Pakai 2 Bahan Dapur, Ini Trik Bersihkan Lapisan Lilin pada Anggur Tanpa Soda Kue

Bukan dengan baking soda, ternyata inilah 2 bahan yang ampuh bersihkan pestisida pada anggur. Simak cara dan bahannya.

Bukan dengan baking soda, ternyata inilah 2 bahan yang ampuh bersihkan pestisida pada anggur. Simak cara dan bahannya.

Pakai 2 Bahan Dapur, Ini Trik Bersihkan Lapisan Lilin pada Anggur Tanpa Soda Kue

Saat membeli anggur di pasar, sering kali terlihat adanya lapisan lilin atau pestisida yang menempel. Pestisida ini biasa digunakan oleh produsen untuk memperpanjang umur simpan anggur.

Masalah muncul karena pestisida tersebut mengandung bahan kimia berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Selain itu, anggur juga diberikan pestisida selama proses penanaman, yang residunya sering kali masih tersisa.

Namun, ada cara alternatif yang bisa digunakan seperti yang ditunjukkan oleh pengguna Instagram @ruma.hann. Berikut bahan dan langkah-langkahnya yang dirangkum pada Minggu (16/06/2024).

Tambahkan Terigu dan Garam

Siapkan 1 sdm terigu dan 2 sdt garam

Pertama-tama, pisahkan anggur dari batangnya dan masukkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan satu sendok makan tepung terigu dan dua sendok teh garam ke dalam mangkuk tersebut.

Rendam dengan Air

Diamkan selama 15 menit

Menurut laporan dari Naturopathy, merendam buah atau sayuran dalam larutan air garam dengan konsentrasi sepuluh persen dapat menghilangkan pestisida.

Oleh karena itu, tambahkan air ke dalam mangkuk yang berisi anggur, tepung terigu, dan garam sampai semuanya terendam. Aduk sedikit, lalu biarkan selama lima belas menit.

Gosok Kulit Anggur

Gosok anggur untuk menghilangkan sisa lilin

Setelah lima belas menit, gosok kulit anggur dengan lembut. Langkah ini bertujuan untuk membersihkan sisa pestisida yang mungkin masih ada.

Cuci Bersih

Anggur terbebas dari pestisida

Setelah menggosok, bilas anggur dengan air mengalir sampai bersih. Kemudian, tiriskan anggur.

Sekarang, anggur sudah bebas dari sisa pestisida dan lapisan lilin yang berbahaya.

Apakah Buah Anggur Baik Dikonsumsi Setiap Hari?

Jangan ragu untuk menikmati satu porsi anggur setiap hari atau beberapa kali dalam seminggu; upayakan untuk memvariasikan konsumsi buah Anda sehingga asupan mikronutrien tetap beragam.

Anggur Terbaik Jenis Apa?

Jupiter adalah jenis anggur yang paling populer di Indonesia karena mudah berbuah.

Selain itu, bibit anggur ini sangat dicari karena tersedia dalam varian tanpa biji. Ketika matang, kulitnya berubah menjadi merah keunguan dan bentuknya oval.

Penyakit Apa yang Tidak Boleh Makan Buah Anggur?

Meski dalam jumlah sangat sedikit, oksalat dapat menyebabkan pembentukan batu ginjal, terutama pada mereka yang menderita asam urat.

Anggur, yang hanya mengandung sekitar 5-10 miligram oksalat, juga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Bolehkah Makan Anggur di Pagi Hari saat Perut Kosong?

Anggur mengandung gula alami yang bisa menyebabkan kenaikan gula darah diikuti penurunan yang signifikan. Mengonsumsinya saat perut kosong bisa menimbulkan rasa lapar, kekurangan energi, dan bahkan hipoglikemia. Bagi yang ingin menikmati anggur, disarankan untuk memakannya bersama makanan lain.

Buah Anggur Termasuk Vitamin Apa?

Vitamin C dan B kompleks dalam anggur bisa membantu mencegah kelelahan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Manfaat ini bisa dirasakan jika Anda mengonsumsinya secara rutin dan teratur. Biasanya, anggur dimakan segar sebagai hidangan penutup.