KKP Pastikan Sertifikasi Ekspor Ikan Indonesia Penuhi Standar Global

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) berkomitmen memastikan produk perikanan Indonesia diterima pasar global melalui Sertifikasi Ekspor Ikan, menjamin kualitas dan keamanan pangan yang ketat.

Jakarta, 9 Januari (ANTARA) – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus berupaya memastikan produk perikanan Indonesia dapat diterima di pasar global. Upaya ini dilakukan dengan menjaga standar kualitas melalui Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SMKHP). Sertifikasi ini menjadi bukti resmi bahwa produk ekspor memenuhi persyaratan kualitas yang ditetapkan oleh negara tujuan.

Kepala Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) KKP, Ishartini, menyatakan bahwa SMKHP menunjukkan kepatuhan terhadap standar sanitasi, higienitas, dan keamanan pangan internasional. Kepatuhan ini berlaku sepanjang proses produksi. Dengan demikian, produk perikanan Indonesia dapat menembus pasar global dengan lebih mudah.

Komitmen KKP dalam mendukung produk perikanan Indonesia di pasar global sangat kuat. Ketersediaan sertifikasi ini menjadi kunci utama dalam menjamin kepercayaan konsumen internasional. Ini juga mempermudah proses perdagangan lintas negara.

Pentingnya SMKHP dalam Menembus Pasar Global

Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SMKHP) adalah dokumen krusial bagi eksportir produk perikanan Indonesia. Sertifikat ini berfungsi sebagai bukti resmi kepatuhan produk terhadap persyaratan kualitas negara tujuan. Ishartini menegaskan bahwa SMKHP membuktikan kesesuaian dengan standar sanitasi, higienitas, dan keamanan pangan internasional. Standar ini diterapkan di seluruh tahapan produksi.

Kepatuhan terhadap standar global ini memastikan tingkat perlindungan pangan yang sesuai di negara tujuan. Hal ini secara signifikan memfasilitasi penetrasi pasar produk perikanan Indonesia. Tanpa sertifikasi yang memadai, produk dapat mengalami hambatan di pelabuhan masuk negara importir. Ini berpotensi menyebabkan kerugian bagi eksportir.

Penerapan SMKHP juga mencerminkan upaya serius Indonesia dalam menjaga reputasi sebagai produsen produk perikanan berkualitas. Ini juga meningkatkan daya saing di tengah persaingan pasar global yang ketat. Sertifikasi ini tidak hanya melindungi konsumen, tetapi juga mendukung keberlanjutan industri perikanan nasional.

Kemudahan Akses dan Dukungan KKP

KKP telah mempermudah proses perolehan SMKHP bagi para eksportir. Pemerintah menyediakan pemrosesan secara daring melalui aplikasi Siap Mutu. Aplikasi ini terintegrasi dengan Indonesia National Single Window (INSW), sehingga mempercepat dan menyederhanakan alur pengajuan.

Untuk mendukung eksportir, KKP memiliki 46 unit pengendali mutu yang tersebar di seluruh Indonesia. Unit-unit ini siap memberikan bantuan kepada eksportir dalam mendapatkan sertifikat. Dukungan ini memastikan penerbitan sertifikat yang cepat dan efisien. Ini adalah bukti nyata komitmen KKP dalam memajukan produk perikanan Indonesia di kancah global.

Inisiatif ini sangat penting untuk UMKM perikanan yang ingin memperluas pasar mereka. Dengan akses yang lebih mudah, diharapkan semakin banyak produk perikanan Indonesia yang memenuhi standar internasional. Ini akan meningkatkan volume ekspor dan pendapatan negara.

Studi Kasus Keberhasilan Ekspor Udang Beku

Sebagai contoh nyata, Ishartini menyebutkan kasus 20 kontainer udang beku dari Surabaya yang sempat tertahan di pelabuhan Amerika Serikat. Perwakilan perusahaan eksportir, Clorinda, membenarkan pengalaman ini, menyatakan bahwa kontainer makanan beku mereka ditahan di pelabuhan Chicago, AS. US Food and Drug Administration (FDA) mengirim email pemberitahuan melalui broker bea cukai, yang menyebutkan adanya dokumen yang tidak lengkap.

Setelah eksportir menunjukkan sertifikat kualitas yang diperlukan, yang dikeluarkan oleh Unit Pengendali Mutu Surabaya I dan dikonfirmasi oleh KKP, kontainer tersebut diizinkan masuk pasar. Unit Pengendali Mutu Surabaya I mencatat bahwa pengiriman ekspor, dengan total 263 ribu ton senilai Rp63,4 miliar (sekitar US$3,8 juta), akhirnya dapat didistribusikan ke luar negeri berkat sertifikat tersebut.

Kasus ini menyoroti betapa pentingnya SMKHP dalam perdagangan internasional. Sertifikat ini tidak hanya berfungsi sebagai izin, tetapi juga sebagai penyelamat transaksi ekspor. Ini mencegah kerugian besar dan memastikan kelancaran rantai pasok global.

Sumber: AntaraNews