LIVE

Apakah Air Keran Direbus Bisa Membunuh Bakteri dan Aman Dikonsumsi? Ini Kata Ahli Gizi

Masyarakat Indonesia masih banyak merebus air sebelum diminum, apakah itu efektif membunuh kuman?

air bersih
Apakah Air Keran Direbus Bisa Membunuh Bakteri dan Aman Dikonsumsi? Ini Kata Ahli Gizi
Apakah Air Keran Direbus Bisa Membunuh Bakteri dan Aman Dikonsumsi? Ini Kata Ahli Gizi (merdeka.com)

Banyak masyarakat Indonesia yang masih memanfaatkan air sumur untuk kebutuhan sehari-hari, bahkan menjadi air untuk dikonsumsi atau diminum.

Sebelum dikonsumsi masyarakat terlebih dahulu merebus air sampai mendidih.


Apakah efektif merebus air bisa membunuh kuman dan bakteri?

Ternyata, Ahli gizi dari Universitas Indonesia Dr. dr. Diana Sunardi, Mgizi, SpGK mengungkap air direbus saja tidak benar-benar aman.

dr Diana mengatakan air yang sudah direbus tidak menjamin bebas dari kuman, bakteri sampai parasit.

"Kalau kita merebus, satu memang WHO menyarankan untuk merebus. Tetapi merebus itu juga waktunya hanya 15 menit. Jadi dalam suhu tertentu juga kan harus 100 derajat celcius, sekian lama biar bakteri mati. Yang paling susah mati itu sebenarnya parasit, Bakteri lebih mudah," kata dr Diana dalam acara AQUA Media Trip di Klaten, Jawa Tengah, Selasa (23/7).

Menurutnya, paparan parasit yang sulit dimusnakan karena memerlukan Waktu yang lebih lama. Sebab parasit seperti memiliki kapsul pelindung.

Namun ada yang lebih membahayakan lagi, yakni air yang sudah terkontaminasi disebabkan dari bahan-bahan Kimia mengandung logam berat dan pencemaran lingkungan.

"Itu enggak akan hilang dengan perebusan masalahnya. Dan otomatis tidak akan terlihat oleh mata harus dilakukan pemeriksaan laboratorium," kata dr Diana.


Bahayanya air yang terkontaminasi bisa berefek pada kesehatan, yang parahnya bisa menyebabkan kanker jika terus menerus dikonsumsi dalam jangka Waktu lama.

"Ya itu tadi, logam-logam berat itu seringkali memicu kanker," pungkas dr Diana.


Untuk itu perlu air yang berkualitas, tidak berwarna, tidak berbau, tidak berasa. Tapi yang terakhir, tidak ada kontaminasi.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Syifa Hanifah
Editor Syifa Hanifah
S
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Prabowo Hadiri Resepsi Pernikahan El Rumi dan Syifa Hadju, Beri Doa Khusus

{{caption}}
Doa Presiden Prabowo untuk El Rumi dan Syifa Hadju, Sempat Cicipi Kari Laksa dalam Pesta Resepsi

{{caption}}
Hasil Chelsea vs Leeds United: Lupakan Nestapa Liga Inggris, The Blues ke Final Piala FA

{{caption}}
Menengok Progres Penataan Kampung Kumuh dan Rawan di Jakarta, Rampung Tahun Depan

{{caption}}
Kronologi Kebakaran Maut di Lubang Buaya Jakarta Timur Tewaskan Satu Warga

{{caption}}
Kemenko Pangan Godok Aturan Rantai Pasok Bahan Baku Lokal untuk MBG

Topik Terkait
{{caption}}
Dampak Konsumsi Air yang Mengandung Kaporit, Bisakah Aman Diminum Usai Direbus?

Sejumlah air keran memiliki kandungan kaporit, dapatkah kandungan tersebut hilang usai direbus?

air minum
{{caption}}
Apakah Air Hujan Aman Diminum? Begini Penjelasan Lengkapnya menurut Dokter

Begini penjelasan dokter tentang jawaban apakah air hujan dapat diminum.

