Pengusaha Katering Sempat Ditolak Bank Kini Jadi Calon Wakil Presiden

Bermodal kesenangannya jelajah kuliner, pria ini kerap melakukan test food, trial and error sebelum mengembangkan usaha katering.

Senin, 23 Okt 2023 17:02:00

Dia memilih untuk usaha sendiri dalam mencari modal dengan mengajukan kredit kepada beberapa bank. Ia pernah beberapa kali ditolak bank.

Pengusaha Katering Sempat Ditolak Bank Kini Jadi Calon Wakil Presiden

Pengusaha Katering Sempat Ditolak Bank Kini Jadi Calon Wakil Presiden

Gibran Rakabuming Raka telah diumumkan menjadi bakal calon wakil presiden (cawapres) Prabowo Subianto dari Koalisi Indonesia Maju untuk Pilpres 2024.

Gibran Rakabuming Raka merupakan putra sulung Presiden Joko Widodo (Jokowi) sekaligus Wali Kota Surakarta.

Sebelum terjun ke dunia politik menjadi walikota Surakarta dan diumumkan menjadi Cawapres Prabowo, Gibran Rakabuming Raka terlebih dulu memulai bisnisnya sendiri. Kala itu, Gibran lebih memilih untuk menjalankan roda bisnis katering dari pada meneruskan usaha mebel dari ayahnya.

Meski anak presiden, memulai usaha katering yang dijalini Gibran ternyata tak semudah membalikkan tangan. Gibran sempat ditolak tiga kali oleh bank saat mengajukan kredit untuk permodalan.

Berikut kisah jatuh bangun Gibran Rakabuming Raka memulai Usaha Katering hingga diumumkan menjadi Cawapres Prabowo.

Gibran menceritakan, sejak awal dia memang tidak mau untuk meneruskan usaha mebel yang telah digeluti oleh keluarga besarnya.

Dia lebih memilih untuk menekuni usaha katering selepas kuliah S-1 Management Development University of Singapura. Padahal oleh keluarga besarnya, dia diharapkan meneruskan bisnis permebelan itu.

Pemilihan usaha katering tak terlepas dari pemikiran Gibran saat itu yang merasakan gedung pertemuan keluarganya Graha Sabha Buana hanya disewakan. Padahal menurutnya, justru pemasukan terbesarnya ada pada suplai kateringnya.

"Sebagian besar hanya menyewa gedung saja, sedangkan katering mengambil dari luar. Saat itu banyak kegiatan seeperti nikahan dan wisuda hingga pertemuan dilakukan di gedung ini. Untuk itu lalu saya terpikir untuk membuka usaha katering sehingga biar menjadi satu paket antara sewa gedung dengan katering," ucapnya.

Meski ayahnya yang saat itu masih menjabat Walikota Solo, Gibran lebih memilih untuk usaha sendiri dalam mencari modal dengan mengajukan kredit kepada beberapa bank. Ia pernah beberapa kali ditolak bank.

"Ada sekitar tiga sampai empat bank yang menolak pengajuan kredit. Tapi akhirnya ada yang memberi pinjaman. Waktu itu ada pinjaman Rp 700 juta, " jelas suami dari Selvi Ananda tersebut. Lantas uang Rp 700 juta itu pun dibelikannya perkakas untuk usaha katering. Mulai dari piring, gelas hingga perkakas untuk memasak. "Hingga saat ini, masih kredit. Dana kredit itu untuk memajukan usaha, " ucapnya.

Pengalaman pahit di tahun pertama harus dirasakan Gibran saat merintis bisnis ini. Sebab, dia hanya menerima orderan katering hanya dalam skala kecil. Misal untuk rapat, pertemuan dan wisuda.

"Awal tahun pertama itu benar-benar menjadi ujian bagi Chilli Pari. Karena masih banyak yang belum percaya pada kita. Jadi kebanyakan masih order dalam skala kecil. Kalau order catering pernikahan malah jarang. Padahal order katering pernikahan ini yang banyak untungnya, " urai Gibran Rakabuming Raka.

merdeka.com

Sebagai pemain baru dalam bisnis ini, Gibran mengaku secara otodidak dalam mempelajarinya. Bermodal kesenangannya jelajah kuliner, dia kerap melakukan test food, trial and error.

 "Untuk promosi ya kita gencar mengikuti bazar dan pasang baliho, " tuturnya

Meski sang ayah saat itu menjabat kepala daerah, Gibran mengaku tak terlalu berpengaruh. Pasalnya katering ini berhubungan dengan rasa enak.

"Tidak ada hubungannya. Kalau catering itu hubungannya dengan rasa. Semisal, ada yang dulu milih bapak kemudian membutuhkan cateringnya tetapi ternyata jenis makanan di Chilli Pari tidak cocok, apa ya harus milih Chilli Pari. Kan tidak?" ungkapnya.

merdeka.com

Kini setelah melalui masa sulit, Chilli Pari pun berkembang. Order katering pernikahannya pun semakin banyak. Bahkan catering miliknya sudah dipesan hingga luar Kota Solo. 

"Ada beberapa pesanan dari luar Solo. Misal Jogja, Ngawi, Pacitan, Madiun, Yogyakarta dan Semarang, " tutur dia.

Ketua Umum Partai Gerindra sekaligus bakal calon presiden atau capres Prabowo Subianto mengumumkan Gibran Rakabuming Raka, putra sulung Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) sekaligus Wali Kota Surakarta, sebagai bakal calon wakil presiden (cawapres) dari Koalisi Indonesia Maju untuk Pilpres 2024.

Hal tersebut diumumkan Prabowo di kediaman pribadinya, Jalan Kertanegara No. 4, Jakarta, Minggu malam.

merdeka.com

"Baru saja Koalisi Indonesia Maju telah berembuk secara final dan secara konsensus seluruhnya sepakat mengusung Prabowo Subianto sebagai calon presiden dan saudara Gibran Rakabuming Raka sebagai calon wakil presiden dari Koalisi Indonesia Maju," kata Prabowo.