LIVE

Tren Baru, Penjualan Buah dan Sayuran "Buruk Rupa" di Korea Laris Manis

Tren ini cukup membantu menekan krisis dengan tidak membuang-buang makanan.

pangan berkelanjutan
Tren Baru, Penjualan Buah dan Sayuran
Tren Baru, Penjualan Buah dan Sayuran "Buruk Rupa" di Korea Laris Manis (merdeka.com)

Tren ini cukup membantu menekan krisis dengan tidak membuang-buang makanan.

telegraph.co.uk
telegraph.co.uk © 2023 liputan6

Tren Baru, Penjualan Buah dan Sayuran "Buruk Rupa" di Korea Laris Manis

Masyarakat Korea saat ini lebih memilih untuk membeli buah-buahan dan sayuran "buruk rupa". Hal tersebut disebabkan tingginya harga buah dan sayur segar di pasaran.


Melansir The Korea Times, buah dan sayur buruk rupa ini sejatinya cacat menurut standar supermarket Korea krena bentuk yang penyok, sedikit menghitam, ukurannya terlalu kecil atau besar.

Meski begitu buah dan sayuran ini tetap memiliki kandungan nutrisi yang sama dengan buah dan sayuran pada umumnya.

Pada tiga bulan pertama tahun 2024, tren pembelian buah dan sayur buruk rupa ini terus meningkat hingga 235 persen menurut channel tv Home Shopping, NS Shopping.


Perusahaan tersebut juga melaporkan penjualan barang-barang "jelek" senilai KRW10 miliar atau sekitar Rp117 miliar tahun lalu melalui kampanye khusus yang ditujukan untuk mempromosikan penjualan buah-buahan dan sayuran yang cacat secara penampilan.

Permintaan konsumen terhadap produk-produk ini didorong oleh harga yang biasanya 20-30 persen lebih rendah daripada produk dengan ukuran dan bentuk standar.

Mengenai produk standar, harga apel melonjak 80,4 persen tahun-ke-tahun pada bulan Mei, sementara harga pir naik 126,3 persen tahun-ke-tahun.


Harga keseluruhan produk segar tumbuh 19 persen tahun-ke-tahun pada bulan Mei.

Tingkat kenaikan ini menunjukkan sedikit perlambatan dari 20,3 persen pada bulan April, tetapi tetap lebih tinggi dari kenaikan 15,4 persen yang terlihat pada bulan Januari.

Para ahli mendukung peningkatan penjualan buah-buahan dan sayuran "jelek" sebagai strategi untuk mengelola harga produk segar yang tinggi.


Mereka juga menekankan bahwa penjualan tersebut sangat penting untuk mengatasi kerugian pangan, dengan mencatat bahwa sekitar 5 triliun won barang-barang pertanian terbuang sia-sia hanya karena penampilannya yang tidak sempurna.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Yunita Amalia
Editor Yunita Amalia
Y
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Roy Suryo Ajukan Praperadilan Lagi

{{caption}}
HUT Kostrad Diramaikan dengan Ajang Lari dan Pameran Alutsista

{{caption}}
Sulardi Curiga Rumahnya Sudah Diintai Sebelum Dilempar Molotov

{{caption}}
Teror Diduga Bom Molotov Sasar Rumah Advokat

{{caption}}
Pemotor Mengaku TNI Lawan Arah di Depok Ternyata Karyawan Marketing

{{caption}}
Pulang Pelantikan Konvoi Geber Motor, Pesilat di Lampung Dikeroyok

Topik Terkait
{{caption}}
12 Ide Jualan Takjil Buah Potong Segar, Raup Cuan Selama Ramadan 2026

Cari ide untuk menjual takjil berupa aneka potongan buah segar yang menggoda selera selama Ramadan 2026.

ide jualan
{{caption}}
FOTO: Jadi Pertanda Buruk, Ini Penampakan Pohon Pisang yang Mulai Berbuah di Korea Selatan

Pohon pisang biasa tumbuh subur di negara tropis dan subtropis, tetapi kini mulai berbuah di Korea Selatan yang mempunyai empat musim.

Korea Selatan
{{caption}}
Suhu Bumi Makin Panas, Petani di Korea Mulai Tanam Pisang hingga Pepaya

Kondisi iklim Korea Selatan menjadi mirip dengan wilayah subtropis,

Climate Change
{{caption}}
Jual Produk Kualitas Buruk, Aplikasi Temu dan AliExpress Ditinggalkan Masyarakat Korea

Strategi khas China ini tidak akan bertahan lama kecuali produk mereka memenuhi standar ketat.

