5 Resep Makanan Anti Kanker yang Lezat & Mudah Dibuat, Bisa Jadi Ide Jualan
Memiliki tubuh yang sehat merupakan dambaan setiap orang. Tidak ada satu orang pun yang ingin terjangkit suatu penyakit.
Tubuh yang sehat tentu dipengaruhi oleh beberapa faktor. Mulai dari rajin olah raga dan istirahat yang cukup dan bahkan mengonsumsi makanan bernutrisi. Tanpa disadari, sebenarnya ada begitu banyak penyakit yang mengancam tubuh. Salah satunya adalah penyakit kanker.
Apalagi penyakit kanker dapat menyerang sejumlah bagian tubuh manusia. Seperti mata, hidung, mulut, otak, payudara, rahim, prostat, kulit hingga tulang. Untuk mencegahnya dapat dimulai dengan memperhatikan makanan yang dikonsumsi. Tahukah kalian, ada beberapa makanan yang baik dikonsumsi untuk mencegah kanker. Di antaranya wortel, tomat, alpukat hingga labu. Kalian bisa berkreasi dengan bahan makanan tersebut hingga menjadi sajian menu yang menarik. Melansir dari berbagai sumber, Senin (7/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
1. Resep Makanan Anti Kanker: Puding Kurma
Bahan:
- 250 ml susu cair putih plain - 50 gram kurma, buang bijinya, iris-iris - 1 sendok makan mentega, lelehkan - 1 sendok makan tepung maizena - 1 sendok makan madu - 1/2 sendok makan gula pasir Cara Membuat: 1. Panaskan kukusan 2. Campur semua bahan sampai kurma halus 3. Tuang ke wadah atau cetakan tahan panas 4. Kukus selama 15-20 menit 5. Dinginkan, simpan di kulkas dan sajikan dingin
2. Resep Makanan Anti Kanker: Talam Labu Kuning
berita untuk kamu.
Bahan A:
- 250 gram labu kuning, kukus, haluskan - 200 ml santan matang - 80 gram gula pasir - 80 gram tepung sagu - 2 sendok makan tepung beras Bahan B: - 250 ml santan matang - 30 gram tepung beras - 30 gram tepung sagu - 1 sendok makan gula pasir - 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
1. Campur bahan A, sisihkan. 2. Campur bahan B, sisihkan. 3. Panaskan kukusan yang sudah diisi air 4. Olesi cetakan dengan minyak goreng 5. Tuang adonan A 2/3 cetakan 6. Kukus selama 10 menit 7. Tuang bahan B hingga cetakan penuh 8. Kukus lagi selama 15 menit 9. Angkat dan sajikan
3. Resep Makanan Anti Kanker: Klepon Ubi Ungu
Bahan:
- 500 gram ubi ungu, kukus haluskan - 200 gram tepung ketan - 100 gram tepung tapioka - 65 gram santan kental - 1 sendok makan air kapur sirih - 1/2 sendok teh garam - Air secukupnya Isi: - Irisan gula merah Taburan: - 1 buah kelapa parut setengah tua, taburi 1 sendok teh garam, kukus
Cara Membuat:
1. Siapkan panci berisi air untuk merebus klepon. Didihkan 2. Campur semua bahan kecuali air ke dalam tempat terpisah 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dibentuk 4. Ambil sejumput adonan 5. Isi dengan gula merah dan bentuk bulat, langsung rebus 6. Angkat jika sudah mengapung. Tiriskan 7. Baluri dengan kelapa kukus
4. Resep Makanan Anti Kanker: Avocado Fruit Bowl
Bahan:
- 100 ml air - 5 sendok granola - 1 buah alpukat mentega - 1 buah mangga alpukat - 1 buah pisang - Es batu secukupnya Pelengkap: - Strawberry - Daun mint
Cara Membuat:
1. Blend alpukat mentega dengan air & es batu agar menjadi smoothie 2. Potong-potong buah pisang, mangga dan strawberry 3. Susun dalam mangkuk lebar semua bahan 4. Taburi dengan granola 5. Hias dengan potongan strawberry dan daun mint
5. Resep Makanan Anti Kanker: Sup Creamy Jagung
Bahan:
- 10 buah buncis iris bulat tipis - 2 buah jagung manis pipil - 2 butir telur kocok lepas - 2 siung bawang putih geprek cincang halus - 2 buah bawang daun iris kasar - 1 buah wortel potong dadu kecil - 1 buah bawang bombay kecil iris tipis - 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan air - 1 sendok makan mentega - 1/4 sendok teh merica bubuk - Gula dan garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan mentega 2. Masukkan bawang putih 3. Tumis sampai harum 4. Masukkan bawang bombai dan bawang daun 5. Tambahkan wortel dan beri air 6. Masukkan jagung dan buncis 7. Masak hingga semua sayur matang 8. Beri telur yang sudah dikocok 9. Aduk rata 10. Jika ingin kental boleh ditambah maizena yang sudah dilarutkan 11. Koreksi rasanya jika sudah siap disajikan dan dimakan hangat
- Tantiya Nimas Nuraini
Sejumlah makanan ternyata bisa berdampak buruk pada kesehatan otak sehingga perlu dibatasi konsumsinya.
Baca SelengkapnyaKesehatan dan kelembapan kulit Anda bergantung pada jenis makanan apa yang Anda konsumsi.
Baca SelengkapnyaMakanan yang kita konsumsi memiliki dampak signifikan pada fungsi dan keseimbangan usus, organ yang memiliki peran penting dalam proses pencernaan.
Baca Selengkapnyavideo untuk kamu.
Sejumlah makanan bisa efektif dan sehat untuk menambah berat badan janin.
Baca SelengkapnyaKegunaan sereh dan jahe tak hanya untuk masakan saja. Kandungan nutrisi dari keduanya juga baik untuk menjaga kesehantan tubuh.
Baca SelengkapnyaSayur merupakan makanan yang harus dikonsumsi dalam kondisi apa pun, namun kesalahan memasak bisa menurunkan nutrisi.
Baca SelengkapnyaKebiasaan pola makan yang kurang sehat bisa menjadi salah satu penyebab utama penuaan dini pada kulit.
Baca SelengkapnyaUlasan berikut ini bisa menjadi referensi para ibu hamil dalam mempersiapkan makanan sehat setiap hari.
Baca SelengkapnyaMeski beberapa pengawet makanan diijinkan, namun perlu bijak dalam mengonsumsinya, karena jika terlalu berlebihan akan merusak kesehatan.
Baca Selengkapnya