Apakah Bisa Atasi Obesitas Tanpa Kurangi Konsumsi Gula? Begini Kata Dokter

Mengurangi konsumsi gula dianggap solusi utama mengatasi obesitas.

Obesitas, penyakit yang ditandai dengan penumpukan lemak berlebih di tubuh, sering kali dikaitkan dengan konsumsi gula berlebih. Mengurangi konsumsi gula dianggap solusi utama mengatasi obesitas.

Namun, pasien obesitas cenderung kesulitan mengurangi konsumsi gula. Lantas apakah bisa mengatasi obesitas tanpa mengurangi konsumsi gula?

Praktisi Kesehatan Masyarakat, Dokter Ngabila Salama mengatakan, tak bisa mengatasi obesitas tanpa mengurangi konsumsi gula. Sebab, penyumbang terbesar penyakit obesitas adalah gula.

"Nggak bisa (atasi obesitas) tanpa kurangi gula," kata Ngabila kepada merdeka.com, Kamis (15/5).

Pasien obesitas harus membatasi konsumsi gula tambahan. Hindari minuman manis seperti soda, jus kemasan, dan minuman berenergi. Kurangi konsumsi makanan olahan tinggi gula, seperti kue, permen, dan makanan ringan kemasan.

Sebagai gantinya, perbanyak konsumsi serat dari buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Serat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah dan meningkatkan rasa kenyang, sehingga merasa lebih puas dan mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan tinggi gula.

Ingatkan Isi Piringku

Ngabila mengingatkan pentingnya menerapkan pedoman gizi seimbang Isi Piringku. Lewat konsep ini, masyarakat bukan hanya mengatur jenis makanan dan minuman yang seharusnya dikonsumsi setiap kali makan.

Pedoman ini juga memberikan informasi terkait porsi yang sebaiknya dikonsumsi agar bisa memenuhi kebutuhan gizi dalam satu hari.

Ngabila menyebut, yang dimaksud dengan Isi Piringku adalah dalam satu piring setiap kali makan, ada setengah piring diisi dengan sayur dan buah, sedangkan setengah lainnya diisi dengan makanan pokok dan lauk pauk.

Olahraga Teratur dan Pilih Karbohidrat Kompleks

Selain mengurangi gula, pasien obesitas perlu mengganti sumber karbohidrat sederhana seperti nasi putih, roti putih, dan pasta dengan pilihan yang lebih kompleks.

Selain itu, tingkatkan asupan protein tanpa lemak seperti ikan, ayam tanpa kulit, kacang-kacangan, dan tahu. Protein membantu meningkatkan rasa kenyang dan menjaga massa otot, yang penting untuk metabolisme yang sehat.

Olahraga teratur juga sangat penting untuk membakar kalori dan meningkatkan sensitivitas insulin, membantu tubuh menggunakan gula darah secara efektif.