Aplikasi Temu
{{caption}}
10 Buah Lokal untuk Diet yang Harganya Terjangkau, Sehat dan Banyak di Pasaran

Buah tidak hanya rendah kalori, tetapi juga tinggi serat dan nutrisi penting lainnya yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh.

Diet
{{caption}}
Harga Pangan Sentuh Titik Termahal dalam 30 Tahun, Banyak Orang Amerika Tak Lagi Makan di Luar

Makanan yang mengalami kenaikan di antaranya daging sapi, hingga gula. Bahkan keduanya merupakan komoditas pokok.

Harga Pangan
{{caption}}
Perkuat Ketahanan Pangan, Bulog dan BRIN Kolaborasi Kembangkan Teknologi Jaga Stok Beras Nasional

Perum Bulog gandeng BRIN terapkan teknologi inovatif untuk menjaga stok beras nasional dari hama dan pertahankan kualitas, demi ketahanan pangan berkelanjutan.

bulog brin
{{caption}}
Indonesia Butuh Ribuan Pemulia Tanaman untuk Penuhi Kebutuhan Pangan Berkelanjutan

Arif Satria juga menegaskan BRIN memiliki komitmen kuat untuk terus menjadi pusat lahirnya inovasi dan pemulia tanaman terbaik di Indonesia.

berita update
{{caption}}
Fakta Menarik: Indonesia Alokasikan 15.000 Hektar Lahan untuk Pangan Palestina di Kalimantan Utara

Indonesia menunjukkan komitmen kemanusiaan dengan Alokasi Lahan Pangan Palestina hingga 15.000 hektar di Kalimantan Utara, wujud dukungan nyata untuk ketahanan pangan.

bantuan kemanusiaan
{{caption}}
Tahukah Anda? 80% Petani Indonesia Berusia di Atas 40 Tahun, Kemenpora-FAO Sinergi Dorong Regenerasi Petani Muda

Kemenpora dan FAO bersinergi kuat mendorong regenerasi petani muda di Indonesia melalui program 'Petani Keren', menjawab tantangan usia petani dan minimnya partisipasi Gen Z.

fao
{{caption}}
Tahukah Anda? KKP Inisiasi RPerpres Gemarikan untuk Wujudkan Kedaulatan Pangan Nasional yang Berkelanjutan

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menginisiasi RPerpres Gemarikan untuk memperkuat kedaulatan pangan, sekaligus meningkatkan kualitas hidup masyarakat Indonesia melalui konsumsi ikan.

ekonomi biru
{{caption}}
Mahasiswa UNG Sulap Jantung Pisang Jadi Solusi Pangan Lokal Rasa Daging Sapi, Dorong Ekonomi Warga Gorontalo

Mahasiswa KKN UNG hadirkan inovasi Jantung Pisang Solusi Pangan Lokal di Gorontalo. Olahan ini tak hanya lezat seperti daging sapi, tapi juga berpotensi tingkatkan ekonomi warga. Penasaran?

desa tinelo
{{caption}}
7 Buah untuk Meredakan Darah Tinggi, Solusi Alami Atasi Hipertensi

Berikut tujuh buah untuk meredakan darah tinggi hipertensi.

berita paham
{{caption}}
Risiko Mengonsumsi Jus Buah untuk Penderita Diabetes, Apa Pendapat Para Ahli?

Minuman jus buah sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes, karena berbagai hal dibawah ini!

buah alami
{{caption}}
10 Sayur dan Buah Penambah Darah, Ketahui Kandungan Nutrisi dan Fungsinya

Konsumsi beberapa jenis sayur dan buah dapat membantu produksi pembentukan sel darah dalam tubuh.

anemia
{{caption}}
11 Buah untuk Mengatasi Panas Demam, Cocok Diberikan pada Anak

Beberapa buah memiliki kandungan tertentu efektif turunkan demam.

buah alami
{{caption}}
Tak Melulu Harus Impor, Makanan Lokal Juga Miliki Kandungan Gizi yang Tak Kalah

Makanan bergizi bisa diperoleh oleh anak bukan hanya dari bahan-bahan impor semata, namun juga dari bahan lokal yang diolah dengan baik.

buah alami
{{caption}}
11 Buah dan Sayur yang Rendah Kalori dan Cocok untuk Diet

Jenis buah dan sayuran yang rendah kalori dan cocok dikonsumsi saat diet.

20240702