LIVE

Mengintip Kondisi Industri Udang Indonesia dan Peluang di 2024

Dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi.

#budidaya_udang
Mengintip Kondisi Industri Udang Indonesia dan Peluang di 2024
Mengintip Kondisi Industri Udang Indonesia dan Peluang di 2024 (merdeka.com)

Perusahaan teknologi akuakultur, JALA mencatat, rata-rata produktivitas tambak udang 2023 ada di 12 ton per hektare.

Dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi.
Dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi. © 2024 merdeka.com

Mengintip Kondisi Industri Udang Indonesia dan Peluang di 2024

Mengintip Kondisi Industri Udang Indonesia dan Peluang di 2024

Kondisi industri udang Indonesia saat ini tercatat tidak dalam kondisi yang menyenangkan. Namun, problematika yang dihadapi ini malah membuat pelaku industri lebih solid dan kompak.


Hal ini disampaikan Ketua Shrimp Club Indonesia (SCI), Haris Muhtadi dalam acara Shrimp Outlook 2024 di Fairfield by Marriott, Surabaya dikutip di Jakarta, Jumat (8/3).

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong eksportir udang untuk menggarap pasar di luar Amerika Serikat, di tengah upaya pemerintah menyelesaikan persoalan anti dumping dan countervailing duties (CVD). (Dok. KKP)
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendorong eksportir udang untuk menggarap pasar di luar Amerika Serikat, di tengah upaya pemerintah menyelesaikan persoalan anti dumping dan countervailing duties (CVD). (Dok. KKP) © 2024 liputan6

Perusahaan teknologi akuakultur, JALA mencatat, rata-rata produktivitas tambak udang 2023 ada di 12 ton per hektare.

“Untuk mengusahakan profitabilitas terbaik, petambak direkomendasikan untuk berbudidaya selama 70-80 hari atau 100-110 hari,” ucap co-founder dan CEO JALA, Liris Maduningtyas.


Tak hanya itu dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi. Petambak harus mengupayakan panen di atas size 100 agar mendapat margin keuntungan yang cukup.

Dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi.
Dari sudut pandang bisnis, ongkos produksi udang di Indonesia masih cukup tinggi. © 2024 merdeka.com

Liris juga menekankan pentingnya meningkatkan penyerapan udang oleh pasar lokal untuk melindungi harga udang Indonesia dari perubahan ekstrem yang diakibatkan oleh ketidakstabilan pasar ekspor.

Dia menambahkan, setiap usaha peningkatan produksi tahun ini harus diiringi dengan keseimbangan lingkungan dan pencatatan data.


Salah satu tantangan terbesar untuk industri udang Indonesia saat ini adalah dampak dari pasar global yang fluktuatif.

Kondisi pasar udang saat ini, terdapat kelebihan pasokan di pasar global dan persaingan yang meningkat dari negara-negara seperti Ekuador dan China.


“Upaya untuk meningkatkan daya saing udang Indonesia memerlukan produk udang dengan nilai tambah atau udang masak untuk mencapai harga jual yang lebih baik,” kata Lilis.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Idris Rusadi Putra
Editor Idris Rusadi Putra
M
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Indonesia dan Australia Kembangkan AI untuk Deteksi Dini Risiko Kehamilan

{{caption}}
Kasus Nikel, Mantan Ketua Ombudsman Hery Susanto Terima Suap Rp 4,8 M

{{caption}}
Sadar dari Kritis, Bocah Korban Bully di Jakpus Cerita Kerap Dipalak dan Dianiaya

{{caption}}
Anggota Komcad TNI Diadili dalam Kasus Jual Beli Senpi Ilegal

{{caption}}
Hasto Soroti Kenaikan Pertamax: Menggerus Kelas Menengah

{{caption}}
Hasto Cerita Buku Warisan Bung Karno soal Fondasi Gizi Anak Indonesia

Topik Terkait
{{caption}}
DKP Babel Gandeng Swasta Kembangkan Budidaya Udang Vaname Hulu-Hilir, Optimalkan Potensi Pesisir

Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Babel bersama Trobos Grup menggalakkan pengembangan industri Budidaya Udang Vaname dari hulu hingga hilir, memanfaatkan potensi pesisir luas dan mengatasi tantangan pasar.

budidaya udang vaname
{{caption}}
DKP Babel Tawarkan Potensi Tambak Udang Bangka Belitung ke Investor: Dorong Daya Saing Ekonomi Berkelanjutan

Dinas Kelautan dan Perikanan Bangka Belitung gencar menawarkan potensi tambak udang Bangka Belitung kepada investor. Sektor ini diyakini mampu mendongkrak daya saing ekonomi berkelanjutan di wilayah tersebut.

