Kisah Perajin Tempe di Jaktim Raup Kenaikan Omzet Berkat Program MBG

Permintaan harian yang dihasilkan dari program ini mendorong peningkatan omset produksi tahu di pabrik tempatnya bekerja.

Sejak diluncurkannya program MBG, permintaan tempe dari pengusaha UMKM mengalami peningkatan yang signifikan.

Usaha ini telah berjalan selama hampir tiga dekade dan menjadi salah satu produk kuliner khas yang terkenal di berbagai daerah.

Dengan meningkatnya permintaan akan roti dan kue untuk mendukung program tersebut, usaha yang dijalankannya kini mampu mempekerjakan warga sekitar.

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) disebut meningkatkan permintaan kedelai, khususnya dari Amerika Serikat, sekaligus mempererat hubungan bilateral kedua negara.

Permintaan Tempe Aceh melonjak signifikan berkat Program Makanan Bergizi Gratis (MBG), namun perajin dihadapkan pada tantangan kenaikan harga kedelai yang terus merangkak naik.

Untuk memenuhi permintaan SPPG, setiap hari Bintan menyuplai 3.000 hingga 6.000 potong ikan fillet.

Hal tersebut disampaikan Menteri Koperasi Budi Arie Setiadi di sela-sela kunjungan kerjanya di Rumah Tempe Indonesia di Kota Bogor, Rabu (15/1/2025).

Kesulitan menutupi biaya produksi dan memperingatkan kemungkinan menghentikan aktivitas usaha secara sementara apabila harga kedelai mencapai Rp12.000.

BRIN meneliti potensi tempe dan probiotik untuk penuaan sehat lansia, fokus pada wanita pasca-menopause yang rentan gangguan tulang dan pencernaan. Studi ini bertujuan menemukan solusi nutrisi berbasis pangan lokal.

Di balik kesederhanaan tempe, terdapat manfaat kesehatan yang signifikan, yaitu kemampuannya dalam meningkatkan antibodi dan memperkuat sistem imun tubuh.

Protein adalah makronutrien yang harus ada dalam setiap waktu makan, termasuk dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Di Eropa tempe digemari. Hal itu yang membuat startup Tiba Tempeh disuntik investor Rp24 Miliar.

Tempe bukan sekadar lauk pendamping. Ini sepuluh resep inovatif, tempe diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera cocok untuk memperkaya menu harian.

BGN sendiri telah memiliki Deputi Pemantauan dan Pengawasan untuk mengawasi penyelenggaraan program MBG.

Langkah tersebut merupakan bagian dari upaya penataan layanan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) agar seluruh fasilitas operasional memenuhi standar kesehatan.

SPPG Gejugjati rutin membeli minyak goreng dari KDMP Gejugjati dan diharapkan ke depannya bahan-bahan lain seperti beras, telur, dan sayuran juga bisa dipasok.

Bayu kemudian bergabung sebagai sopir distribusi makanan. Saat ini, setiap pagi sekitar pukul 05.30, ia sudah memulai pekerjaannya.

Kepala KPPG Sumsel, Nurya Hartika mengungkapkan, dapur atau SPPG yang diberikan sanksi berada di Palembang.

Pada 2025 pertumbuhan sektor pertanian 5,33 persen sedangkan di 2024 hanya 0,68 persen sedangkan di 2023 sebesar 1,31 persen.