6 Makanan yang Mengandung Kolesterol Baik, Aman Dikonsumsi
Makanan yang mengandung kolesterol baik bisa dikonsumsi karena memberi manfaat bagi kesehatan tubuh.
Ada banyak makanan yang mengandung kolesterol baik dan aman dikonsumsi.
6 Makanan yang Mengandung Kolesterol Baik, Aman Dikonsumsi
Makanan yang mengandung kolesterol baik bisa dikonsumsi karena memberi manfaat bagi kesehatan tubuh. Kolesterol baik (HDL) merupakan protein lemak yang dihasilkan oleh organ hati dan dinding usus. Makanan menentukan 20 persen dari kolesterol total yang dihasilkan tubuh.
Kolesterol baik diperoleh dari karbohidrat kompleks, lemak, serta buah-buahan. Namun, sejumlah jenis lemak pada hewan juga diperlukan untuk meningkatkan kadar HDL.
Ada beberapa manfaat kolesterol baik untuk kesehatan, seperti menghilangkan kelebihan kolesterol, melindungi dinding arteri, dan efek antioksidan. Melansir dari Healthline, berikut makanan yang mengandung kolesterol baik, antara lain:
Kacang Tanah
Kacang tanah merupakan jenis biji-bijian yang sangat populer di Indonesia. Selain cocok untuk camilan, kacang tanah juga sering dijadikan campuran aneka menu makanan, mulai dari pecel hingga sayuran.
Kacang tanah merupakan sumber kolesterol baik yang memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh. Selain itu, kacang tanah juga mengandung serat dan magnesium yang dapat mencegah berbagai macam penyakit, seperti jantung dan stroke.
Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung kolesterol baik. Biasanya, telur diolah menjadi telur asin, digoreng, direbus, atau sebagai campuran masakan lain. Selain memiliki cita rasa enak dan gurih, ternyata telur memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Kandungan omega-3 dan protein dalam telur berperan penting dalam fungsi dan perkembangan otak anak. Lemak omega-3 ini juga bisa membantu membangun membran sel di seluruh tubuh dan otak anak.
Ikan Tuna
Makanan yang mengandung kolesterol baik selanjutnya adalah ikan tuna. Selain itu, makanan tinggi protein ini juga mengandung lemak omega 3. Dalam 1 ons ikan tuna mengandung 30 gram protein dan 157 kalori.
Ikan Salmon
Makanan yang mengandung kolesterol baik selanjutnya adalah ikan salmon. Ikan ini merupakan jenis ikan yang terkenal karena memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi.
Selain rasanya yang lezat, ikan salmon juga dapat berfungsi mencegah berbagai macam penyakit di dalam tubuh. Sehingga tak heran apabila ikan salmon sangat digemari oleh penduduk dunia.
Mengonsumsi ikan salmon secara rutin dan teratur dapat memenuhi kebutuhan asam omega 3 yang berfungsi menjaga kesehatan tubuh.
Buah-buahan
Buah-buahan yang berserat tinggi, seperti plum, apel, dan pir dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Dengan mengonsumsi buah berserat tinggi, bisa meluruhkan lemak dan melancarkan sirkulasi darah.
Kedelai
Kedelai menjadi salah satu makanan yang mengandung kolesterol baik. Orang yang mengonsumsi sedikit daging, kemungkinan besar LDL-nya akan menurun dan HDL-nya lebih meningkat. Untuk itu, mengonsumsi kedelai secara rutin dan teratur, bisa membuat tubuh menjadi lebih sehat.