LIVE

Roti Okko Ditarik dari Pasaran karena Mengadung Natrium Dehidroasetat

Penarikan ini usai BPOM menemukan kandungan natrium dehidroasetat (sebagai asam dehidroasetat) yang tidak sesuai dengan komposisi pada roti tersebut.

bpom
Roti Okko Ditarik dari Pasaran karena Mengadung Natrium Dehidroasetat
Roti Okko Ditarik dari Pasaran karena Mengadung Natrium Dehidroasetat (merdeka.com)
Jangan Buang Roti Tawar yang Nyaris Berjamur, Olah jadi Strata Cake
Jangan Buang Roti Tawar yang Nyaris Berjamur, Olah jadi Strata Cake © 2024 maverick

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) menarik roti Okko dari pasaran. Penarikan ini usai BPOM menemukan kandungan natrium dehidroasetat (sebagai asam dehidroasetat) yang tidak sesuai dengan komposisi pada roti tersebut.


Natrium dehidroasetat sering digunakan sebagai bahan pengawet dari berbagai produk, termasuk dalam makanan, kosmetik, dan produk perawatan pribadi.

"BPOM memerintahkan produsen roti Okko untuk menarik produk dari peredaran, memusnahkan, dan melaporkan hasilnya kepada BPOM," kata BPOM melalui keterangan tertulis, Rabu (24/7).

BPOM melakukan inspeksi ke sarana produksi roti Okko pada 2 Juli 2024 dan menemukan bahwa produsen tidak menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB) dengan benar dan konsisten.

"Terhadap temuan ini, BPOM telah melakukan penghentian kegiatan produksi dan peredaran. Sebagai tindak lanjut, BPOM juga melakukan sampling dan pengujian di laboratorium," jelas BPOM.

Hasil pengujian terhadap sampel roti Okko dari sarana produksi dan peredaran menunjukkan adanya natrium dehidroasetat yang tidak sesuai dengan komposisi pada saat pendaftaran produk dan tidak termasuk BTP yang diizinkan berdasarkan Peraturan BPOM Nomor 11 Tahun 2019 tentang Bahan Tambahan Pangan.


BPOM melalui unit pelaksana teknis (UPT) di daerah mengawal proses penarikan dan pemusnahan produk roti Okko.

BPOM mengaku terus melakukan pengawasan produk pangan secara komprehensif, meliputi pengawasan sebelum produk beredar (pre-market) hingga pengawasan setelah produk beredar (post-market) untuk menjamin keamanan produk yang dikonsumsi masyarakat.


BPOM mengimbau agar masyarakat selalu merujuk informasi tentang obat dan makanan pada sumber yang tepercaya, termasuk website dan akun media sosial resmi BPOM, Contact Center HALOBPOM 1500533 (pulsa lokal), atau Unit Layanan Pengaduan Konsumen Balai Besar/Balai/Loka POM di seluruh Indonesia.

Berita Terbaru
Artikel ini ditulis oleh
Supriatin
Editor Supriatin
M
Reporter
Menakar Fiskal & Moneter
Menakar Fiskal & Moneter Lihat Selengkapnya
Menilik Sektor Riil dari Dekat
Menilik Sektor Riil dari Dekat Lihat Selengkapnya
Sorot
{{caption}}
Hasil Chelsea vs Nottingham Forest: The Blues Tersungkur di Kandang

{{caption}}
Pengemudi Harley Penabrak Bocah Hingga Tewas di Toraja Utara Ditetapkan Tersangka

{{caption}}
Video 46 Detik jadi Bukti Guru di Lampung Rudapaksa 3 Sisiwi SD di Ruang Kelas

{{caption}}
Inflasi April 2026 Masih Rendah, Harga Pangan Redam Tekanan

{{caption}}
Inflasi April 2026 Capai 2,42%, Menkeu Purbaya: Masih Terkendali

{{caption}}
Reaksi Sopir Pajero Penabrak Tukang Buah saat Rumahnya Didatangi Polisi

Topik Terkait
{{caption}}
BPJH Cabut Sertifikasi Halal Roti Okko

Ini dilakukan karena ditemukan sejumlah pelanggaran regulasi perihal Jaminan Produk Halal (JPH).

Sertifikasi Halal Predikat A
{{caption}}
BPOM Semarang Minta Dalam Waktu 2 Pekan Peredaran Roti Okko 'Bersih' dari Pasaran

Dari pantauan di lapangan, roti Okko biasanya masuk warung-warung kecil. Itu sebabnya, petugas juga diminta mendatangi warung di perkampungan.

