Tanpa Botoks, Ini 8 Bahan Makanan Agar Awet Muda Sesuai Anjuran Dokter

Kolagen adalah protein penting dalam tubuh manusia yang mendukung struktur tulang, gigi, sendi, otot, dan kulit.

Meskipun tubuh memiliki kolagen secara alami, tetapi produksinya menurun seiring bertambahnya usia, menyebabkan munculnya tanda-tanda penuaan seperti keriput dan kulit kendur.

Oleh karena itu, mengandalkan kolagen alami saja tidaklah cukup untuk menjaga kulit tetap sehat dan awet muda.

Tulang sapi, kambing, dan ayam adalah jenis tulang yang menghasilkan kolagen.

Menurut dokter Ema, kaldu tulang mengandung beragam nutrisi penting seperti fosfor, tembaga, seng, kalsium, asam amino, lemak sehat, yang dibutuhkan tubuh untuk produksi kolagen dan menjaga kulit kencang.

Selain itu, dengan mengandung 6,2 gram protein yang setara dengan 10% kebutuhan harian orang dewasa.

"Meskipun telur tidak memiliki jumlah jaringan ikat sebanyak tulang hewan lainnya, putih telur memiliki kandungan prolin yang tinggi, yang membantu produksi kolagen dalam tubuh. Selain itu, putih telur juga mendukung peningkatan massa otot," ungkap Dr. Ema.

Meskipun jeruk tidak mengandung kolagen, vitamin C di dalamnya dapat membantu produksi kolagen.

Buah-buahan lain yang kaya akan vitamin C, seperti lemon, mangga, dan stroberi, juga memiliki efek serupa.

Menurut dokter, "Vitamin C berperan sebagai pelopor dalam aktivasi kolagen, memungkinkan tubuh untuk memproduksinya lebih banyak."

Kandungan sulfur tinggi dalam bawang putih membantu sintesis kolagen dan mencegah kerusakan.

Namun, bagi orang dengan gangguan jantung atau pembuluh darah, konsumsi berlebihan bawang putih tidak dianjurkan karena dapat mengencerkan sirkulasi darah dan memperburuk penyakit.

Dokter Ema menegaskan hal ini.

Sayuran hijau, seperti kale dan bayam kaya akan nutrisi yang esensial bagi kesehatan.

Kandungan klorofil dalam sayuran hijau memiliki sifat antioksidan yang membantu meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh.

Dokter Ema menekankan bahwa konsumsi sayuran hijau membantu memperkuat kulit, tulang, dan rambut, menjaga elastisitasnya dan menjaga penampilan muda.

Mereka juga mengandung vitamin E yang berperan sebagai antioksidan untuk menjaga kulit tetap sehat dan lembap.

Nutrisi ini membantu sintesis kolagen dengan asam amino dan tembaga.

Namun, bagi yang memiliki penyakit ginjal atau asam urat, disarankan untuk tidak mengonsumsi kacang-kacangan secara berlebihan.