Trending
{{caption}}
Waspadai Penggunaan Air Permukaan, Bisa Sebabkan Stunting hingga Kanker

Penggunaan air permukaan dari air tanah dan sungai bisa berisiko karena rentan terkontaminasi.

air minum
{{caption}}
Air Galon Isi Ulang Apa Perlu di Masak Sebelum Diminum? Ini Penjelasan Ahli

Penjelasan ahli gizi soal perlukan merebus air galon isi ulang

air isi ulang
{{caption}}
Jangan Asal Minum Air Putih, Karena Bisa Menyebabkan Stunting pada Anak

Penyakit disebabkan dari konsumsi air yang tidak jernih di antaranya diare.

Manfaat air putih
{{caption}}
Sering Mengonsumsi Es Batu Kristal? Kenali Bahaya Kesehatan yang Mengintai

Bahaya es batu kristal dapat mengancam kesehatan jika tidak diproduksi dan ditangani dengan baik.

es batu
{{caption}}
BRIN Ingatkan Bahaya Air Sinkhole Mengandung Bakteri dan Logam Berat

Kepala Pusat Riset Kebencanaan Geologi BRIN, Adrin Tohari, mengungkapkan bahwa air sinkhole yang terbentuk akibat runtuhan tanah ternyata mengandung bakteri dan logam berat berbahaya, sehingga tidak layak dikonsumsi tanpa analisis kimia.

air sinkhole
{{caption}}
Cegah Diare hingga Stunting, Kenali Syarat Air Minum Layak Dikonsumsi Berikut Ini

Ada empat syarat air yang layak diminum direkomendasikan ahli gizi.

air minum
{{caption}}
Begini Cara Mudah Hilangkan Mikroplastik dari Air Minum, Sudah Diterapkan oleh Leluhur Kita Sejak Lama

Cara yang biasa dilakukan orangtua kita yaitu merebus air bisa bermanfaat untuk menghilangkan mikroplastik.

mikroplastik
{{caption}}
Apakah Air Putih Bisa Kadaluarsa? Ini Penjelasan Lengkapnya!

Meski sering dianggap bersih, ternyata banyak yang tak sadar bahwa air putih juga memiliki batasan penggunaan.

Air Putih
{{caption}}
TMMD Mimika Segera Bangun Lima Sumur Bor, Tingkatkan Akses Air Bersih Warga Kekwa

Satuan Tugas TNI Manunggal Membangun Desa (TMMD) Kodim 1710/Mimika segera membangun lima sumur bor di Kampung Kekwa untuk penuhi kebutuhan air bersih masyarakat, bagaimana proses penentuan titik airnya?

air bersih
{{caption}}
Pemkab Penajam Paser Utara Perkuat Layanan Air Bersih di Wilayah Pesisir

Pemerintah Kabupaten Penajam Paser Utara mengatur langkah strategis untuk memperkuat layanan air bersih di wilayah pesisir. Upaya ini bertujuan mengatasi kesulitan akses air bersih yang selama ini dialami warga, dengan fokus pada pembangunan infrastruktur

air bersih
{{caption}}
DPRD Banjarmasin Finalisasi Raperda Pengelolaan Air Limbah, Perkuat Pengendalian Pencemaran Sungai

DPRD Banjarmasin rampungkan pembahasan Raperda Pengelolaan Air Limbah Domestik. Aturan ini jadi tonggak penting menekan pencemaran sungai dan memperkuat sistem di kota.

air bersih
{{caption}}
PAM Jaya dan Warga Kolaborasi Hentikan Penggunaan Air Tanah Jakarta Demi Masa Depan Kota

PAM Jaya bersama komunitas warga gencar sosialisasi bahaya penggunaan air tanah Jakarta yang picu penurunan muka tanah, sekaligus permudah akses air pipa demi keberlanjutan ibu kota.

air bersih
{{caption}}
BPBD DKI Jakarta Fokus Ketersediaan Air Bersih Hadapi Musim Kemarau Panjang

BPBD DKI Jakarta mengambil langkah mitigasi serius dengan fokus pada ketersediaan air bersih dan pencegahan bencana lain untuk menghadapi musim kemarau panjang serta dampak El Nino.

air bersih
{{caption}}
PLN Pasok Listrik Andalan untuk Pompa Air Bersih di Badung Selatan, Jamin Ketersediaan Air Masyarakat

PT PLN (Persero) memperkuat pasokan listrik untuk fasilitas pompa air PERUMDA Tirta Mangutama di Badung Selatan, menjamin distribusi air bersih yang stabil bagi masyarakat.

air bersih