Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet. Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
Viral Seblak Coet Ala Rafael Tan, Ini Resepnya
Seblak coet alias cobek kini tengah banyak dicari oleh warganet.
Ini terjadi usai personel boyband SMASH Rafael Tan sempat membagikan video saat menikmati seblak tersebut di akun Tiktok pribadinya.
Rafael Tan atau Rafael Landry Tanubrata adalah seorang penyanyi, aktor, penari, dan presenter Indonesia. Ia merupakan anggota dari grup vokal pria bernama Smash.
Sejak viral, banyak masyarakat yang menjadikan makanan ini menjadi ide bisnis.
Dalam postingannya, Rafael memperkenalkan resep seblak ala dirinya yang kemudian menjadi viral di media sosial. Bahkan kini, Rafael dijuluki sebagai Duta Seblak.
Disebut sebagai seblak coet lantaran seblak ini disajikan di atas cobek. Cara membuatnya pun juga mudah.
Lewat akun Tiktok @rafael_1616, personel SMASH itu juga membagikan resep seblak coet alias cobek dalam videonya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan
- Kerupuk bawang
- 10 cabai rawit hijau atau sesuai selera
- 5 buah cabai rawit merah atau sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- 4 cm kencur atau sesuai selera
@rafael_1616
Tiktok @rafael_1616
Selanjutnya
- Gula pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (optional)
Rebus kerupuk hingga empuk. Jangan lupa menambahkan sedikit minyak agar kerupuk tak lengket. Setalah itu, angkat dan sisihkan.
Cara Membuat:
Haluskan bawang putih, cabai, dan kencur. Kemudian Tambahkan garam, gula, dan penyedap
Siram dengan minyak panas
Tambahkan kerupuk yang sudah direbus, lalu aduk rata. Seblak Coet pun siap untuk disajikan sendiri atau bersama teman.
Seblak adalah masakan khas Sunda yang berasal dari wilayah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk yang terdiri dari bawang putih dengan kencur.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat. Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan isian aslinya. Seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Wikipedia