Data PIHPS: Harga Pangan Nasional Bawang Merah Tembus Rp42.550/kg, Cabai Rawit Rp49.800/kg

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional merilis data terkini. Simak rincian lengkap harga pangan nasional, termasuk bawang merah dan cabai rawit yang melonjak.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, yang berada di bawah pengelolaan Bank Indonesia, telah merilis data terbaru mengenai harga komoditas pangan strategis di seluruh Indonesia. Informasi ini menjadi sorotan utama bagi masyarakat dan pelaku pasar yang ingin memahami dinamika harga bahan pokok. Data tersebut mencerminkan kondisi terkini di tingkat pedagang eceran secara nasional.

Berdasarkan laporan yang dilansir dari Jakarta pada Sabtu, 22 November, pukul 10.30 WIB, beberapa komoditas menunjukkan pergerakan harga yang signifikan. Laporan ini memberikan gambaran jelas tentang biaya yang harus dikeluarkan konsumen untuk kebutuhan sehari-hari. Pembaruan data ini krusial untuk menjaga transparansi pasar.

Dalam rilis terbarunya, PIHPS menyoroti harga bawang merah yang mencapai Rp42.550 per kilogram dan cabai rawit merah sebesar Rp49.800 per kilogram. Angka-angka ini menunjukkan adanya fluktuasi pada komoditas penting yang sering menjadi pemicu inflasi. Masyarakat diharapkan dapat menggunakan informasi ini sebagai panduan berbelanja.

Fluktuasi Harga Bawang dan Cabai di Pasar Nasional

Data PIHPS Nasional menunjukkan bahwa harga bawang merah kini berada di angka Rp42.550 per kilogram, menandai pergerakan yang perlu diwaspadai oleh konsumen. Sementara itu, harga cabai rawit merah juga tercatat cukup tinggi, yakni Rp49.800 per kilogram. Kenaikan harga ini seringkali dipengaruhi oleh faktor musim dan distribusi pasokan di berbagai daerah.

Selain bawang merah dan cabai rawit merah, PIHPS juga melaporkan harga bawang putih yang stabil di kisaran Rp38.900 per kilogram. Komoditas ini merupakan salah satu bumbu dapur esensial yang permintaannya selalu tinggi. Pemantauan harga bawang putih terus dilakukan untuk memastikan ketersediaan pasokan yang memadai.

Varietas cabai lainnya juga menunjukkan harga yang bervariasi di pasar. Cabai merah besar tercatat Rp57.350 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting sedikit di bawahnya dengan harga Rp56.650 per kilogram. Tidak ketinggalan, cabai rawit hijau juga memiliki harga yang signifikan, mencapai Rp40.200 per kilogram. Perbedaan harga ini penting untuk diketahui oleh ibu rumah tangga.

Dinamika harga komoditas bawang dan cabai ini menjadi perhatian serius bagi pemerintah dan masyarakat. Langkah-langkah strategis diperlukan untuk menstabilkan harga, terutama menjelang hari-hari besar keagamaan. Ketersediaan pasokan yang cukup adalah kunci utama dalam menjaga stabilitas harga pangan nasional.

Perkembangan Harga Beras dan Daging di Tingkat Eceran

Sebagai makanan pokok utama, harga beras selalu menjadi indikator penting dalam stabilitas ekonomi rumah tangga. PIHPS mencatat harga beras kualitas bawah I sebesar Rp14.400 per kilogram, dan beras kualitas bawah II sedikit lebih rendah di Rp14.300 per kilogram. Fluktuasi ini perlu dicermati oleh konsumen.

Untuk beras kualitas medium, harga yang tercatat juga menunjukkan variasi. Beras kualitas medium I dipatok Rp15.850 per kilogram, sementara beras kualitas medium II berada di harga Rp15.700 per kilogram. Ketersediaan berbagai kualitas beras ini memberikan pilihan bagi masyarakat dengan daya beli yang berbeda. Harga beras yang stabil sangat diharapkan.

Sementara itu, beras kualitas super I mencapai Rp17.050 per kilogram, dan beras kualitas super II di harga Rp16.550 per kilogram. Kategori beras super ini biasanya memiliki permintaan dari segmen pasar tertentu. Pemantauan harga beras secara menyeluruh menjadi prioritas pemerintah untuk menjaga ketahanan pangan.

Selain beras, harga daging juga menjadi perhatian penting dalam laporan PIHPS. Daging ayam ras tercatat Rp39.550 per kilogram, sementara daging sapi kualitas I mencapai Rp141.400 per kilogram. Daging sapi kualitas II sedikit lebih murah di harga Rp133.050 per kilogram. Harga daging ini seringkali berfluktuasi menjelang perayaan besar.

Harga Gula, Minyak Goreng, dan Telur di Pasar Nasional

Komoditas penting lainnya yang turut dipantau oleh PIHPS adalah gula pasir. Harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.800 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di angka Rp18.050 per kilogram. Perbedaan harga ini memberikan pilihan bagi konsumen sesuai dengan preferensi dan anggaran mereka. Stabilitas harga gula sangat vital.

Minyak goreng, sebagai kebutuhan pokok rumah tangga, juga menunjukkan variasi harga. Minyak goreng curah dijual seharga Rp18.650 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek I mencapai Rp22.400 per liter. Minyak goreng kemasan bermerek II sedikit lebih rendah di harga Rp21.400 per liter. Ketersediaan minyak goreng dengan harga terjangkau menjadi harapan masyarakat.

Terakhir, PIHPS juga mencatat harga telur ayam ras yang berada di angka Rp31.600 per kilogram. Telur merupakan sumber protein hewani yang terjangkau dan banyak dikonsumsi. Fluktuasi harga telur seringkali menjadi indikator penting dalam daya beli masyarakat. Pemantauan harga telur ayam ras terus dilakukan secara berkala.

Secara keseluruhan, data yang dirilis oleh PIHPS ini memberikan gambaran komprehensif mengenai kondisi harga pangan di Indonesia. Informasi ini diharapkan dapat membantu masyarakat dalam perencanaan belanja dan pemerintah dalam merumuskan kebijakan ekonomi yang tepat. Stabilitas harga pangan nasional adalah prioritas utama.

Sumber: AntaraNews