Murah dan Simpel, Begini Cara Memasak Kulit Manggis untuk Turunkan Kolesterol
Kulit manggis punya manfaat berlimpah bagi kesehatan, termasuk dalam mengatur tingkat kolesterol dalam tubuh. Berikut adalah penjelasan ringkasnya.
Kulit manggis punya manfaat berlimpah bagi kesehatan, termasuk dalam mengatur tingkat kolesterol dalam tubuh. Berikut adalah penjelasan ringkasnya.
Murah dan Simpel, Begini Cara Memasak Kulit Manggis untuk Turunkan Kolesterol
Bukan hanya nikmat rasanya, tetapi juga kandungan nutrisi yang melimpah dalam kulit buah manggis ini menjadi sumber manfaat kesehatan.
Kandungan antioksidan dalam kulit manggis mampu menangkal dampak negatif dari radikal bebas dengan efektif.
Lebih dari itu, manfaat kulit buah ungu ini juga dapat membantu dalam mengatasi sejumlah masalah kesehatan mulai dari yang ringan seperti kolesterol hingga yang lebih serius seperti kanker.
Dirangkum dari berbagai sumber pada Selasa (5/3/2024), berikut penjelasannya.
Menghambat Pertumbuhan Sel Kanker
Kandungan xanthone yang di buah manggis diyakini memiliki sifat yang dapat menghambat perkembangan serta penyebaran sel kanker. Temuan dari sebuah studi juga menunjukkan bahwa kulit manggis memiliki manfaat dalam menahan perkembangan sel kanker di dalam usus besar. Meskipun demikian, penelitian lanjutan mengenai potensi kulit manggis sebagai pencegah kanker masih terus dilakukan.
Menurunkan Kadar Kolesterol
Penelitian pada hewan telah mengungkap bahwa ekstrak kulit manggis efektif dalam mengurangi kolesterol dalam tubuh. Efektivitas ini disebabkan oleh antioksidan dan xanthone dalam kulit manggis, yang memiliki sifat anti-inflamasi. Kandungan serat di dalamnya juga bermanfaat untuk mengatur tingkat lemak dalam darah, sehingga mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Mengontrol Gula Darah
Manfaat xanthone yang terkandung dalam kulit manggis juga bisa membantu menurunkan tingkat glukosa darah dalam tubuh dan menjaga agar tetap stabil.
Karena itulah, tak heran jika kulit manggis sering dimanfaatkan sebagai bahan alami untuk mencegah perkembangan resistensi insulin dan diabetes.
Menutrisi Kulit
Salah satu manfaat kecantikan dari kulit manggis adalah kemampuannya dalam mempertahankan elastisitas kulit. Produk kecantikan dengan ekstrak kulit manggis dapat memberikan manfaat menjaga kekenyalan kulit dan memperlambat proses penuaan.
Khasiat kulit manggis untuk kecantikan ini berasal dari kandungan antiradang dan antioksidan yang mampu melindungi kulit dari kerusakan sel yang disebabkan oleh paparan sinar UV.
Cara Mengolah Kulit Manggis Jadi Teh, dikutip dari alodokter.com
Bahan-bahan:
- 1 genggam kulit manggis yang sudah kering
- 1 kantong teh celup
- 1 batang serai
- 1,5 liter air
- 2 sendok makan gula pasir
- Jahe secukupnya
Cara Memasaknya
- Cuci kulit manggis, jahe kupas, dan serai sampai bersih.
- Rebus semua bahan tersebut dan tambahkan 1 kantong teh celup.
- Tunggu sampai mendidih dan air menyusut.
- Saring dan tuang ke dalam gelas.
- Tambahkan sedikit gula atau madu
- Teh kulit manggis siap disajikan.