari resep serta cara untuk membuat masakan rumahan yang hanya memerlukan modal Rp10 ribu.

Resep-resep ini tidak hanya hemat biaya, tetapi juga tetap menawarkan cita rasa yang lezat dan nilai gizi yang baik, mirip dengan menu dalam program makan bergizi gratis (MBG). Seperti halnya program MBG, kamu bisa menciptakan menu seharga sekitar Rp10 ribu di rumah sendiri.

Semua bahan yang diperlukan mudah ditemukan di pasar tradisional atau warung terdekat, seperti telur dan tahu. Proses memasaknya pun sangat sederhana, sehingga kamu bisa menghemat waktu dan tenaga. Selain cocok untuk keluarga, ide memasak yang hemat ini juga bisa menjadi solusi bagi anak kos yang terkadang harus berhemat.

Berdasarkan informasi Merdeka.com dari beberapa akun media sosial, berikut adalah tiga resep masakan rumahan yang enak, mudah, dan bergizi dengan harga Rp10 ribu.

1. Kangkung yang Ditumis

Resep ini adalah hasil karya pemilik akun Instagram @ig.basenk.

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan: 1 ikat kangkung, 2 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 buah cabai merah besar, garam secukupnya, gula secukupnya, dan minyak untuk menumis.

Cara membuat:

Pertama, siapkan daun kangkung dan cuci hingga bersih. Selanjutnya, iris bawang putih, bawang merah, dan cabai merah.

Setelah itu, panaskan minyak dan tumis bawang serta cabai hingga tercium aroma harum.

Kemudian, masukkan kangkung dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Tambahkan garam dan gula sesuai selera, lalu masak hingga kangkung matang.

Dengan begitu, Tumis Kangkung siap untuk disajikan.

2. Tahu yang Digoreng dengan Sambal Kecap

Resep ini adalah hasil kreasi dari pemilik akun Instagram @yulihomefoodsmenu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

4 potong tahu putih, 2 sendok makan kecap manis, 2 buah cabai rawit, garam secukupnya, dan minyak untuk menggoreng.

Cara membuat:

1. Goreng tahu hingga berwarna keemasan, lalu tiriskan.
2. Potong cabai rawit, kemudian campurkan dengan kecap dan garam.
3. Sajikan tahu goreng bersama sambal kecap yang telah disiapkan.

3. Orak-Arik Telur

Resep ini merupakan kreasi dari pemilik akun Instagram @deshadihastakp.

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur
2. 1 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah
4. Garam secukupnya
5. Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Iris bawang putih dan bawang merah.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang hingga harum.
3. Kocok telur, tuangkan ke dalam wajan, dan orak-arik sampai matang.
4. Tambahkan garam, lalu aduk hingga merata.
5. Masak sampai matang dan Orak-Arik Telur siap untuk disajikan.