Tempe

Sering salah paham soal tempe menghitam? Pahami perbedaan tempe matang dan yang sudah rusak agar tidak keliru membuang. Kenali ciri-ciri yang aman dan tidak.

Tujuh cara menyimpan tempe agar tidak cepat rusak tanpa kulkas, dari membungkus daun pisang hingga menaburkan garam alami.

Ingin tahu cara membuat semur tempe yang empuk dan kaya rasa? Simak panduan lengkap mulai dari memilih tempe segar, teknik menggoreng, hingga tips memasak agar bumbu meresap sempurna.

Resep perkedel wortel dan tempe yang gurih, lembut, bergizi, dan mudah dibuat untuk lauk sehari-hari.

Kesulitan menutupi biaya produksi dan memperingatkan kemungkinan menghentikan aktivitas usaha secara sementara apabila harga kedelai mencapai Rp12.000.

BRIN meneliti potensi tempe dan probiotik untuk penuaan sehat lansia, fokus pada wanita pasca-menopause yang rentan gangguan tulang dan pencernaan. Studi ini bertujuan menemukan solusi nutrisi berbasis pangan lokal.

Ijan juga berharap agar program MBG dapat terus berlangsung sehingga manfaatnya dapat dirasakan lebih luas oleh seluruh lapisan masyarakat.

Di balik kesederhanaan tempe, terdapat manfaat kesehatan yang signifikan, yaitu kemampuannya dalam meningkatkan antibodi dan memperkuat sistem imun tubuh.

Protein adalah makronutrien yang harus ada dalam setiap waktu makan, termasuk dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Di Eropa tempe digemari. Hal itu yang membuat startup Tiba Tempeh disuntik investor Rp24 Miliar.

Tempe bukan sekadar lauk pendamping. Ini sepuluh resep inovatif, tempe diolah menjadi aneka hidangan yang menggugah selera cocok untuk memperkaya menu harian.

Kenaikan harga kedelai sendiri salah satunya dipengaruhi oleh kebijakan tarif impor yang diterapkan Presiden AS Donald Trump.

Tempe merupakan lauk wajib yang senantiasa ada di setiap rumah makan.

Harga kedelai impor mencatat kenaikan tiga kali berturut-turut dalam sepekan terakhir, melambung dari Rp9.900 menjadi Rp10.600 per kilogram.

Berikut adalah lima resep tempe goreng yang rendah kolesterol, mudah dibuat, dan sehat untuk hidangan sehari-hari Anda.

Pelajari tiga resep tempe bacem basah yang mudah dibuat, menggunakan bahan seperti air kelapa dan santan, disertai tips serta informasi gizi yang lengkap.

Tempe, makanan tradisional Indonesia yang cepat rusak, perlu disimpan dengan benar agar tetap awet dan enak. Berikut adalah tips penyimpanannya.

Tempe merupakan makanan tradisional Indonesia yang cepat mengalami kebusukan.

Tempe orek pedas manis merupakan pilihan lauk sahur yang mudah dibuat, enak, dan bergizi tinggi.

Temukan beragam cara mengolah tempe yang sehat beserta resep lezat untuk menikmati sumber protein nabati ini.