Pengungsi Beuringen Pidie Jaya Nikmati Kehangatan Kuah Beulangong Racikan Chef Benu Buloe

Ratusan Pengungsi Beuringen di Pidie Jaya mendapat hidangan istimewa kuah beulangong khas Aceh Besar, diracik langsung chef Benu Buloe dan dibagikan Marcella Zalianty untuk membangkitkan semangat.

Ratusan warga Gampong Beuringen, Kecamatan Meurah Dua, Kabupaten Pidie Jaya, Aceh, yang terdampak banjir kini dapat sedikit melupakan kesedihan. Mereka dijamu hidangan istimewa "kuah beulangong" khas Aceh Besar di dapur umum setempat pada Jumat malam, 06 Desember.

Hidangan lezat ini diracik dan dimasak langsung oleh koki selebriti, Benu Buloe, yang didatangkan khusus oleh Dompet Dhuafa. Kehadiran Benu Buloe bertujuan memberikan semangat serta memenuhi kebutuhan gizi para korban bencana banjir yang melanda kawasan Pidie Jaya.

Momen kebersamaan ini menjadi oase di tengah kesulitan, di mana warga yang mengungsi dapat menikmati santapan berbeda dari menu sehari-hari. Kehadiran figur publik ini diharapkan mampu membangkitkan moral dan kebersamaan di antara para pengungsi.

Semangat di Dapur Umum Bersama Benu Buloe

Chef Benu Buloe, pembawa acara kuliner ternama, terlihat begitu bersemangat mengayuh kuah dalam kuali besar. Kuali tersebut berisi daging sebanyak 40 kilogram, disiapkan khusus untuk hidangan makan malam para Pengungsi Beuringen.

Kegiatan ini berlangsung di dapur umum yang didirikan untuk memenuhi kebutuhan pangan harian warga yang mengungsi. Keuchik atau Kepala Desa Muhammad Isa mengungkapkan rasa syukurnya atas hidangan istimewa ini.

"Alhamdulillah hari ini warga Gampong Beuringen dapat menikmati makanan khas Aceh Rayeuk Kuah Beulangong di Dapur Umum," kata Keuchik Muhammad Isa. Ia menambahkan bahwa selama sepuluh hari masa bencana, menu makanan mereka terbatas pada telur goreng, mi instan, dan ikan.

Hidangan kuah beulangong ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga membawa kehangatan dan suasana berbeda bagi para pengungsi. Ini menunjukkan kepedulian yang besar terhadap kondisi para korban banjir di Pidie Jaya.

Marcella Zalianty dan Bantuan Kemanusiaan Dompet Dhuafa

Antusiasme warga semakin bertambah dengan kehadiran artis Marcella Zalianty yang turut serta dalam kegiatan ini. Marcella tidak hanya membagikan makanan kuah beulangong, tetapi juga menyalurkan bantuan penting lainnya.

Artis tersebut terjun langsung ke lokasi bencana untuk mendistribusikan bantuan perlengkapan kesehatan dan kebersihan. Sebanyak 500 paket bantuan dari Dompet Dhuafa diserahkan kepada para Pengungsi Beuringen.

Kehadiran Marcella Zalianty memberikan dampak positif, tidak hanya dalam penyaluran bantuan fisik, tetapi juga sebagai bentuk dukungan moral. Interaksi langsung dengan korban bencana menunjukkan empati dan solidaritas dari berbagai pihak.

Bantuan ini sangat krusial mengingat kondisi pascabencana yang rentan terhadap masalah kesehatan dan kebersihan. Dompet Dhuafa secara aktif berperan dalam upaya pemulihan dan dukungan bagi masyarakat terdampak banjir.

Dampak Bencana Banjir di Gampong Beuringen

Gampong Beuringen merupakan salah satu wilayah yang paling parah terdampak banjir di Kabupaten Pidie Jaya. Rumah-rumah penduduk terendam lumpur dengan ketinggian yang bervariasi, menyebabkan kerugian materiil yang signifikan.

Data dari Keuchik setempat menunjukkan bahwa sebanyak 317 kepala keluarga (KK) terdampak bencana ini. Dari jumlah tersebut, 217 KK di antaranya terpaksa mengungsi ke tempat yang lebih aman.

Kerusakan infrastruktur juga cukup parah; enam unit rumah mengalami rusak berat dan 17 unit rumah rusak ringan. Selain itu, tercatat 18 orang mengalami luka ringan akibat bencana alam ini.

Kondisi ini memerlukan perhatian serius dan upaya pemulihan jangka panjang. Bantuan yang disalurkan, termasuk hidangan istimewa dan perlengkapan kebersihan, menjadi bagian penting dalam meringankan beban para korban banjir di Gampong Beuringen.

Sumber: AntaraNews