Roti Okko
{{caption}}
Klarifikasi BPOM soal Roti Aoka Dinilai Sikap Pro Aktif Cegah Penyebaran Hoaks

Hal ini untuk memberi kepastian bagi masyarakat cegah hoaks

roti aoka pengawet
{{caption}}
Apa Itu Pengawet Natrium Dehidroasetat? Ini Penjelasannya Menurut Ahli

Apa itu pengawet natrium dehidroasetat dan apakah berbahaya jika kita mengonsumsinya? Ini pendapat ahli mengenainya.

natrium dehidroasetat
{{caption}}
Mengenal Natrium Dehidroasetat, Ini Kegunaan dan Efek Sampingnya

Dalam industri, natrium dehidroasetat digunakan sebagai bahan pengawet untuk memperpanjang umur simpan produk makanan.

natrium dehidroasetat adalah
{{caption}}
VIDEO: Menag Yaqut Respons Label Halal Roti Okko Usai Viral Gunakan Pengawet Kosmetik

Yaqut mengatakan pihaknya akan melakukan pengecekan ulang.

roti aoka pengawet
{{caption}}
Ramai Roti Okko Mengandung Bahan Berbahaya, Menag Yaqut Singgung Rekomendasi BPOM

Roti Okko yang mengandung natrium dehidroasetat merupakan senyawa berbahaya

Roti Okko
{{caption}}
BPOM Belum Atur Penggunaan Natrium Dehidroasetat pada Makanan, Ini Alasannya

Plt Deputi Bidang Pengawasan Pangan Olahan BPOM, Ema Setyawati mengungkapkan alasannya.

BPOM
{{caption}}
Ini yang Harus Dilakukan Jika Terlanjur Makan Roti Okko Mengandung Natrium Dehidroasetat

Mengonsumsi makanan yang mengandung natrium dehidroasetat berlebihan bisa memicu kanker sampai gangguan ginjal.

BPOM
{{caption}}
Bahaya Natrium Dehidroasetat pada Kasus Roti Okko: Dapat Picu Kanker hingga Gangguan Ginjal

natrium dehidrosetat dalam dosis tinggi dapat menyebabkan berbagai gangguan kesehatan.

Roti Okko
{{caption}}
Viral Roti Aoka Dituding Mengandung Zat Berbahaya, Menkop Teten Justru Fokus Pada Hal Ini

Roti Aoka viral lantaran dituding mengandung zat berbahaya sebagai pengawet.

roti aoka pengawet
{{caption}}
VIDEO: Viral Diduga Pakai Pengawet Kosmetik, ini Fakta Roti Aoka dan Okko Temuan BPOM

Terhadap temuan ini, BPOM memerintahkan produsen roti Okko untuk menarik produk dari peredaran

BPOM
{{caption}}
BPKN Usulkan Sistem QR untuk Pengawasan Produk, Soroti Keamanan dan Iklan Eksploitatif

Dari hasil uji laboratorium terhadap 341 sampel cairan vape, sebanyak 23 di antaranya tergolong narkotika golongan II.

bnn
{{caption}}
BPOM Wanti-wanti, Penyalahgunaan Tramadol di Kalangan Remaja Picu Adiksi dan Halusinasi

BPOM bekerja sama dengan Kemendukbangga untuk mencegah penyalahgunaan obat, termasuk tramadol, demi kesehatan masyarakat yang lebih baik.

berita paham
{{caption}}
BPOM Perkuat Kerja Sama Singapura, Dorong Regulasi Kesehatan Global

Otoritas Obat dan Makanan Indonesia (BPOM) perkuat kerja sama dengan Singapura untuk meningkatkan kapasitas regulasi domestik dan inovasi kesehatan, menyusul pengakuan sebagai WHO-Listed Authority (WLA).

atmp
{{caption}}
BPOM Ungkap Lonjakan Penyalahgunaan Ketamin dari 2022 hingga 2024

BPOM mencatat lonjakan penyalahgunaan ketamin 2022–2024. Pemerintah kini memperketat distribusi dan menyiapkan langkah pencegahan lintas sektor.

berita update
{{caption}}
Ekspor Kratom Kukar Tembus 300 Ton per Bulan, Dongkrak Ekonomi Lokal

Kabupaten Kutai Kartanegara (Kukar) di Kalimantan Timur berhasil mengekspor hingga 300 ton kratom setiap bulan ke berbagai negara, menjadikan Kratom Kukar komoditas unggulan yang mendongkrak perekonomian daerah.

bpom
{{caption}}
Harkonas 2026: Pentingnya Konsumen Cerdas Hadapi Overclaim Produk di Era Digital

Peringatan Hari Konsumen Nasional 2026 menyoroti urgensi konsumen cerdas menghadapi maraknya overclaim produk dan overpromise di era digital, demi ekosistem ekonomi yang adil dan berkelanjutan.

bpom