5 Resep Jamu Kunyit Ini Cocok untuk Para Pasien Asam Urat dan Kolesterol
Selain ramah kantong dan lingkungan, jamu kunyit rebus ini juga sangat praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Yuk, simak beberapa resepnya!
Yuk, simak resep lengkapnya!
5 Resep Jamu Kunyit Ini Cocok untuk Para Pasien Asam Urat dan Kolesterol
Ramuan sehat dan berkhasiat untuk tubuh adalah salah satu jenis minuman yang cukup populer di Indonesia. Salah satu yang banyak dijumpai dan digemari karena manfaatnya yang kaya adalah jamu kunyit rebus.
Ramuan jamu kunyit rebus ini dipercaya mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dan asam urat. Selain terjangkau dan mudah dibuat, jamu kunyit ini juga memiliki cita rasa yang nikmat, tidak pahit seperti gambaran jamu pada umumnya.
Berikut ini ada beberapa resep jamu kunyit rebus yang efektif untuk para penderita asam urat dan kolesterol tinggi, dirangkum pada (20/05/2024).
Jamu Kunyit Asam Pandan
Berikut ini cara membuat jamu kunyit asam pandan :
- Siapkan 150 gram kunyit, 100 gram gula merah, 80 gram asam jawa, 30 gram gula pasir, 1 keping asam kandis, 5 lembar daun pandan, ¼ sdt garam dan 1 liter air.
- Bersihkan biji asam jawa, kupas dan parut kunyit, serta potong-potong daun pandan.
- Rebus air sampai mendidih lalu kecilkan apinya, masukkan semua bahan dan aduk rata.
- Masak jamu selama 10-15 menit, kemudian angkat dan saring jamu ke dalam wadah yang tahan panas.
Jamu Parem Kunyit
Berikut ini langkah-langkah membuat jamu parem kunyit :
- Siapkan 4 cm kunyit, 4 cm temulawak, 4 cm kencur, 2 lembar daun salam, 1 buah lempuyang wangi, 1 genggam daun pegagan, 50 gram gula aren dan 600 ml air.
- Cuci bersih semua bahan, kemudian parut kunyit, kencur dan temulawak (boleh juga dicincang atau diiris tipis).
- Rebus semua bahan yang sudah diparut sampai mendidih, lalu tambahkan lempuyang wangi, daun pegagan dan daun salam.
- Rebus sampai air rebusan jamu berubah warna, lalu tambahkan gula aren dan aduk kembali sampai gula larut.
- Angkat dan sajikan jika rebusan jamu sudah mendidih.
Jamu Temulawak Kunyit Jahe
Berikut ini cara membuat jamu temulawak kunyit jahe :
- Siapkan 100 gram temulawak, masing-masing 50 gram kunyit dan jahe emprit, 1 sdm gula, serta 300 ml air.
- Cuci bersih kunyit, temulawak, dan jahe emprit, kemudian serut atau iris tipis ketiganya.
- Rebus semua bahan sampai mendidih.
- Setelah air rebusan mulai menyusut, matikan kompor dan saring jamu untuk dinikmati.
Jamu Kunir Putih
Berikut langkah-langkah membuat jamu kunir putih :
- Siapkan 10 cm kunyit putih, 5 cm kunyit kuning, 1 lembar daun pandan wangi, 2 sdm madu, serta 500 ml air.
- Cuci bersih dan parut kunyit.
- Masukkan parutan kunyit dan daun pandan ke dalam panci berisi air, kemudian rebus.
- Tunggu sampai kurang lebih 10-15 menit, lalu saring jamu ke dalam gelas atau botol untuk dinikmati.
Jamu Kunyit Kayu Manis
Berikut ini cara membuat jamu kunyit kayu manis :
- Siapkan 10 cm kunyit, 4 cm jahe, 4 butir kapulaga, 2 batang sereh, 2 lembar daun pandan, 1 batang kayu manis, 1 liter air, gula jawa dan madu secukupnya.
- Geprek dan iris tipis-tipis kunyit, jahe, serta sereh.
- Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan semua bahan.
- Rebus kembali sampai aroma wanginya keluar.
- Tambahkan sedikit gula, kemudian matikan api saat jamu sudah mendidih.
- Tambahkan madu secukupnya untuk menambah cita rasa manis.