Investasi Perikanan
{{caption}}
Udang Indonesia Banjiri Pasar Eropa, Tak Lagi Andalkan Ekspor ke AS

KKP aktif memperluas pasar ekspor udang Indonesia dengan mengadakan program business matching bersama berbagai negara.

Kementerian Kelautan dan Perikanan
{{caption}}
KKP Perkuat Budidaya Berkelanjutan, Dorong Kualitas Premium Ekspor Udang Indonesia

KKP berkomitmen memperkuat budidaya berkelanjutan sebagai program ekonomi biru untuk menjamin kualitas premium dan daya saing tinggi ekspor udang Indonesia di pasar internasional.

Ekspor Udang Indonesia
{{caption}}
Fakta Unik: KKP Kembangkan Induk Udang Lokal Nusa Dewa, Perkuat Budidaya Udang Nasional dari Hulu

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) serius perkuat sektor Budidaya Udang Nasional dari hulu, hadirkan induk unggul Nusa Dewa dan sederhanakan regulasi demi ekspor berdaya saing global.

KKP
{{caption}}
Tahukah Anda? KKP Dukung Penuh Hatchery Udang Swasta, Genjot Mutu Benih & Ekspor Udang RI di Pasar Global

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) tegaskan dukungan penuh pada pengembangan hatchery udang swasta demi tingkatkan mutu benih, daya saing, dan perkuat ekspor udang Indonesia di pasar global yang bernilai triliunan rupiah.

KKP
{{caption}}
Pakan hingga Benur Udang Purwakarta Diekspor ke Brunei, Badan Karantina Pastikan Bebas Penyakit

42 ton pakan udang, 8 juta ekor benur, dan 400 ekor induk udang dengan total nilai ekonomi mencapai Rp. 1,66 Miliar dikirimkan.

badan karantina indonesia
{{caption}}
Melihat Kawasan Tambak Udang Modern di Kebumen, Lakukan Berbagai Terobosan Budi Daya dengan Fasilitas Penunjang

Melalui BUBK, mereka memperkenalkan model baru pengelolaan tambak yang belum diadaptasi oleh tambak tradisional.

berita kebumen
{{caption}}
Budidaya Udang di Indonesia Masih Ketinggalan Zaman, KKP Gandeng Perusahaan China

Budidaya udang di Indonesia masih pakai cara tradisional.

#budidaya_udang
{{caption}}
Pemkab Lebak Genjot Ekonomi Masyarakat Pesisir Melalui Pengembangan Tambak Udang Vaname

Pemerintah Kabupaten Lebak serius mengembangkan tambak udang vaname di wilayah pesisir. Inisiatif ini diharapkan mampu meningkatkan pendapatan warga sekaligus mempercepat upaya penghapusan kemiskinan ekstrem di Lebak.

binuangeun
{{caption}}
Presiden Prabowo Yakin Potensi Udang Indonesia Mampu Jadi Produsen Global Terkemuka

Presiden Prabowo Subianto meyakini Potensi Udang Indonesia sangat besar untuk menjadi produsen udang terkemuka dunia, didukung oleh potensi akuakultur yang luas di berbagai daerah.

akuakultur
{{caption}}
Presiden Prabowo Optimis Potensi Udang Indonesia Unggulan Dunia, KKP Perkuat Budidaya Modern

Presiden Prabowo Subianto meyakini potensi udang Indonesia sangat besar untuk menjadi produsen global terkemuka, didukung oleh budidaya modern di BUBK Kebumen dan proyek ekspansi KKP yang menciptakan lapangan kerja serta meningkatkan devisa negara.

bubk kebumen
{{caption}}
Presiden Prabowo Tekankan Pentingnya Proyek Produktif dan Nilai Tambah untuk Kesejahteraan Rakyat

Presiden Prabowo Subianto menginstruksikan jajaran Kabinet Merah Putih untuk fokus pada Proyek Produktif yang menciptakan nilai tambah, lapangan kerja, dan kesejahteraan masyarakat. Simak arahan lengkapnya!

#budidaya_udang
{{caption}}
Presiden Prabowo Tegaskan Komitmen Ekspansi Tambak Produktif di Seluruh Indonesia

Presiden Prabowo Subianto berkomitmen penuh untuk ekspansi tambak produktif di berbagai daerah, bertujuan menciptakan lapangan kerja dan meningkatkan ekonomi nasional. Simak detail rencana besar ini!

bubk kebumen
{{caption}}
Presiden Prabowo Tinjau Panen Raya Udang Kebumen, Dorong Modernisasi Budidaya Nasional

Presiden Prabowo Subianto meninjau langsung pelaksanaan Panen Raya Udang Kebumen di Tambak Budidaya Udang Berbasis Kawasan (BUBK), menunjukkan komitmen pemerintah dalam modernisasi budidaya udang dan peningkatan ekonomi lokal.

#budidaya_udang