Fakta Menarik: Badan Mutu KKP Jamin Kualitas Udang Bangka Belitung Aman dari Isu Pencemaran
Badan Mutu KKP pastikan Kualitas Udang Bangka Belitung terjamin dari hulu ke hilir. Jangan panik, simak fakta lengkapnya terkait isu pencemaran yang beredar!
Badan Mutu Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) Provinsi Kepulauan Bangka Belitung memastikan kualitas udang di wilayahnya sangat baik. Jaminan ini diberikan untuk menepis berbagai isu negatif terkait pencemaran udang yang beredar di masyarakat.
Kepala Badan Mutu KKP Kepulauan Babel, Dedy Arief Henriyanto, menegaskan bahwa masyarakat tidak perlu panik. Kualitas udang telah terjamin mulai dari proses hulu hingga ke hilir, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Penegasan ini disampaikan di Pangkalpinang pada Sabtu, 20 September, sebagai respons terhadap kekhawatiran publik. Langkah ini bertujuan untuk memberikan ketenangan kepada konsumen udang di seluruh Indonesia.
Jaminan Kualitas dari Hulu ke Hilir
Dedy Arief Henriyanto menjelaskan bahwa jaminan mutu udang ini didasarkan pada standar ketat yang diterapkan oleh pemerintah. Seluruh tambak udang di Kepulauan Bangka Belitung telah mengantongi sertifikat cara budidaya yang baik. Ini memastikan praktik budidaya dilakukan secara bertanggung jawab dan sesuai prosedur.
Tidak hanya itu, benih udang yang digunakan di tambak-tambak tersebut juga telah memperoleh sertifikat cara pembenihan yang baik. Proses ini krusial untuk memastikan bibit udang berkualitas tinggi sejak awal. Standar ini menjadi fondasi utama bagi Kualitas Udang Bangka Belitung yang unggul.
Selain sertifikasi, Badan Mutu KKP juga secara rutin melakukan uji antibiotik pada udang yang dibudidayakan. Survei berkala ini bertujuan untuk memastikan udang bebas dari residu antibiotik yang berbahaya. Dengan demikian, konsumen dapat merasa aman mengonsumsi produk udang dari wilayah ini tanpa kekhawatiran.
Pengawasan ketat dari hulu, mulai dari benih hingga proses panen, merupakan komitmen Badan Mutu KKP. Ini adalah bagian dari upaya berkelanjutan untuk mempertahankan reputasi udang Bangka Belitung di pasar nasional dan internasional.
Menepis Isu Pencemaran dan Peran Pemerintah
Isu-isu udang tercemar yang beredar di masyarakat disebut bersifat kasuistis dan tidak mewakili kondisi umum. Dedy bahkan membuktikan dengan makan udang bersama untuk menepis keraguan publik. Ini adalah upaya konkret untuk mengembalikan kepercayaan konsumen terhadap Kualitas Udang Bangka Belitung.
Isu udang tercemar radioaktif, misalnya, telah ditangani serius oleh Satgas Pangan. Satgas ini dipimpin langsung oleh Menteri Koordinator Pangan Republik Indonesia. Informasi terkait penanganan isu ini akan disampaikan melalui satu pintu.
Pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), Bappeten, dan BRIN tidak tinggal diam. Mereka terus bersinergi untuk mengatasi isu ini dan memberikan klarifikasi yang akurat. Masyarakat diimbau untuk tidak khawatir berlebihan karena penanganan sudah berjalan.
Berikut adalah beberapa langkah yang diambil untuk menjamin mutu udang:
- Sertifikat Cara Budidaya yang Baik (CBIB)
- Sertifikat Cara Pembenihan yang Baik (CPPIB)
- Uji antibiotik secara berkala
Sumber: AntaraNews
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9265300/original/012420800_1783162252-VID-20260704-WA0020.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9264060/original/065271200_1783160756-1001427892.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9263124/original/087982600_1783159616-IMG-20260704-WA0008_edit_1254273662382043.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9185340/original/005762400_1783097688-WhatsApp_Image_2026-07-03_at_23.43.05.jpeg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9235061/original/013153800_1783127388-IMG_7536.jpg)
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/9258881/original/038854500_1783154822-1000402298.jpg)
