Prabowo Panggil Zulhas, Minta Stok dan Harga Pangan Ramadan-Lebaran Dijaga

Presiden Prabowo memanggil Menko Pangan Zulhas untuk memastikan stok dan harga pangan stabil selama Ramadan dan jelang Idulfitri. Pemerintah klaim stok aman.

Presiden Prabowo Subianto memanggil Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan ke Istana Merdeka, Jakarta, Senin (2/3/2026).

Pertemuan tersebut membahas kesiapan pemerintah menjaga ketersediaan dan harga bahan pokok selama Ramadan hingga Idulfitri.

Zulkifli Hasan atau Zulhas mengatakan Presiden menugaskannya memastikan pasokan pangan tetap aman dan harga terjangkau bagi masyarakat, terutama menjelang Lebaran.

"Ya kita memastikan bulan puasa, mau Lebaran ini harus stok pangan dimonitor secara ketat," kata Zulhas kepada wartawan di Kompleks Istana Kepresidenan Jakarta, Senin (2/3/2026).

Menurutnya, Prabowo juga memerintahkan pengawasan dilakukan langsung di lapangan serta mengecek berbagai program prioritas pemerintah terkait pangan.

"Saya diperintah untuk keliling memastikan pangan, MBG, Kopdes, kemudian pengelolaan sampah berlangsung dengan baik. Dan tentu sembako, puasa dan Lebaran ini harus tersedia, terjangkau, dan harga tidak boleh naik," jelas Zulhas.

Pemerintah Klaim Stok Aman Jelang Lebaran

Sebelumnya, pemerintah menyatakan harga bahan pangan pokok masih relatif stabil menjelang Ramadan. Hal itu berdasarkan inspeksi mendadak di sejumlah kota besar dalam sepekan terakhir.

Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) I Gusti Ketut Astawa mengatakan kondisi pasar secara umum masih terjaga.

"Saya rasa semua pangan pokok stabil. Stok aman. Walau memang (harga) bervariasi, tapi kecenderungannya kita lihat sudah mulai stabil dan menurun," ujar Ketut dalam keterangan resmi, Sabtu (28/2/2026).

Dalam sidak di Pasar Senen, Jakarta, mayoritas komoditas berada dalam kisaran Harga Eceran Tertinggi (HET) dan Harga Acuan Penjualan (HAP). Harga daging sapi segar tercatat Rp130.000–Rp140.000 per kilogram, ayam Rp40.000 per kilogram, cabai rawit merah sekitar Rp100.000 per kilogram, serta telur ayam Rp29.000–Rp30.500 per kilogram.

Sidak di Pasar Palimo, Palembang, Sumatera Selatan, juga menemukan harga sejumlah komoditas sesuai HAP, seperti daging ayam Rp39.000 per kilogram, daging sapi Rp140.000 per kilogram, Minyakita Rp15.700 per kemasan, dan bawang merah Rp40.000 per kilogram.

Selain pemantauan harga, pemerintah menyiapkan program bantuan pangan bagi masyarakat berpenghasilan rendah berupa beras 10 kilogram dan minyak goreng 2 liter untuk 33,2 juta keluarga penerima manfaat.

"Bantuan pangan nanti akan didorong di tahun ini, ada 33,2 juta KPM (Keluarga Penerima Manfaat), akan diberikan di bulan Maret. Ini kita siapkan semua," imbuh Ketut.