Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Menu menu otentik khas Swedia tersaji di sini. Wajib mampir saat berkunjung ke Bogor

Kota Bogor banyak menghadirkan kuliner yang tak boleh dilewatkan, salah satunya kafe bernuansa Swedia ini. Di sebuah kafe bernama Stockholm Syndrome, menu asli negara 4 musim itu bisa dirasakan.

Salah satu yang jadi andalan di sana adalah Swedish meatball, atau bakso Swedia. Bakso ini bukan sembarang bakso, karena ini merupakan menu legendaris di negara tersebut.

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Ada dua tempat yang bisa dipilih untuk menyantap menu-menu andalan di sana, mulai dari indoor yang nyaman dan outdoor yang tenang.

Kafe ini jadi salah satu rekomendasi kuliner Eropa di Kota Hujan.

Mencicipi Berbagai Menu Khas Swedia yang Menggugah Selera

Mengutip Instagram resmi Stockholm Syndrome, kafe tersebut menyediakan berbagai menu khas negara Swedia.

Menu andalan tersebut di antaranya Swedish Meatball, Meatball Carbonara, hingga Herbed Chicken.

Untuk harganya bervariatif, mulai dari Rp6 ribu sampai Rp80an ribu. Kafe ini cocok bagi yang penasaran dengan menu khas Eropa di Bogor.

Hadirkan Pastry Tradisional Swedia

Selain makanan berat, ada juga kue-kue ringan pastry yang juga merupakan makanan khas dari Swedia.

Menu-menu tersebut di antaranya Semla yang merupakan kue berisi krim manis lezat, Swedish Pancake dan Swedish Bread. Ada juga waffle dan menu-menu lainnya.

“Menu spesial kami ada Swedish Meatballs, Salmon Pasta, Swedish pastries such as Cinnamon Rolls, Lussekatter, Cardamom Buns, Chocoballs, Semla dan banyak lagi!,” tulis salah satu unggahan di akun Instagram Stockholm Syndrome.

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa
Suasananya Syahdu

Suasananya Syahdu

Di kafe yang terletak di Jalan Pulo Armin, Barangnangsiang ini juga memperhatikan kenyamanan. Di outdoor misalnya, suasananya didesain seperti taman, dengan berbagai tanaman.

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Tempatnya juga asyik untuk nongkrong dan bersantai.

Selain itu untuk anak-anak juga terdapat beberapa permainan, seperti susun pazzle, buku dan mewarnai.

Menu Bakso Swedianya Jadi Andalan

Mengutip YouTube Fokus Indosiar, di kafe tersebut, menu andalannya adalah Swedish Meatball. Menu ini merupakan bola-bola daging sapi yang digoreng, lalu diberi saus jamur, ditambah mashed potatoes (kentang halus) dan acar timun.

Namun ada yang khas dari negara Skandinavia itu, adalah selai dari buah lingonberry. Buah ini tumbuh di wilayah Eropa dan Amerika Utara.

Mengunjungi Kafe Bernuansa Swedia di Bogor, Ada Menu Bakso dengan Selai Berry Asli Eropa

Di menu ini, tekstur baksonya adalah juicy dan renyah di bagian luarnya. Rasanya gurih, dan sedikit asam manis dari saus jamur dan selai lingonberry.

Bawa Resep Keluarga Swedia

Sementara itu, pemilik kafe Samin Zarin mengatakan jika resep dari Stockholm Syndrome berasal dari resep khas Swedia.

Di sana menu-menu itu merupakan resep keluarga, dan dirinya mencoba menerapkannya di Indonesia hingga mendapat respons positif.

“Kalau di Swedia itu sama, setiap rumah, setiap ibu punya resep. Jadi siapa yang masak, dia yang bikin,” katanya, dikutip dari YouTube Fokus Indosiar.

Kafe di Lembang Ini Bawa Suasana Bandung Tahun 1800-an, Dulunya Rumah Pengusaha Susu Eropa Paling Sukses
Kafe di Lembang Ini Bawa Suasana Bandung Tahun 1800-an, Dulunya Rumah Pengusaha Susu Eropa Paling Sukses

Berbagai menu lezat dengan latar tempat yang penuh kisah di Piknik Kopi dijamin akan memberi kesan berbeda saat berkunjung ke “lantai dua” Bandung.

Baca Selengkapnya
Sensasi Bukber Mewah Anti Mahal di Kafe Estetik Surabaya, Ada Makanan Indonesia hingga Eropa
Sensasi Bukber Mewah Anti Mahal di Kafe Estetik Surabaya, Ada Makanan Indonesia hingga Eropa

Abadikan momen bukber bersama orang-orang terkasih di kafe romantis ini

Baca Selengkapnya
Mengunjungi Kafe Balong di Garut, Bisa Ngopi Sambil Menikmati Pemandangan Danau dan Gunung yang Memesona
Mengunjungi Kafe Balong di Garut, Bisa Ngopi Sambil Menikmati Pemandangan Danau dan Gunung yang Memesona

Ngopi di sini benar-benar paket lengkap. Mau coba?

Baca Selengkapnya
Kamu sudah membaca beberapa halaman,Berikut rekomendasi
video untuk kamu.
SWIPE UP
Untuk melanjutkan membaca.
Mencicipi Sajian Lawas di Warung Bakmi Babah Tong Matraman, Punya Menu Bubur yang Topingnya Dipisah
Mencicipi Sajian Lawas di Warung Bakmi Babah Tong Matraman, Punya Menu Bubur yang Topingnya Dipisah

Sudah eksis sejak 1978, bakmi ini menjadi pilihan para penggemar Chinese food dengan tekstur mi yang kenyal namun lembut di mulut.

Baca Selengkapnya
Berburu Bubur Jewawut, Makanan Sehat nan Bergizi dari Bengkulu Cocok Jadi Menu Berbuka
Berburu Bubur Jewawut, Makanan Sehat nan Bergizi dari Bengkulu Cocok Jadi Menu Berbuka

Kuliner unik, sehat, dan bergizi khas Bengkulu ini terbuat dari biji jewawut yang cocok sebagai menu santapan ketika berbuka puasa.

Baca Selengkapnya
Berburu Awug Beras, Menu Buka Puasa Favorit Masyarakat Garut yang Bentuknya Mirip Nasi Tumpeng
Berburu Awug Beras, Menu Buka Puasa Favorit Masyarakat Garut yang Bentuknya Mirip Nasi Tumpeng

Di Garut, Jawa Barat, terdapat satu menu takjil yang unik dan banyak diburu masyarakat sebagai makanan pendamping untuk berbuka puasa.

Baca Selengkapnya
Ternyata Ibunya Panglima TNI Buka Warung Nasi Menu Sederhana, ini Sosok Ibunda Sang Jenderal
Ternyata Ibunya Panglima TNI Buka Warung Nasi Menu Sederhana, ini Sosok Ibunda Sang Jenderal

Sang ibu diketahui harus berjibaku membuka warung nasi demi menghidupi keluarga.

Baca Selengkapnya
Rumah Makan di Bogor Ini Tawarkan Menu Buka Puasa Unik, Nasi Liwet Sunda Dalam Claypot
Rumah Makan di Bogor Ini Tawarkan Menu Buka Puasa Unik, Nasi Liwet Sunda Dalam Claypot

Nasi liwet dimasak di claypot? emang enak? yuk cari tau rasanya.

Baca Selengkapnya
Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging
Berburu Takjil Legendaris di Pasar Lama Serang, Ada Kudapan Ketan yang Disantap bersama Daging

Berbagai menu takjil tradisional Banten ada di Pasar Lama Kota Serang.

Baca Selengkapnya