Mengapa Kita Sakit Kepala Saat Makan Es Krim? Ini Penyebab dan Cara Mengatasinya

Sakit kepala saat makan es krim, atau "brain freeze", disebabkan oleh respons tubuh terhadap perubahan suhu yang tiba-tiba.

Pernahkah Anda merasakan sakit kepalaMenusuk setelah menikmati es krim atau minuman dingin lainnya? Kondisi ini dikenal sebagai brain freeze atau sakit kepala akibat rangsangan dingin. Sensasi tidak nyaman ini seringkali membuat kita bertanya-tanya, mengapa hal itu bisa terjadi? Apa sebenarnya penyebabnya, dan bagaimana cara mengatasinya?

Sakit kepala saat mengonsumsi makanan atau minuman dingin terjadi karena adanya perubahan suhu yang mendadak di langit-langit mulut. Ketika zat dingin menyentuh area tersebut, pembuluh darah dan saraf yang sensitif terhadap suhu akan terstimulasi. Respons tubuh inilah yang memicu munculnya rasa sakit kepala yang khas.

Dilansir dari Healthshots, menurut Dr. Ravindra Srivastava, Direktur Neuroscience di Primus Super Speciality Hospital, New Delhi, sakit kepala ini muncul beberapa detik setelah konsumsi cepat makanan dingin, mencapai puncaknya dalam 30 hingga 60 detik. Fenomena ini, meski tidak menyenangkan, umumnya tidak berbahaya dan dapat diatasi dengan mudah.

Penyebab Sakit Kepala Saat Makan Es Krim

Penyebab utama sakit kepala saat makan es krim adalah penyempitan dan pelebaran pembuluh darah yang terjadi secara cepat. Suhu dingin menyebabkan pembuluh darah di langit-langit mulut menyempit secara tiba-tiba. Sebagai respons, pembuluh darah di area kepala, terutama arteri serebral anterior, melebar untuk meningkatkan aliran darah. Perubahan aliran darah yang drastis inilah yang memicu rasa sakit.

Dalam sebuah artikel yang diterbitkan oleh Harvard Health Publishing, disebutkan bahwa sakit kepala akibat rangsangan dingin cukup umum terjadi, bahkan dialami oleh 30 hingga 40 persen orang yang tidak memiliki riwayat sakit kepala. Gejala ini dianggap tidak berbahaya dan bukan merupakan indikasi penyakit serius.

"Sakit kepala seperti itu disebabkan oleh pendinginan cepat dan penyempitan pembuluh darah di langit-langit mulut dan bagian depan kepala. Penyempitan ini memicu sinyal rasa sakit, yang menyebabkan sakit kepala," ujar Dr. Srivastava.

Cara Mengatasi dan Mencegah Brain Freeze

Sakit kepala akibat makan es krim umumnya berlangsung singkat, hanya beberapa detik hingga satu menit. Namun, ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk meredakannya dengan cepat. Salah satunya adalah dengan menghangatkan langit-langit mulut. Anda bisa menempelkan lidah ke langit-langit mulut atau minum air hangat.

Selain itu, menutup mulut dan hidung lalu bernapas cepat juga dapat membantu menghangatkan rongga mulut dan meredakan sakit kepala. Jika ingin mencegah brain freeze di kemudian hari, cobalah untuk mengonsumsi makanan atau minuman dingin secara perlahan dan memberikan jeda waktu antara setiap suapan.

Dr. Srivastava menambahkan bahwa biasanya tidak diperlukan perawatan khusus untuk mengatasi sakit kepala akibat es krim. Rasa sakit akan hilang dengan sendirinya dalam waktu singkat. Namun, jika Anda merasa khawatir atau sakit kepala berlangsung lama, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.

Apakah Penderita Migrain Perlu Menghindari Es Krim?

Beberapa orang mungkin lebih rentan mengalami sakit kepala saat makan es krim. Ada anggapan bahwa penderita migrain sebaiknya menghindari makanan atau minuman yang terlalu dingin karena dapat memicu sakit kepala. Namun, penelitian menunjukkan hasil yang beragam.

Sebuah studi yang diterbitkan oleh National Library of Medicine mengungkapkan bahwa sakit kepala akibat es krim tampaknya tidak memiliki signifikansi khusus bagi penderita migrain. Studi tersebut melibatkan 70 orang dengan migrain dan 50 sukarelawan muda. Hasilnya menunjukkan bahwa brain freeze justru kurang umum terjadi pada penderita migrain dibandingkan populasi umum.

Meskipun demikian, setiap orang memiliki respons yang berbeda terhadap makanan dan minuman dingin. Jika Anda merasa bahwa es krim atau minuman dingin memicu migrain, sebaiknya batasi atau hindari konsumsinya. Penting untuk mendengarkan tubuh Anda dan mencari tahu apa yang terbaik untuk kesehatan Anda.